Welk orgaan wordt aangetast bij coeliakie?
Het orgaan dat bij coeliakie vooral wordt aangetast, is de dunne darm. Een reactie op gluten kan daar het darmslijmvlies... Lees verder
Het laatste nieuws over de gezondheid van het darmmicrobioom
Gefermenteerd fruit: voordelen, nadelen en zelf fermenteren
Gefermenteerd fruit ontstaat wanneer micro-organismen suikers in fruit omzetten, waardoor de smaak, textuur en houdbaarheid veranderen. In dit artikel lees... Lees verder
De 10-minuten knoflookregel: zo bereid je knoflook
De 10-minuten knoflookregel houdt in dat je gehakte, geperste of geplette knoflook vóór het verhitten ongeveer tien minuten laat rusten.... Lees verder
Gefermenteerde voedingsmiddelen bij GERD: helpen ze tegen reflux?
Gefermenteerde voedingsmiddelen bij GERD zijn niet automatisch gunstig of ongunstig. Yoghurt, kefir, zuurkool, kimchi en kombucha verschillen in zuurgraad, koolzuur,... Lees verder
Elke dag kefir drinken: gezond en zo maak je melkkefir
Elke dag kefir drinken kan voor veel mensen passen binnen een gevarieerd voedingspatroon, maar het is geen wondermiddel. In dit... Lees verder
Zijn augurken gefermenteerd? Zo herken je ze in de supermarkt
Gefermenteerde augurken zijn niet hetzelfde als de meeste zoetzure augurken uit de supermarkt. Ze worden doorgaans door melkzuurfermentatie in pekel... Lees verder
Wat zijn prebiotica? Voeding, verschil en praktische tips
Wat zijn prebiotica? Het zijn stoffen, meestal bepaalde voedingsvezels, die als voeding dienen voor micro-organismen in de dikke darm. In... Lees verder
Spijsverteringsproblemen: 8 signalen en wat je kunt doen
Spijsverteringsproblemen kunnen zich uiten als buikpijn, een opgeblazen gevoel, winderigheid, diarree of obstipatie. In dit artikel lees je hoe je... Lees verder
Welke vruchten bevatten probiotica? Dit is het verschil
Welke vruchten bevatten probiotica? Vers fruit is meestal geen betrouwbare bron van probiotica, ook al kunnen er van nature micro-organismen... Lees verder
Voedingsmiddelen vermijden bij gastritis: praktische gids
Welke voedingsmiddelen vermijden bij gastritis? Pittig eten, alcohol, cafeïne, vetrijke maaltijden en zure of koolzuurhoudende dranken kunnen bij sommige mensen... Lees verder
Welke granen worden gefermenteerd? Van zuurdesem tot sake
Welke granen worden gefermenteerd? Onder andere tarwe, rogge, spelt, rijst, haver, gerst, maïs, teff, gierst en boekweit. Ze worden gebruikt... Lees verder
Gefermenteerde voedingsmiddelen bij IBS: wat kun je proberen?
Gefermenteerde voedingsmiddelen bij IBS kunnen voor sommige mensen passen binnen een gevarieerd voedingspatroon, maar er is geen beste keuze voor... Lees verder
Ontdek de microbioom test
ISO-gecertificeerd EU-laboratorium • Monster blijft stabiel tijdens verzending • GDPR-veilige gegevens