Description de la recette
July 22, 2026
Skyr with grapes and almonds
A creamy, crunchy bowl with grapes and almonds for gentle digestion.
Recette facile
88%
Compatibilité générale avec la santé intestinale
Ce score est basé sur tous les ingrédients inclus dans la recette et fournit un score de compatibilité pour la population générale. Il n’est pas personnalisé selon votre profil personnel ou votre test du microbiome intestinal.
Votre correspondance microbiome
Connectez vos résultats de test du microbiome pour voir dans quelle mesure cette recette correspond à votre profil intestinal personnel.
—
Correspondance microbiome
Connectez-vous ou ajoutez un test du microbiome pour débloquer votre correspondance de recette personnalisée basée sur vos résultats du microbiome intestinal.
Débloquez votre correspondance microbiome personnalisée
Connectez-vous ou créez un compte pour relier vos résultats de test et personnaliser les recommandations de recettes.
Compatibilité avec votre profil personnel
Créez un compte gratuit pour voir dans quelle mesure cette recette correspond à vos régimes, allergies, intolérances et thèmes de santé sélectionnés.
--
Global
Créez un profil pour voir dans quelle mesure cette recette correspond à vos préférences alimentaires.
Vous avez indiqué les préférences alimentaires suivantes:
Cette recette est compatible avec les préférences alimentaires suivantes:
Créez un profil pour voir dans quelle mesure cette recette correspond à vos allergies sélectionnées.
Vous avez indiqué les allergies suivantes:
Nous avons trouvé les allergènes suivants dans les ingrédients de la recette: milk, sulfites, tree_nut
Créez un profil pour voir dans quelle mesure cette recette correspond à vos intolérances sélectionnées.
Vous avez indiqué les intolérances suivantes:
Nous avons trouvé les intolérances suivantes dans les ingrédients de la recette: lactose
Créez un profil pour voir dans quelle mesure la recette correspond à des sujets intestinaux sélectionnés comme le SII, les ballonnements ou le reflux.
Vous avez indiqué les troubles gastro-intestinaux suivants:
Les ingrédients de cette recette peuvent être pertinents pour les troubles gastro-intestinaux suivants:
Créez un profil pour voir dans quelle mesure la recette correspond à vos objectifs de santé sélectionnés.
Vous avez indiqué les objectifs de santé suivants:
Les ingrédients de cette recette peuvent être pertinents pour les objectifs de santé suivants:
Débloquez votre compatibilité personnelle avec la recette
Créez un compte gratuit et complétez un court profil pour remplacer ces espaces réservés par vos scores personnels.
✓ Enregistrer vos régimes et préférences
✓ Vérifier allergies et intolérances
✓ Associer les recettes à vos objectifs intestinaux
✓ Enregistrer de meilleures recommandations
Prend environ 2 minutes.
Pourquoi cette recette vous convient
- Balanced combination of protein from skyr and plant fiber from grapes and almonds.
- Includes polyphenol-rich grapes and healthy fats from almonds for gut-friendly variety.
- Simple, quick snack that supports steady energy without added sugar.
Score de santé intestinale
Comment ces scores de soutien intestinal sont calculés
Ces scores sont estimés à partir des ingrédients de la recette, de son profil nutritionnel et de sa pertinence pour la santé intestinale. Ils sont destinés à servir de guide pratique, et non de conseil médical.
Soutien en fibres
Prend en compte les ingrédients riches en fibres comme les légumineuses, les légumes, les fruits, les céréales complètes, les noix et les graines.
Soutien en polyphénols
Reflète des ingrédients comme les baies, les herbes, les épices, le cacao, l’huile d’olive, les légumes colorés et d’autres aliments végétaux.
Soutien à la diversité
Prend en compte la variété des ingrédients d’origine végétale utilisés dans la recette.
Soutien à l’équilibre inflammatoire
Prend en compte l’équilibre entre ingrédients complets, bonnes graisses, sucres ajoutés, glucides raffinés et composants fortement transformés.
Soutien à la fermentation
Reflète les ingrédients fermentés ou les ingrédients pouvant soutenir la fermentation microbienne, comme les fibres prébiotiques.
Soutien à l’équilibre glycémique
Prend en compte les fibres, les protéines, la qualité des graisses, les sucres ajoutés et le type de glucides dans la recette.
Ingrédients
Skyr
2
bowl
Grape
1
handful
Nut, almond
2
tablespoon
Instructions
1
Divide the skyr equally between two serving bowls.
2
Wash the grapes thoroughly and cut them in half if desired.
3
Sprinkle the grapes evenly over the skyr in both bowls.
4
Toast the almonds lightly in a dry pan until fragrant, then chop them roughly.
5
Sprinkle the chopped almonds over the grapes and skyr.
6
Serve immediately and enjoy.
Plus de recettes pour votre intestin
90% Santé intestinale
90% Santé intestinale
92% Santé intestinale
92% Santé intestinale
90% Santé intestinale
92% Santé intestinale
Nutrition
254 kcal
Calories
30 g
Protéines
17 g
Glucides
1.5 g
Fibres
13 g
Sucre
4 g
Lipides
0.5 g
Graisses saturées
0.15 g
Sel
FAQ
Qu'est-ce que le skyr et pourquoi l'utiliser dans cette recette ?
Le skyr est un produit laitier islandais épais et riche en protéines et en calcium; il apporte de l'onctuosité et des protéines.
Combien de portions cela donne-t-il ?
2 portions.
Puis-je utiliser du yaourt végétal ?
Oui, mais la teneur en protéines et la texture peuvent changer; choisissez un yaourt non sucré si possible.
Les raisins ont-ils des pépins ? Dois-je les enlever ?
Les raisins peuvent contenir des pépins; coupez-les en deux et retirez-les si vous préférez.
Comment faire toaster les amandes ?
Dans une poêle sèche, faites-les revenir jusqu'à ce qu'elles soient parfumées, puis hachez-les grossièrement.
Puis-je ajouter des garnitures ou ajuster la douceur ?
Oui—cannelle, miel ou graines; ajustez selon le goût.
Comment conserver les restes ?
Le mieux est de les consommer immédiatement; sinon, réfrigérez dans un récipient hermétique jusqu'à 1 jour.
Ce plat est-il sans gluten ?
Oui.
Quels nutriments apporte-t-il ?
Protéines du skyr, fibres et polyphénols des raisins, graisses saines et fibres des amandes.
Comment adapter les portions ?
Multipliez ou réduisez les ingrédients proportionnellement au nombre de portions souhaité.