Quick tuna salad with beans

A quick tuna and beans salad to support digestion and fiber variety.

Riche en protéines Riche en fibres Repas Rapide

Description de la recette

Wholesome and fast, this quick tuna salad with beans brings together lean protein and fiber-rich beans for a satisfying meal. The beans add gentle fiber that supports diverse gut bacteria, while tuna provides protein to balance meals. The dish is plant-diverse and simple enough for everyday eating, helping you build steady eating habits without fuss. Ready in minutes, it travels well for busy days. Enjoy as a light lunch or quick dinner, and pair with a simple side to broaden fiber and polyphenol variety.

Published on: June 26, 2026
Quick tuna salad with beans
Préparation 10 min Cuisson 0 min Facile
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Ingrédients

Thon
1 can
Thon
Haricots cannellini
1 cup
Haricots cannellini
Oignon, rouge
0.5 piece
Oignon, rouge
Huile, olive
2 tablespoon
Huile, olive
Jus de citron
1 tablespoon
Jus de citron
Sel
0.5 teaspoon
Sel
Poivre noir
0.25 teaspoon
Poivre noir
Persil
1 tablespoon
Persil

Instructions

1

Drain the tuna and cannellini beans and place them in a large bowl.

2

Finely chop the red onion and add it to the bowl.

3

Drizzle the olive oil and lemon juice over the mixture.

4

Season with salt and black pepper, then toss everything together gently.

5

Chop the parsley and sprinkle it on top before serving.

6

Serve immediately or refrigerate for later.

Nutrition

420 kcal Calories
25 g Protéines
40 g Glucides
9 g Fibres
6 g Sucre
14 g Lipides
2 g Graisses saturées
0.9 g Sel

Pourquoi cette recette vous convient

  • Rich in fiber from beans and vegetables.
  • Includes diverse plant foods to support polyphenol intake and gut bacteria.
  • Balanced with protein from tuna and healthy fats for satiety.

Score de santé intestinale

🌿 Diversité des fibres
80
🍇 Densité en polyphénols
70
🧬 Soutien de la diversité
65
🫧 Soutien de la fermentation
10

FAQ

Qu'est-ce qui rend cette salade de thon avec des haricots saine?
Le thon apporte des protéines et les haricots des fibres; ensemble, cela rassasie et donne de l'énergie rapidement.
Puis-je utiliser d'autres haricots?
Oui, vous pouvez mélanger différents haricots; rincés et égouttés.
Est-ce sans gluten et sans lactose?
Oui, naturellement sans gluten et sans lactose si vous utilisez du thon et des haricots ordinaires; vérifiez les étiquettes pour les ajouts.
Puis-je la rendre végétarienne ou vegan?
Oui, remplacez le thon par des cœurs de palmier, tempeh, tofu ou plus de haricots.
Combien de temps faut-il pour la préparer?
Environ 10–15 minutes; pas de cuisson nécessaire avec le thon en conserve.
Comment conserver les restes et jusqu’à quand?
Réfrigérez dans un récipient hermétique jusqu’à 2 jours.
Comment personnaliser la saveur?
Ajoutez jus de citron, huile d’olive, herbes (persil, aneth), sel, poivre; câpres ou concombre optionnels.
Quels accompagnements faciles pour plus de fibres et polyphénols?
Pain complet, salade verte ou légumes; fruits et noix pour plus de fibres et polyphénols.
Puis-je préparer à l’avance pour le meal prep?
Oui, préparez à l’avance et réfrigérez quelques heures; ajoutez la vinaigrette juste avant de servir.

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