Description de la recette
June 24, 2026
Pasta with tuna and green beans
A fiber-friendly pasta dish with tuna and green beans.
Riche en Protéines
Riche en fibres
Recette Facile
85%
Compatibilité générale avec la santé intestinale
Ce score est basé sur tous les ingrédients inclus dans la recette et fournit un score de compatibilité pour la population générale. Il n’est pas personnalisé selon votre profil personnel ou votre test du microbiome intestinal.
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Prend environ 2 minutes.
Pourquoi cette recette vous convient
- Rich in fiber from green beans and pasta, supporting gut-friendly meals.
- Includes lean protein from tuna and healthy fats from olive oil.
- Uses everyday ingredients to promote dietary diversity without sacrificing taste.
Score de santé intestinale
Comment ces scores de soutien intestinal sont calculés
Ces scores sont estimés à partir des ingrédients de la recette, de son profil nutritionnel et de sa pertinence pour la santé intestinale. Ils sont destinés à servir de guide pratique, et non de conseil médical.
Soutien en fibres
Prend en compte les ingrédients riches en fibres comme les légumineuses, les légumes, les fruits, les céréales complètes, les noix et les graines.
Soutien en polyphénols
Reflète des ingrédients comme les baies, les herbes, les épices, le cacao, l’huile d’olive, les légumes colorés et d’autres aliments végétaux.
Soutien à la diversité
Prend en compte la variété des ingrédients d’origine végétale utilisés dans la recette.
Soutien à l’équilibre inflammatoire
Prend en compte l’équilibre entre ingrédients complets, bonnes graisses, sucres ajoutés, glucides raffinés et composants fortement transformés.
Soutien à la fermentation
Reflète les ingrédients fermentés ou les ingrédients pouvant soutenir la fermentation microbienne, comme les fibres prébiotiques.
Soutien à l’équilibre glycémique
Prend en compte les fibres, les protéines, la qualité des graisses, les sucres ajoutés et le type de glucides dans la recette.
Ingrédients
pasta
2
cup
tuna
1
piece
green beans
1
cup
olive oil
2
tablespoon
garlic
2
clove
salt
0.5
teaspoon
black pepper
0.25
teaspoon
lemon juice
1
teaspoon
Instructions
1
Cook the pasta according to package instructions until al dente.
2
In a large skillet, heat the olive oil over medium heat.
3
Add minced garlic to the skillet and sauté for about 1 minute until fragrant.
4
Add the drained tuna and green beans to the skillet, stirring to combine.
5
Season with salt, black pepper, and lemon juice.
6
Combine the cooked pasta with the tuna and green beans, mixing well.
7
Serve warm, garnished with fresh herbs if desired.
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Nutrition
480 kcal
Calories
26 g
Protéines
60 g
Glucides
7 g
Fibres
4 g
Sucre
14 g
Lipides
2 g
Graisses saturées
0.9 g
Sel
FAQ
Quels sont les principaux bénéfices nutritionnels de ce plat?
Il associe une protéine maigre du thon, des fibres des haricots verts et des pâtes, avec de l’huile d’olive pour les graisses saines, offrant un repas équilibré et favorable à l’intestin.
Puis-je le rendre sans gluten?
Oui. Utilisez des pâtes sans gluten et vérifiez que les conserves ne contiennent pas de gluten; ajustez les temps de cuisson si nécessaire.
Ce plat convient-il aux végétariens?
Pas tel quel car il contient du thon. Pour végétarien, remplacez le thon par des haricots (pois chiches ou haricots blancs) et omettez le thon.
Comment augmenter la teneur en fibres?
Choisissez des pâtes riches en fibres (ou intégrales), ajoutez des légumes ou des haricots supplémentaires, et gardez les haricots verts.
Combien de temps faut-il pour le préparer et le cuire?
Environ 20–30 minutes au total, selon les pâtes et la préparation.
Conseils pour une digestion en douceur?
Utilisez des ingrédients légers, évitez les sauces lourdes, privilégiez l’eau, mâchez bien, ajoutez des accompagnements riches en fibres et utilisez de l’huile d’olive.
Comment conserver les restes?
Réfrigérez dans un contenant hermétique pendant 2–3 jours; réchauffez doucement à la cuisinière ou au micro-ondes.
Quelles substitutions ou ajouts fonctionnent bien?
Remplacez le thon par du saumon en boîte ou des pois chiches, ajoutez tomates séchées, olives, câpres ou herbes fraîches.
Y a-t-il des allergènes ou des précautions?
Allergènes courants: poisson (thon) et gluten avec les pâtes ordinaires. Adapter selon vos allergies et ajuster le sel.
Quelles sont de bonnes suggestions de service?
Accompagnez d’une salade verte simple ou de légumes à la vapeur, ou servez avec du pain croustillant et des quartiers de citron.