Description de la recette
June 13, 2026
Fig Chia Oat Pudding
A cozy fig-chia oat pudding supporting gentle digestion.
Riche en fibres
À base de plantes
90%
Compatibilité générale avec la santé intestinale
Ce score est basé sur tous les ingrédients inclus dans la recette et fournit un score de compatibilité pour la population générale. Il n’est pas personnalisé selon votre profil personnel ou votre test du microbiome intestinal.
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Prend environ 2 minutes.
Pourquoi cette recette vous convient
- Rich in fiber from oats, chia, and figs supporting gut-friendly bulk.
- Colorful plant foods and polyphenols from figs add dietary diversity.
- Dairy-free, quick no-cook breakfast with simple, pantry-friendly ingredients.
Score de santé intestinale
Comment ces scores de soutien intestinal sont calculés
Ces scores sont estimés à partir des ingrédients de la recette, de son profil nutritionnel et de sa pertinence pour la santé intestinale. Ils sont destinés à servir de guide pratique, et non de conseil médical.
Soutien en fibres
Prend en compte les ingrédients riches en fibres comme les légumineuses, les légumes, les fruits, les céréales complètes, les noix et les graines.
Soutien en polyphénols
Reflète des ingrédients comme les baies, les herbes, les épices, le cacao, l’huile d’olive, les légumes colorés et d’autres aliments végétaux.
Soutien à la diversité
Prend en compte la variété des ingrédients d’origine végétale utilisés dans la recette.
Soutien à l’équilibre inflammatoire
Prend en compte l’équilibre entre ingrédients complets, bonnes graisses, sucres ajoutés, glucides raffinés et composants fortement transformés.
Soutien à la fermentation
Reflète les ingrédients fermentés ou les ingrédients pouvant soutenir la fermentation microbienne, comme les fibres prébiotiques.
Soutien à l’équilibre glycémique
Prend en compte les fibres, les protéines, la qualité des graisses, les sucres ajoutés et le type de glucides dans la recette.
Ingrédients
Bouillie d'avoine
1
cup
Seed, chia
4
tablespoon
Figue
4
piece
lait d'amande
2
cup
extrait de vanille
1
teaspoon
Cannelle
1
teaspoon
Instructions
1
In a bowl, combine the oats and chia seeds.
2
Pour in the almond milk and vanilla extract, then stir to combine.
3
Chop the ripe figs and fold them into the mixture.
4
Sprinkle with cinnamon and mix well.
5
Cover and refrigerate for at least 4 hours or overnight.
6
Serve chilled, garnished with additional figs if desired.
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Nutrition
337 kcal
Calories
11 g
Protéines
46 g
Glucides
12 g
Fibres
8 g
Sucre
13 g
Lipides
1.5 g
Graisses saturées
0.2 g
Sel
FAQ
Quels sont les ingrédients typiques du Fig Chia Oat Pudding ?
Avoine, graines de chia, figues bien mûres, un liquide végétal (lait d’amande ou d’avoine) et édulcorants ou épices optionnels.
Est-ce végan et sans produits laitiers ?
Oui.
Peut-on le rendre sans gluten ?
Oui, en utilisant des flocons d’avoine certifiés sans gluten.
Comment ajuster la consistance ?
Plus de liquide pour une texture plus fluide; moins pour plus épais; les graines de chia gonflent; laisser reposer 2–4 heures ou toute la nuit.
Combien de temps se conserve-t-il au réfrigérateur ?
Environ 3–4 jours.
Puis-je personnaliser les garnitures ?
Oui, noix, graines, fruits supplémentaires, cannelle ou vanille.
Est-ce bon pour la santé intestinale ?
Riche en fibres des flocons d’avoine, chia et figues; favorise la diversité des plantes dans l’alimentation.
Puis-je le préparer à l’avance ?
Oui, portionnez et réfrigérez; se conserve plusieurs jours.
Quels allergènes faut-il surveiller ?
Contient avoine et chia; si vous avez une allergie aux noix, utilisez une boisson végétale sans noix et vérifiez les contaminations croisées.