Description de la recette
July 24, 2026
Bouchées de concombre au thon et à la tomate
Bouchées croustillantes de concombre au thon et à la tomate pour une digestion en douceur
faible en glucides
Recette facile
Repas rapide
78%
Compatibilité générale avec la santé intestinale
Ce score est basé sur tous les ingrédients inclus dans la recette et fournit un score de compatibilité pour la population générale. Il n’est pas personnalisé selon votre profil personnel ou votre test du microbiome intestinal.
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Prend environ 2 minutes.
Pourquoi cette recette vous convient
- Riche en fibres grâce au concombre et à la tomate.
- La protéine du thon soutient la satiété et les repas favorables à la digestion intestinale.
- Aucune cuisson requise—rapide, léger et portable.
Score de santé intestinale
Comment ces scores de soutien intestinal sont calculés
Ces scores sont estimés à partir des ingrédients de la recette, de son profil nutritionnel et de sa pertinence pour la santé intestinale. Ils sont destinés à servir de guide pratique, et non de conseil médical.
Soutien en fibres
Prend en compte les ingrédients riches en fibres comme les légumineuses, les légumes, les fruits, les céréales complètes, les noix et les graines.
Soutien en polyphénols
Reflète des ingrédients comme les baies, les herbes, les épices, le cacao, l’huile d’olive, les légumes colorés et d’autres aliments végétaux.
Soutien à la diversité
Prend en compte la variété des ingrédients d’origine végétale utilisés dans la recette.
Soutien à l’équilibre inflammatoire
Prend en compte l’équilibre entre ingrédients complets, bonnes graisses, sucres ajoutés, glucides raffinés et composants fortement transformés.
Soutien à la fermentation
Reflète les ingrédients fermentés ou les ingrédients pouvant soutenir la fermentation microbienne, comme les fibres prébiotiques.
Soutien à l’équilibre glycémique
Prend en compte les fibres, les protéines, la qualité des graisses, les sucres ajoutés et le type de glucides dans la recette.
Ingrédients
Cucumber
1
bowl
Tuna
1
piece
Tomato
1
piece
Instructions
1
Tranchez le concombre en rondelles fines.
2
Égouttez le thon et émiettez-le en petits morceaux.
3
Coupez la tomate en petits cubes.
4
Déposez une petite quantité de thon sur chaque rondelle de concombre.
5
Ajoutez quelques dés de tomate sur chacun.
6
Dégustez immédiatement comme en-cas léger.
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Nutrition
120 kcal
Calories
20 g
Protéines
9 g
Glucides
2 g
Fibres
3 g
Sucre
3 g
Lipides
0.5 g
Graisses saturées
0.4 g
Sel
FAQ
Ces bouchées concombre-thon-tomate sont-elles sans gluten?
Oui. Tous les ingrédients sont naturellement sans gluten; vérifiez les étiquettes pour le thon en conserve.
Quels sont les nutriments principaux?
Protéine grâce au thon; concombre apporte fibres et hydratation; tomate vitamines et polyphénols.
Y a-t-il des allergènes courants?
Le thon est un allergène fréquent; concombre et tomate moins; si vous êtes allergique au poisson, évitez.
Puis-je faire avec une protéine végétale à la place du thon?
Oui. Essayez pois chiches, haricots blancs ou avocat.
Comment conserver les restes?
Mieux manger frais; peut être réfrigéré jusqu'à 1 jour; le concombre peut rendre de l'eau.
Comment personnaliser les saveurs?
Ajoutez jus de citron ou lime, une pincée de sel et de poivre, herbes fraîches (aneth, persil) ou un filet d'huile d'olive.
Enfants et portable?
Oui. Bocaux petits? Non; bouchées discrètes et faciles à emporter comme snack ou déjeuner léger.
Comment les portionner? Combien de bouchées par portion?
La recette rend environ 2 portions; comptez 4–6 bouchées par personne, selon la taille du concombre.
Non puedo comer atún. Quais substituts?
Pois chiches, haricots blancs ou avocat écrasé avec un peu de sel.
Est-ce sûr pour estomac sensible?
Généralement doux; tolérance varie. Si vous avez des troubles GI, commencez par une petite portion.