Poêlée de poulet aux haricots blancs et chou frisé

Une poêlée de poulet réconfortante, riche en fibres et en légumes verts bons pour l’intestin.

92%

Compatibilité avec la santé intestinale

Ce score est basé sur tous les ingrédients inclus dans la recette et sur les données de la base InnerBuddies montrant l’effet de ces ingrédients sur les bactéries et les fonctions intestinales.

Bientôt disponible : personnalisation basée sur votre profil et/ou les résultats de votre test du microbiome intestinal.

Description de la recette

Lumineux, réconfortant et adapté aux dîners en semaine, cette poêlée de poulet, haricots blancs et kale réunit protéines, haricots blancs crémeux et kale riche en nutriments. Cette combinaison apporte des fibres et une variété de plantes pour favoriser une digestion douce et nourrir les bactéries intestinales bénéfiques dans le cadre d'un repas équilibré. Il est facile de le personnaliser avec des légumes colorés pour varier les fibres. Une poêlée satisfaisante qui met l'accent sur des aliments complets, des protéines équilibrées et des saveurs axées sur les légumes, vous aidant à adopter un mode d'alimentation régulier et conscient de l'intestin sans sacrifier le goût.

June 10, 2026
Poêlée de poulet aux haricots blancs et chou frisé
Préparation 15 min Cuisson 15 min Plus élaboré
Auto-évaluation en 2 minutes Un test du microbiome intestinal est-il utile pour vous ? Répondez à quelques questions rapides et découvrez si un test du microbiome est réellement utile pour vous. ✔ Prend seulement 2 minutes ✔ Basé sur vos symptômes et votre mode de vie ✔ Recommandation claire oui/non Vérifier si un test me convient

Pourquoi cette recette vous convient

  • Riche en fibres grâce aux haricots blancs et au chou kale.
  • Comprend des légumes verts colorés et des légumineuses pour une diversité bénéfique à l'intestin.
  • Équilibré avec des protéines et des fibres pour soutenir une énergie stable.

Score de santé intestinale

🌿 Diversité des fibres
85
🍇 Densité en polyphénols
70
🧬 Soutien de la diversité
75
🛡️ Soutien de l’équilibre inflammatoire
80
🫧 Soutien de la fermentation
0
⚖️ Stabilité de la glycémie
78

Ingrédients

Chicken, breast 2 pièce
Chicken, breast
Haricot blanc 1 tasse
Haricot blanc
Chou kale 4 tasse
Chou kale
Oil, olive 2 cuillère à soupe
Oil, olive
oignon 1 pièce
Garlic 2 gousse
Garlic
bouillon de légumes 1 tasse
Salt 0.5 cuillère à café
Salt
Poivre 0.5 cuillère à café
Poivre

Instructions

1

Faire chauffer l'huile d'olive dans une poêle à feu moyen.

2

Ajouter l'oignon haché et l'ail émincé ; faire revenir jusqu'à ce qu'il soit translucide.

3

Ajouter des morceaux de poitrine de poulet et cuire jusqu'à ce qu'ils soient dorés des deux côtés.

4

Incorporez des haricots blancs, du chou frisé et le bouillon de légumes.

5

Assaisonnez avec du sel et du poivre ; laissez mijoter.

6

Couvrez et faites cuire pendant 15 à 20 minutes, jusqu'à ce que le poulet soit bien cuit.

7

Retirez du feu et laissez reposer quelques minutes avant de servir.

Plus de recettes pour votre intestin

Poulet grillé avec quinoa et salade de chou fermenté 90% Santé intestinale
Poulet grillé avec quinoa et salade de chou fermenté
15 min
Poivrons farcis au tempeh 86% Santé intestinale
Poivrons farcis au tempeh
15 min
Poivrons farcis au quinoa et à la dinde 92% Santé intestinale
Poivrons farcis au quinoa et à la dinde
20 min
Bol de kofta de dinde et pois chiches 88% Santé intestinale
Bol de kofta de dinde et pois chiches
15 min
Bol de salade dinde au kéfir et aux herbes 92% Santé intestinale
Bol de salade dinde au kéfir et aux herbes
15 min
Bol de riz à la dinde et choucroute 78% Santé intestinale
Bol de riz à la dinde et choucroute
15 min
Fondé sur la science Axé sur le microbiome Personnalisé pour vous Mis à jour avec la recherche

Nutrition

470 kcal Calories
38 g Protéines
40 g Glucides
14 g Fibres
6 g Sucre
16 g Lipides
3 g Graisses saturées
0.8 g Sel

FAQ

Quels sont les principaux ingrédients du Chicken White Bean Kale Skillet ?
Du poulet pour les protéines, des haricots blancs pour les fibres, et du kale pour les feuilles vertes, avec des assaisonnements courants et de l'huile d'olive.
Ce plat est-il sans gluten ?
Oui, tel quel il est naturellement sans gluten si vous utilisez des bouillons et des assaisonnements sans gluten.
Est-ce sans lactose ?
Oui, la recette ne nécessite pas de produits laitiers; vérifiez les garnitures optionnelles.
Combien de temps faut-il pour le préparer ?
Environ 30 minutes de début à fin, selon la préparation.
Puis-je personnaliser avec d'autres légumes ?
Oui—ajoutez poivrons, carottes ou d'autres légumes pour varier les fibres et les saveurs.
Comment éviter que le kale devienne mou ou cuise trop ?
Ajoutez le kale à la fin et faites-le cuire juste jusqu'à ce qu'il flétrisse.
Quelles substitutions pour les haricots blancs ou le poulet ?
Vous pouvez remplacer par d'autres haricots (cannellini, pois chiches) ou utiliser de la dinde, du tofu ou du tempeh.
Comment conserver les restes ?
Conservez-les dans un récipient hermétique au réfrigérateur 3–4 jours; réchauffez-les doucement.
Ce plat est-il adapté au meal prep ?
Oui, il convient au meal prep et se réchauffe bien.