Œuf dur au thon et poivrons
Association simple de protéines riches en fibres pour une digestion en douceur et l'équilibre.
Compatibilité générale avec la santé intestinale
Ce score est basé sur tous les ingrédients inclus dans la recette et fournit un score de compatibilité pour la population générale. Il n’est pas personnalisé selon votre profil personnel ou votre test du microbiome intestinal.
Votre correspondance microbiome
Connectez vos résultats de test du microbiome pour voir dans quelle mesure cette recette correspond à votre profil intestinal personnel.
Connectez-vous ou ajoutez un test du microbiome pour débloquer votre correspondance de recette personnalisée basée sur vos résultats du microbiome intestinal.
Connectez-vous ou créez un compte pour relier vos résultats de test et personnaliser les recommandations de recettes.
Compatibilité avec votre profil personnel
Créez un compte gratuit pour voir dans quelle mesure cette recette correspond à vos régimes, allergies, intolérances et thèmes de santé sélectionnés.
Créez un profil pour voir dans quelle mesure cette recette correspond à vos préférences alimentaires.
Vous avez indiqué les préférences alimentaires suivantes:
Cette recette est compatible avec les préférences alimentaires suivantes:
Créez un profil pour voir dans quelle mesure cette recette correspond à vos allergies sélectionnées.
Vous avez indiqué les allergies suivantes:
Nous avons trouvé les allergènes suivants dans les ingrédients de la recette: egg, tree_nut, fish
Créez un profil pour voir dans quelle mesure cette recette correspond à vos intolérances sélectionnées.
Vous avez indiqué les intolérances suivantes:
Nous avons trouvé les intolérances suivantes dans les ingrédients de la recette:
Créez un profil pour voir dans quelle mesure la recette correspond à des sujets intestinaux sélectionnés comme le SII, les ballonnements ou le reflux.
Vous avez indiqué les troubles gastro-intestinaux suivants:
Les ingrédients de cette recette peuvent être pertinents pour les troubles gastro-intestinaux suivants:
Créez un profil pour voir dans quelle mesure la recette correspond à vos objectifs de santé sélectionnés.
Vous avez indiqué les objectifs de santé suivants:
Les ingrédients de cette recette peuvent être pertinents pour les objectifs de santé suivants:
Créez un compte gratuit et complétez un court profil pour remplacer ces espaces réservés par vos scores personnels.
Pourquoi cette recette vous convient
- Les fibres des poivrons et des légumes favorisent la santé intestinale et la satiété.
- Des aliments végétaux colorés et des herbes apportent des polyphénols et diversifient les ingrédients végétaux.
- Équilibré grâce aux protéines de l'œuf et du thon et aux légumes pour une assiette simple et adaptée au transit intestinal.
Score de santé intestinale
Comment ces scores de soutien intestinal sont calculés
Ces scores sont estimés à partir des ingrédients de la recette, de son profil nutritionnel et de sa pertinence pour la santé intestinale. Ils sont destinés à servir de guide pratique, et non de conseil médical.
Ingrédients
Instructions
Placez les œufs dans une casserole et couvrez-les d'eau froide. Portez à ébullition à feu moyen-élevé, puis réduisez le feu pour maintenir une ébullition douce. Faites cuire 9 à 10 minutes pour des œufs durs.
Pendant la cuisson des œufs, préparez les poivrons. Lavez-les et essuyez-les, puis retirez les graines et les membranes. Coupez-les en fines lanières ou en petits dés.
Égouttez le thon en conserve et placez-le dans un bol. Ajoutez les poivrons hachés au thon.
Lorsque les œufs sont cuits, transférez-les dans un bol d'eau glacée pour les refroidir pendant 5 minutes. Écalez les œufs et coupez-les en quartiers.
Mélangez délicatement le thon et les poivrons. Assaisonnez de sel et de poivre noir selon votre goût.
Répartissez le mélange thon-poivron sur deux assiettes. Disposez les quartiers d'œufs durs autour ou sur le dessus du mélange de thon.
Terminez par un peu d’aneth frais ou d’autres herbes si vous le souhaitez. Servez immédiatement.