Description de la recette
June 23, 2026
Boiled egg with tomato
Gentle, fiber-friendly recipe pairing boiled eggs with fresh tomato.
Riche en protéines
Recette facile
82%
Compatibilité générale avec la santé intestinale
Ce score est basé sur tous les ingrédients inclus dans la recette et fournit un score de compatibilité pour la population générale. Il n’est pas personnalisé selon votre profil personnel ou votre test du microbiome intestinal.
Votre correspondance microbiome
Connectez vos résultats de test du microbiome pour voir dans quelle mesure cette recette correspond à votre profil intestinal personnel.
—
Correspondance microbiome
Connectez-vous ou ajoutez un test du microbiome pour débloquer votre correspondance de recette personnalisée basée sur vos résultats du microbiome intestinal.
Débloquez votre correspondance microbiome personnalisée
Connectez-vous ou créez un compte pour relier vos résultats de test et personnaliser les recommandations de recettes.
Compatibilité avec votre profil personnel
Créez un compte gratuit pour voir dans quelle mesure cette recette correspond à vos régimes, allergies, intolérances et thèmes de santé sélectionnés.
--
Global
Créez un profil pour voir dans quelle mesure cette recette correspond à vos préférences alimentaires.
Vous avez indiqué les préférences alimentaires suivantes:
Cette recette est compatible avec les préférences alimentaires suivantes:
Créez un profil pour voir dans quelle mesure cette recette correspond à vos allergies sélectionnées.
Vous avez indiqué les allergies suivantes:
Nous avons trouvé les allergènes suivants dans les ingrédients de la recette: egg, tree_nut
Créez un profil pour voir dans quelle mesure cette recette correspond à vos intolérances sélectionnées.
Vous avez indiqué les intolérances suivantes:
Nous avons trouvé les intolérances suivantes dans les ingrédients de la recette:
Créez un profil pour voir dans quelle mesure la recette correspond à des sujets intestinaux sélectionnés comme le SII, les ballonnements ou le reflux.
Vous avez indiqué les troubles gastro-intestinaux suivants:
Les ingrédients de cette recette peuvent être pertinents pour les troubles gastro-intestinaux suivants:
Créez un profil pour voir dans quelle mesure la recette correspond à vos objectifs de santé sélectionnés.
Vous avez indiqué les objectifs de santé suivants:
Les ingrédients de cette recette peuvent être pertinents pour les objectifs de santé suivants:
Débloquez votre compatibilité personnelle avec la recette
Créez un compte gratuit et complétez un court profil pour remplacer ces espaces réservés par vos scores personnels.
✓ Enregistrer vos régimes et préférences
✓ Vérifier allergies et intolérances
✓ Associer les recettes à vos objectifs intestinaux
✓ Enregistrer de meilleures recommandations
Prend environ 2 minutes.
Pourquoi cette recette vous convient
- High-fiber tomato provides plant-based fiber and polyphenols to support gut health.
- Egg supplies protein and fat for balanced digestion and satiety.
- Minimal prep and cook time make it a practical, fiber-friendly meal.
Score de santé intestinale
Comment ces scores de soutien intestinal sont calculés
Ces scores sont estimés à partir des ingrédients de la recette, de son profil nutritionnel et de sa pertinence pour la santé intestinale. Ils sont destinés à servir de guide pratique, et non de conseil médical.
Soutien en fibres
Prend en compte les ingrédients riches en fibres comme les légumineuses, les légumes, les fruits, les céréales complètes, les noix et les graines.
Soutien en polyphénols
Reflète des ingrédients comme les baies, les herbes, les épices, le cacao, l’huile d’olive, les légumes colorés et d’autres aliments végétaux.
Soutien à la diversité
Prend en compte la variété des ingrédients d’origine végétale utilisés dans la recette.
Soutien à l’équilibre inflammatoire
Prend en compte l’équilibre entre ingrédients complets, bonnes graisses, sucres ajoutés, glucides raffinés et composants fortement transformés.
Soutien à la fermentation
Reflète les ingrédients fermentés ou les ingrédients pouvant soutenir la fermentation microbienne, comme les fibres prébiotiques.
Soutien à l’équilibre glycémique
Prend en compte les fibres, les protéines, la qualité des graisses, les sucres ajoutés et le type de glucides dans la recette.
Ingrédients
œuf
4
piece
Tomato
2
piece
Salt
0.5
teaspoon
Poivre
0.5
teaspoon
Instructions
1
Place eggs in a pot and cover them with water.
2
Bring the water to a boil over medium heat.
3
Once boiling, cover the pot and remove it from the heat; let the eggs sit for 9-12 minutes.
4
While the eggs are cooking, chop the tomatoes and set them aside.
5
After the timer goes off, transfer the eggs to an ice bath to cool for a few minutes.
6
Peel the eggs and slice them in half.
7
Plate the eggs and top them with the chopped tomatoes. Season with salt and pepper to taste.
Plus de recettes pour votre intestin
88% Santé intestinale
84% Santé intestinale
86% Santé intestinale
82% Santé intestinale
88% Santé intestinale
86% Santé intestinale
Nutrition
110 kcal
Calories
7 g
Protéines
5 g
Glucides
2 g
Fibres
3 g
Sucre
5 g
Lipides
1.5 g
Graisses saturées
0.2 g
Sel
FAQ
Ce plat convient-il si j'ai une allergie aux œufs?
Non. Ce plat contient des œufs bouillis et n’est pas adapté si vous êtes allergique aux œufs. Vous pouvez le remplacer par des protéines d’origine végétale comme des haricots ou du tofu.
Environ combien de calories ou de nutriments fournit une portion?
L’apport nutritionnel varie selon la taille, mais une portion typique apporte des protéines de l’œuf, des fibres de la tomate et une graisse légère du jaune; environ 100–150 calories.
Puis-je personnaliser les ingrédients pour rester adapté à l’intestin/à la digestion?
Oui. Restez simple; ajoutez d’autres légumes doux et un filet léger d’huile d’olive; évitez les sauces lourdes.
Est-ce sans gluten?
Oui. Les œufs et les tomates sont naturellement sans gluten; évitez les garnitures contenant du gluten.
Comment cuisiner l’œuf pour la digestion?
Faites bouillir l’œuf jusqu’à ce qu’il soit bien ferme et servez-le avec la tomate. Si la digestion est une préoccupation, vous pouvez préférer un œuf à la coque ou des options moins grasses; écoutez votre corps.
Est-ce adapté aux végétariens ou aux véganes?
Cela peut faire partie d’un régime végétarien (ovo-végétarien), mais ce n’est pas vegan en raison de l’œuf.
Les tomates peuvent-elles irriter la digestion chez certaines personnes?
Certaines personnes trouvent les tomates acides ou peuvent déclencher des reflux/IBS; essayez des portions plus petites ou des variétés plus douces si nécessaire.
Comment conserver les restes?
Conservez les œufs durs au réfrigérateur jusqu’à une semaine; gardez les tomates au frais; le mieux est de les consommer frais ou de les assembler juste avant de servir.
Puis-je rendre cela plus rassasiant en ajoutant des céréales ou des haricots?
Oui. Accompagnez-le de pain complet, de quinoa ou de haricots pour augmenter les fibres et la satiété, tout en restant léger.