Description de la recette
September 26, 2026
Bol smoothie au kéfir, aux myrtilles et aux graines de lin
Un bol crémeux de kéfir fermenté, riche en fibres de lin et en polyphénols de myrtille.
Riche en fibres
Riche en probiotiques
Aliments fermentés
88%
Compatibilité générale avec la santé intestinale
Ce score est basé sur tous les ingrédients inclus dans la recette et fournit un score de compatibilité pour la population générale. Il n’est pas personnalisé selon votre profil personnel ou votre test du microbiome intestinal.
Votre correspondance microbiome
Connectez vos résultats de test du microbiome pour voir dans quelle mesure cette recette correspond à votre profil intestinal personnel.
—
Correspondance microbiome
Connectez-vous ou ajoutez un test du microbiome pour débloquer votre correspondance de recette personnalisée basée sur vos résultats du microbiome intestinal.
Débloquez votre correspondance microbiome personnalisée
Connectez-vous ou créez un compte pour relier vos résultats de test et personnaliser les recommandations de recettes.
Compatibilité avec votre profil personnel
Créez un compte gratuit pour voir dans quelle mesure cette recette correspond à vos régimes, allergies, intolérances et thèmes de santé sélectionnés.
--
Global
Créez un profil pour voir dans quelle mesure cette recette correspond à vos préférences alimentaires.
Vous avez indiqué les préférences alimentaires suivantes:
Cette recette est compatible avec les préférences alimentaires suivantes:
Créez un profil pour voir dans quelle mesure cette recette correspond à vos allergies sélectionnées.
Vous avez indiqué les allergies suivantes:
Nous avons trouvé les allergènes suivants dans les ingrédients de la recette: milk, tree_nut, wheat
Créez un profil pour voir dans quelle mesure cette recette correspond à vos intolérances sélectionnées.
Vous avez indiqué les intolérances suivantes:
Nous avons trouvé les intolérances suivantes dans les ingrédients de la recette: lactose,histamine, gluten
Créez un profil pour voir dans quelle mesure la recette correspond à des sujets intestinaux sélectionnés comme le SII, les ballonnements ou le reflux.
Vous avez indiqué les troubles gastro-intestinaux suivants:
Les ingrédients de cette recette peuvent être pertinents pour les troubles gastro-intestinaux suivants:
Créez un profil pour voir dans quelle mesure la recette correspond à vos objectifs de santé sélectionnés.
Vous avez indiqué les objectifs de santé suivants:
Les ingrédients de cette recette peuvent être pertinents pour les objectifs de santé suivants:
Débloquez votre compatibilité personnelle avec la recette
Créez un compte gratuit et complétez un court profil pour remplacer ces espaces réservés par vos scores personnels.
✓ Enregistrer vos régimes et préférences
✓ Vérifier allergies et intolérances
✓ Associer les recettes à vos objectifs intestinaux
✓ Enregistrer de meilleures recommandations
Prend environ 2 minutes.
Pourquoi cette recette vous convient
- Associe le kéfir à des graines de lin et à de l’avoine riches en fibres.
- Comprend des myrtilles et de la banane pour une variété végétale colorée et une douceur naturelle.
- Propose un petit-déjeuner pratique sans cuisson, avec des matières grasses bénéfiques et des glucides issus d’aliments complets.
Score de santé intestinale
Comment ces scores de soutien intestinal sont calculés
Ces scores sont estimés à partir des ingrédients de la recette, de son profil nutritionnel et de sa pertinence pour la santé intestinale. Ils sont destinés à servir de guide pratique, et non de conseil médical.
Soutien en fibres
Prend en compte les ingrédients riches en fibres comme les légumineuses, les légumes, les fruits, les céréales complètes, les noix et les graines.
Soutien en polyphénols
Reflète des ingrédients comme les baies, les herbes, les épices, le cacao, l’huile d’olive, les légumes colorés et d’autres aliments végétaux.
Soutien à la diversité
Prend en compte la variété des ingrédients d’origine végétale utilisés dans la recette.
Soutien à l’équilibre inflammatoire
Prend en compte l’équilibre entre ingrédients complets, bonnes graisses, sucres ajoutés, glucides raffinés et composants fortement transformés.
Soutien à la fermentation
Reflète les ingrédients fermentés ou les ingrédients pouvant soutenir la fermentation microbienne, comme les fibres prébiotiques.
Soutien à l’équilibre glycémique
Prend en compte les fibres, les protéines, la qualité des graisses, les sucres ajoutés et le type de glucides dans la recette.
Ingrédients
Kéfir
1
cup
Myrtille
0.75
cup
Graine de lin
2
tablespoon
Banane
1
piece
Avoine
0.25
cup
Miel
1
teaspoon
Graine, graine de lin ou lin
1
teaspoon
Instructions
1
Mixez le kéfir, la banane, les myrtilles, l’avoine et le miel jusqu’à obtenir une préparation lisse et crémeuse.
2
Incorporez les graines de lin moulues à la préparation mixée jusqu’à homogénéité.
3
Versez la base du smoothie dans deux bols.
4
Garnissez chaque bol avec les myrtilles restantes et une pincée de graines de lin.
5
Servez immédiatement.
Plus de recettes pour votre intestin
92% Santé intestinale
90% Santé intestinale
92% Santé intestinale
88% Santé intestinale
92% Santé intestinale
92% Santé intestinale
Nutrition
235 kcal
Calories
8 g
Protéines
40 g
Glucides
7 g
Fibres
22 g
Sucre
6 g
Lipides
2 g
Graisses saturées
0.2 g
Sel
FAQ
Pour combien de portions cette recette de smoothie bowl au kéfir et aux myrtilles est-elle prévue ?
La recette donne deux portions.
Puis-je utiliser des myrtilles surgelées ?
Oui. Elles conviennent très bien et rendent généralement le smoothie bowl plus épais.
Quel type de kéfir dois-je utiliser ?
Utilisez du kéfir nature non sucré, laitier ou végétal, selon vos préférences et vos besoins alimentaires.
Puis-je préparer ce smoothie bowl sans miel ?
Oui. Omettez le miel ou ajustez le goût sucré avec une banane mûre ou un autre édulcorant de votre choix.
Cette recette convient-elle à une alimentation végétalienne ?
Utilisez du kéfir végétal et remplacez le miel par un édulcorant végétalien.
Comment rendre le smoothie bowl plus épais ?
Utilisez des myrtilles et une banane surgelées, réduisez légèrement la quantité de kéfir ou refroidissez la préparation avant de la servir.
Puis-je préparer ce smoothie bowl à l'avance ?
Il est préférable de le servir immédiatement, mais vous pouvez le conserver couvert au réfrigérateur jusqu'à 24 heures. La texture peut devenir plus épaisse.
Faut-il utiliser des graines de lin moulues ou entières ?
Utilisez les graines de lin moulues dans la préparation et parsemez la quantité supplémentaire sur le dessus.
Cette recette contient-elle des allergènes courants ?
Le kéfir contient généralement du lait et l'avoine peut contenir du gluten ou en comporter des traces. Vérifiez les étiquettes si nécessaire.