Beetroot juice smoothie with carrot

A fiber-rich beetroot-carrot smoothie to support gentle digestion.

90%

Compatibilité générale avec la santé intestinale

Ce score est basé sur tous les ingrédients inclus dans la recette et fournit un score de compatibilité pour la population générale. Il n’est pas personnalisé selon votre profil personnel ou votre test du microbiome intestinal.

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Description de la recette

Bright beetroot and carrot blend with mild sweetness, delivering plant-based fiber and polyphenols to support everyday digestion. This juice smoothie combines colorful produce with hydration and natural prebiotic fibers from the vegetables, helping nourish beneficial gut bacteria as part of a balanced breakfast or snack. The recipe emphasizes simple, whole ingredients that fit into a diverse, fiber-friendly routine, encouraging mindful eating without overprocessing, while steering clear of heavy dairy or added sugar. A gentle, versatile option for a gut-friendly routine that fits into busy days.

July 1, 2026
Beetroot juice smoothie with carrot
Préparation 12 min Cuisson 0 min Facile

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Pourquoi cette recette vous convient

  • Rich in fiber from beets and carrots.
  • Includes colorful plant foods that support dietary diversity.
  • Low added sugar and uses simple, plant-based ingredients.

Score de santé intestinale

🌿 Diversité des fibres
80
🍇 Densité en polyphénols
75
🧬 Soutien de la diversité
80
🛡️ Soutien de l’équilibre inflammatoire
82
🫧 Soutien de la fermentation
10
⚖️ Stabilité de la glycémie
78

Ingrédients

Beetroot
2 piece
Beetroot
Carrot
2 piece
Carrot
Jus de citron vert
1 teaspoon
Jus de citron vert
Noix de coco, eau
1 glass
Noix de coco, eau
ginger
1 teaspoon
Honey
1 teaspoon
Honey

Instructions

1

Peel and chop the beetroot and carrots into small pieces.

2

In a blender, combine the chopped beetroot, carrot, lime juice, coconut water, and ginger.

3

Blend until smooth, adding honey if desired for sweetness.

4

Pour into glasses and serve immediately.

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Fondé sur la science Axé sur le microbiome Personnalisé pour vous Mis à jour avec la recherche

Nutrition

180 kcal Calories
4 g Protéines
38 g Glucides
6 g Fibres
18 g Sucre
1 g Lipides
0.2 g Graisses saturées
0.1 g Sel

FAQ

Ce smoothie de betterave est‑il bon pour la digestion ?
Il contient des fibres et des polyphénols qui soutiennent la santé digestive. Ce n’est pas un traitement médical; associez-le à une alimentation variée et hydratée et à une consommation suffisante de liquides.
Puis‑je ajouter d’autres fruits ou légumes ?
Oui. Ajoutez par exemple la pomme, l’orange, les épinards, le gingembre, tout en conservant la base légumes et en évitant trop de sucres ajoutés.
Comment conserver les restes ?
À consommer de préférence frais. Conservez au réfrigérateur dans un contenant hermétique et consommez dans les 24 heures; secouez avant de boire.
Combien de calories ou de sucre contient ce smoothie ?
Les valeurs varient; sans sucre ajouté, les sucres proviennent des betteraves et des carottes; les chiffres exacts dépendent des quantités utilisées.
Cela teinte-t-il l’urine ou les selles en rose ?
Oui, la betterave peut colorer l’urine et les selles en rose; c’est sans danger.
Est‑ce adapté aux enfants ou aux femmes enceintes ?
En général oui; pour la grossesse ou les enfants, consultez un médecin en cas de doute et ajustez les portions.
Est‑ce sans lactose et sans gluten ?
Oui; 100 % végétal et sans gluten, à condition que les ingrédients soient exempts de gluten.
Ai-je besoin d’un blender ou d’un extracteur ?
Un blender suffit; pour une texture plus lisse, mixez plus longtemps ou filtrez si nécessaire.
Y a‑t‑il des interactions avec des médicaments ?
La betterave contient des nitrates qui peuvent influencer la pression artérielle. En cas de médicaments pour la tension ou de nitrates, consultez votre médecin.