Flocons d'avoine cuits au four avec des pommes et des noix

Name: Flocons d'avoine cuits au four avec des pommes et des noix
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 2
Cuisine: International
Ingredients: 1 cup Avoine; 1 piece Pomme; 0.25 cup Noix

Un moelleux à l'avoine avec pomme et noix pour favoriser la diversité du microbiote intestinal.

Riche en fibres

90%

Compatibilité générale avec la santé intestinale

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Description de la recette

Cette recette de flocons d'avoine cuits associe des flocons d'avoine copieux à une pomme croquante et des noix de Grenoble croquantes pour un petit-déjeuner ou une collation réconfortante et riche en fibres. Le mélange offre un équilibre de fibres solubles et insolubles, ainsi que des polyphénols issus des composants pomme et noix, ce qui peut soutenir une digestion en douceur et nourrir une microbiote intestinale diversifiée. Préparé avec des ingrédients simples et d'origine végétale, il s'inscrit dans une alimentation quotidienne équilibrée et peut être dégusté chaud ou à température ambiante. Dégustez : un repas satisfaisant et sain qui s'aligne sur des routines de santé intestinale conscientes, sans chichi.

March 19, 2026

Flocons d'avoine cuits au four avec des pommes et des noix

Préparation 15 min Cuisson 30 min Facile

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Pourquoi cette recette vous convient

Riche en fibres provenant d’avoine, de pommes et de noix.
Comprend des fruits et des noix riches en polyphénols.
À base de plantes avec des glucides à digestion lente équilibrés et des graisses saines.

Score de santé intestinale

🌿 Diversité des fibres

🍇 Densité en polyphénols

🧬 Soutien de la diversité

🛡️ Soutien de l’équilibre inflammatoire

🫧 Soutien de la fermentation

⚖️ Stabilité de la glycémie

Ingrédients

portions

Oats

1 cup

Apple

1 piece

Walnuts

0.25 cup

Instructions

Préchauffez le four à 350°F (175°C).

Dans un bol, mélangez les flocons d'avoine, la levure chimique, la cannelle et le sel.

Coupez la pomme et les noix, puis ajoutez-les aux ingrédients secs.

Dans un autre bol, mélangez le lait végétal et le sirop d'érable.

Versez le mélange humide dans les ingrédients secs et remuez jusqu'à ce que le mélange soit homogène.

Étalez le mélange uniformément dans un plat allant au four.

Faites cuire pendant 25 à 30 minutes, ou jusqu'à ce que le dessus soit doré.

Laissez-le légèrement refroidir avant de servir.

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Fondé sur la science Axé sur le microbiome Personnalisé pour vous Mis à jour avec la recherche

Nutrition

320 kcal Calories

9 g Protéines

44 g Glucides

7 g Fibres

12 g Sucre

13 g Lipides

2 g Graisses saturées

0.2 g Sel

FAQ

Quels sont les ingrédients principaux et puis-je les remplacer ?

Le cœur de la recette est l’avoine, la pomme et les noix; vous pouvez remplacer les noix par d’autres noix (amandes, noisettes) et utiliser du lait végétal.

Ce plat est-il végétalien et sans produits laitiers ?

Oui, il est à base de plantes. Pour être sûr végétalien, vérifiez qu’aucun produit laitier ou miel n’est utilisé.

Combien de temps et à quelle température cuire ?

Cuire dans un four préchauffé à environ 180°C (350°F) pendant environ 25–35 minutes, jusqu’à ce que le dessus soit pris et légèrement doré.

Comment conserver les restes ?

Laisser refroidir complètement, puis conserver dans un récipient hermétique au réfrigérateur 3–4 jours. Réchauffer avant de servir.

Puis-je rendre cette recette sans gluten ou sans noix ?

Oui. Utilisez des flocons d’avoine sans gluten pour le sans gluten. Pour sans noix, remplacez les noix par des graines ou omettez-les.

Est-ce adapté pour les diabétiques ou les problèmes digestifs ?

C’est riche en fibres, ce qui peut favoriser la satiété et la digestion. En cas de conditions spécifiques, consultez un professionnel de santé.

Comment ajuster la douceur ou le goût ?

Choisissez des pommes très mûres pour la douceur naturelle; ajoutez de la cannelle, de la vanille ou un peu de sirop d’érable ou de miel si ce n’est pas végan.

Peut-on congeler ou préparer à l’avance ?

Oui. On peut congeler des tranches ou préparer à l’avance et les conserver au réfrigérateur; réchauffer au besoin.

Quels sont les bénéfices potentiels pour la santé ?

Le plat apporte des fibres d’avoine et de pommes et des polyphénols des composants pomme et noix, ce qui peut soutenir la digestion et un microbiome intestinal équilibré dans le cadre d’une alimentation variée.