Las bacterias anaerobias son verdaderos especialistas en entornos libres de oxígeno. En el cuerpo humano, el colon y otras partes del intestino ofrecen uno de los espacios más ricos en nutrientes y con bajo contenido de oxígeno donde pueden vivir, donde la fermentación y la respiración anaerobia generan energía a partir de fibras y otros sustratos. Esta capacidad para prosperar sin oxígeno significa que las bacterias anaerobias desempeñan un papel central en la digestión, la señalización inmunológica y la estabilidad intestinal, además de estar implicadas en enfermedades cuando se produce un desequilibrio microbiano.
El lugar donde prosperan es importante. En el intestino, las bacterias anaerobias descomponen carbohidratos complejos que nuestras propias enzimas no pueden acceder, produciendo ácidos grasos de cadena corta que nutren las células del colon y ayudan a regular el metabolismo. También contribuyen a la producción de vitaminas y a la resiliencia general del ecosistema intestinal. Fuera del cuerpo, las bacterias anaerobias colonizan ambientes como sedimentos y suelos donde el oxígeno es escaso. En condiciones saludables, una comunidad equilibrada de bacterias anaerobias apoya la digestión y la función de barrera; en casos de disbiosis o tras el uso de antibióticos, algunas anaerobias pueden contribuir a enfermedades o infecciones oportunistas.
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