Tomato Peach Chickpea Salad

Bright tomato-peach chickpea salad boosts fiber variety and gut-friendly flavor

90%

Allgemeine Übereinstimmung mit der Darmgesundheit

Diese Bewertung basiert auf allen Zutaten, die im Rezept enthalten sind, und liefert einen Match-Score für die Allgemeinbevölkerung. Sie ist nicht auf dein persönliches Profil oder deinen Darmmikrobiom-Test personalisiert.

Dein Mikrobiom-Match

Verbinde deine Mikrobiom-Testergebnisse, um zu sehen, wie gut dieses Rezept zu deinem persönlichen Darmprofil passt.

—
Mikrobiom-Match
🔐
Schalte deinen persönlichen Mikrobiom-Match frei

Logge dich ein oder erstelle ein Konto, um deine Testergebnisse zu verbinden und Rezeptempfehlungen zu personalisieren.

Einloggen Konto erstellen

Rezeptbeschreibung

A bright, protein-rich salad that pairs tomato, peach, and chickpeas for a balanced, fiber-forward bowl. The dish offers a mix of soluble and insoluble fiber from chickpeas and fruit, supporting steady digestion and a varied gut microbiome as part of a diverse meal plan. The tomatoes and peaches contribute polyphenols and plant diversity, making everyday eating more varied and gentle on the gut while keeping flavor approachable.

June 16, 2026
Tomato Peach Chickpea Salad
Vorbereitung 15 Min. Zubereitung 0 Min. Einfach

Abgleich mit deinem persönlichen Profil

Erstelle ein kostenloses Konto, um zu sehen, wie gut dieses Rezept zu deinen Ernährungsweisen, Allergien, Unverträglichkeiten und ausgewählten Gesundheitsthemen passt.

--
Gesamt
🔒
Schalte deinen persönlichen Rezept-Match frei

Erstelle ein kostenloses Konto und vervollständige ein kurzes Profil, um diese Platzhalter durch deine persönlichen Rezeptbewertungen zu ersetzen.

✓ Ernährungsweisen und Präferenzen speichern ✓ Allergien und Unverträglichkeiten prüfen ✓ Rezepte mit Darmzielen abgleichen ✓ Bessere Rezeptempfehlungen speichern
Kostenloses Konto erstellen Einloggen
Dauert etwa 2 Minuten.
2-Minuten-Selbstcheck Ist ein Darmmikrobiom-Test sinnvoll für dich? Beantworte ein paar kurze Fragen und finde heraus, ob ein Mikrobiom-Test für dich wirklich sinnvoll ist. ✔ Dauert nur 2 Minuten ✔ Basierend auf deinen Symptomen & deinem Lebensstil ✔ Klare Ja/Nein-Empfehlung Prüfen, ob ein Test für mich sinnvoll ist

Warum dieses Rezept zu dir passt

  • Rich in fiber from legumes (chickpeas) and fruit for steady digestion.
  • Colorful plant foods (tomato, peach) provide polyphenols and dietary diversity.
  • Balanced with protein and healthy fats in a simple, quick salad.

Darmgesundheits-Score

🌿 Ballaststoffvielfalt
85
🍇 Polyphenoldichte
75
🧬 Unterstützung der Vielfalt
80
🛡️ Unterstützung der Entzündungsbalance
82
🫧 Unterstützung der Fermentation
20
⚖️ Blutzuckerstabilität
78

Zutaten

Tomato
2 piece
Tomato
Peach
2 piece
Peach
Kichererbse
16 tablespoon
Kichererbse
Onion, red
0.5 piece
Onion, red
Cucumber
0.5 bowl
Cucumber
Basilikum
8 teaspoon
Basilikum
Oil, olive
2 tablespoon
Oil, olive
Zitronensaft
6 teaspoon
Zitronensaft
Salt
0.5 teaspoon
Salt

Zubereitung

1

In a large bowl, combine the chickpeas, diced tomatoes, chopped peach, and diced cucumber.

2

In a small bowl, whisk together the olive oil, lemon juice, salt, and pepper.

3

Pour the dressing over the salad and toss to combine.

4

Garnish with fresh mint before serving.

Mehr Rezepte für deinen Darm

Mediterraner Kichererbsen- und Kräutersalat 92% Darmgesundheit
Mediterraner Kichererbsen- und Kräutersalat
15 Min.
Geröstete Süßkartoffel- und schwarze Bohnen-Tacos 92% Darmgesundheit
Geröstete Süßkartoffel- und schwarze Bohnen-Tacos
15 Min.
Gerösteter Brokkoli-Kichererbsen-Bowl 92% Darmgesundheit
Gerösteter Brokkoli-Kichererbsen-Bowl
15 Min.
Blumenkohl-Kichererbsen-Curry-Bowl 92% Darmgesundheit
Blumenkohl-Kichererbsen-Curry-Bowl
15 Min.
Roasted Pepper Lentil Salad 92% Darmgesundheit
Roasted Pepper Lentil Salad
20 Min.
Chilled Avocado Kefir Soup 92% Darmgesundheit
Chilled Avocado Kefir Soup
15 Min.
Wissenschaftlich fundiert Mikrobiom-orientiert Für dich personalisiert Mit Forschung aktualisiert

Nährwerte

380 kcal Kalorien
16 g Eiweiß
66 g Kohlenhydrate
15 g Ballaststoffe
9 g Zucker
14 g Fett
2 g Gesättigte Fettsäuren
0.7 g Salz

FAQ

Ist dieser Salat vegan?
Ja—er besteht aus pflanzlichen Zutaten (Tomate, Pfirsich, Kichererbsen) und bleibt vegan, sofern du nichts Tierisches hinzufügst.
Ist er glutenfrei?
Ja, die Grundzutaten sind glutenfrei. Achte bei Dressings oder Toppings auf Glutenfreiheit.
Wie viel Protein und Ballaststoffe liefert er?
Kichererbsen liefern pflanzliches Protein und Ballaststoffe; Mengen hängen von der Portionsgröße ab.
Wie lange ist er im Kühlschrank haltbar?
Am besten innerhalb von 1–2 Tagen genießen; wenn er mit Dressing vermischt ist, innerhalb von 24–48 Stunden verzehren.
Kann ich ihn im Voraus zubereiten?
Ja—Zutaten vorschneiden / spülen; Teile getrennt lagern und erst kurz vor dem Verzehr mischen.
Wie passe ich ihn an verschiedene Ernährungsbedürfnisse an?
Perzik durch Mango ersetzen, Avocado oder Kräuter hinzufügen; für mehr Protein Quinoa oder zusätzliche Kichererbsen; bei Low-FODMAP-Portionen die Menge an Kichererbsen beachten.
Was, wenn ich keine Pfirsiche mag—welches Obst kann ich verwenden?
Ja—mangos, Nektarinen oder Beeren je nach Saison.
Gibt es häufige Allergene?
Standardmäßig frei von Milch, Gluten und Nüssen; prüfe persönliche Allergien und dass das Dressing keine Allergene enthält.
Ist der Salat gut für die Verdauung?
Ja; die Ballaststoffe aus Kichererbsen und Obst unterstützen die Verdauung und einen vielfältigen Darmmikrobiom.