Tuna salad with white beans

Fiber-rich tuna salad to support gentle digestion and gut diversity

Rico em Proteínas Rico em Proteínas Receita Fácil
92%

Compatibilidade geral com a saúde intestinal

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Descrição da receita

This tuna salad with white beans blends lean protein with plant-based fiber to support balanced eating. White beans bring fiber and gentle satiation, while tuna adds protein and a touch of omega-3s. The mix offers a simple, adaptable meal that fits into everyday routines and supports gut-friendly variety. By combining different plant-based ingredients in a single dish, you can help diversify your fiber sources and nourish beneficial gut microbes as part of a mindful, nourishing diet. It’s quick to prepare and easy to customize with pantry staples.

June 20, 2026
Tuna salad with white beans
Preparação 15 min Cozedura 0 min Fácil

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Porque esta receita combina consigo

  • High fiber from beans supports gut diversity.
  • Protein and healthy fats balance satiety and blood sugar.
  • Quick, pantry-friendly with plant-based variety.

Pontuação de saúde intestinal

🌿 Diversidade de fibras
85
🍇 Densidade de polifenóis
70
🧬 Apoio à diversidade
78
🛡️ Apoio ao equilíbrio inflamatório
85
🫧 Apoio à fermentação
5
⚖️ Estabilidade do açúcar no sangue
80

Ingredientes

Atum
1 lata
Atum
Feijão, branco
1 colher de sopa
Feijão, branco
Óleo, azeite
2 colher de sopa
Óleo, azeite
Sumo de limão
1 colher de chá
Sumo de limão
Sal
1 colher de chá
Sal
Pimenta preta
1 pitada
Salsa fresca
2 colher de sopa

Instruções

1

Drain the tuna and rinse the white beans.

2

In a bowl, combine the tuna, white beans, olive oil, and lemon juice.

3

Season with salt and a pinch of black pepper.

4

Chop the fresh parsley and sprinkle on top.

5

Toss gently to mix all ingredients well.

6

Serve immediately or chill in the refrigerator for 30 minutes before serving.

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Nutrição

420 kcal Calorias
28 g Proteína
28 g Hidratos de carbono
9 g Fibra
5 g Açúcar
18 g Gordura
3 g Gordura saturada
1.0 g Sal

FAQ

Quantia aproximada de proteína por porção?
Em torno de 20–25 g de proteína por porção com uma lata padrão de atum e feijão branco.
Posso usar atum em lata no óleo ou na água?
Ambas as opções funcionam; o óleo adiciona mais calorias e sabor, a água é mais leve; escorra bem.
Esta receita é sem glúten?
Sim, desde que use ingredientes sem gluten; o atum, o feijão e os legumes são naturalmente sem glúten; verifique molhos.
Como adaptar a receita para versão vegetariana/vegana?
Substitua o atum por mais feijões ou grão-de-bico e use um molho vegano; para vegan, adicione tofu ou tempeh.
Como armazenar sobras?
Guarde em recipiente hermético na geladeira por até 3 dias; adicione o molho apenas na hora de servir.
Posso preparar com antecedência para refeições?
Sim, prepare os ingredientes e refrigere; misture antes de servir ou adicione ervas frescas no final.
Quais outras opções ricas em fibra além de feijão branco?
Grão-de-bico, lentilhas ou ervilhas; inclua também legumes com pele para mais fibra.
É adequado para uma dieta com baixo teor de sódio?
Use atum com baixo teor de sódio e enxágue os feijões; tempere com ervas em vez de sal.
Como ajustar o sabor se não gostar de maionese ou do molho?
Use iogurte natural ou vegetal ou um vinagrete de limão com azeite; adicione mostarda e ervas.
Servir frio ou quente?
Normalmente servido frio ou à temperatura ambiente; se preferir quente, aqueça levemente.