Quick tuna salad with beans

A quick tuna and beans salad to support digestion and fiber variety.

Rico em Proteínas Rico em Fibras Refeição Rápida

Descrição da receita

Wholesome and fast, this quick tuna salad with beans brings together lean protein and fiber-rich beans for a satisfying meal. The beans add gentle fiber that supports diverse gut bacteria, while tuna provides protein to balance meals. The dish is plant-diverse and simple enough for everyday eating, helping you build steady eating habits without fuss. Ready in minutes, it travels well for busy days. Enjoy as a light lunch or quick dinner, and pair with a simple side to broaden fiber and polyphenol variety.

Published on: June 26, 2026
Quick tuna salad with beans
Preparação 10 min Cozedura 0 min Fácil
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Ingredientes

Atum
1 can
Atum
Feijões cannellini
1 cup
Feijões cannellini
Cebola, vermelha
0.5 piece
Cebola, vermelha
Óleo, azeite
2 tablespoon
Óleo, azeite
Sumo de limão
1 tablespoon
Sumo de limão
Sal
0.5 teaspoon
Sal
Pimenta-preta
0.25 teaspoon
Pimenta-preta
SalsaPt
1 tablespoon
SalsaPt

Instruções

1

Drain the tuna and cannellini beans and place them in a large bowl.

2

Finely chop the red onion and add it to the bowl.

3

Drizzle the olive oil and lemon juice over the mixture.

4

Season with salt and black pepper, then toss everything together gently.

5

Chop the parsley and sprinkle it on top before serving.

6

Serve immediately or refrigerate for later.

Nutrição

420 kcal Calorias
25 g Proteína
40 g Hidratos de carbono
9 g Fibra
6 g Açúcar
14 g Gordura
2 g Gordura saturada
0.9 g Sal

Porque esta receita combina consigo

  • Rich in fiber from beans and vegetables.
  • Includes diverse plant foods to support polyphenol intake and gut bacteria.
  • Balanced with protein from tuna and healthy fats for satiety.

Pontuação de saúde intestinal

🌿 Diversidade de fibras
80
🍇 Densidade de polifenóis
70
🧬 Apoio à diversidade
65
🫧 Apoio à fermentação
10

FAQ

O que torna esta salada de atum com feijões uma opção saudável?
O atum fornece proteína magra e os feijões fibras; juntos saciam e dão energia estável.
Posso usar feijões diferentes?
Sim, pode misturar diferentes tipos de feijões; enxágue e escorra.
É sem glúten e sem lactose?
Sim, naturalmente sem glúten e sem lactose se usar atum e feijões comuns; verifique rótulos para adições.
Posso tornar isto vegetariano ou vegano?
Sim, substitua o atum por corações de palma, tempeh, tofu ou mais feijões.
Quanto tempo leva para preparar?
Cerca de 10–15 minutos; não requer cozimento com atum em lata.
Como guardar sobras e por quanto tempo duram?
Guarde em recipiente hermético no frigorífico por até 2 dias.
Como posso personalizar o sabor?
Adicione suco de limão, azeite, ervas (salsa, endro), sal, pimenta; alcaparras ou pepino opcionais.
Que acompanhamentos fáceis combinam para mais fibra e polifenóis?
Pão integral, salada verde ou legumes crus; fruta com nozes.
Posso preparar com antecedência para meal prep?
Sim, prepare com antecedência e refrigere algumas horas; adicione o molho pouco antes de servir.

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