Descrição da receita
June 13, 2026
Pumpkin Flax Breakfast Cookies
Wholesome pumpkin and flax cookies support gentle digestion and fiber.
Alto teor de fibra
Suporte Digestivo
85%
Compatibilidade geral com a saúde intestinal
Esta pontuação baseia-se em todos os ingredientes incluídos na receita e fornece uma pontuação de compatibilidade para a população geral. Não é personalizada com base no teu perfil pessoal ou no teu teste do microbioma intestinal.
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Geral
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Porque esta receita combina consigo
- High in fiber from flax and pumpkin supports gentle digestion.
- Plant-based ingredients promote dietary diversity and polyphenols from spices.
- Balanced mix of fiber, healthy fats, and moderate sugars for steady energy.
Pontuação de saúde intestinal
Como são calculadas estas pontuações de apoio intestinal
Estas pontuações são estimadas com base nos ingredientes da receita, no perfil nutricional e na relevância para a saúde intestinal. Destinam-se a servir como orientação prática, não como aconselhamento médico.
Apoio de fibra
Analisa ingredientes ricos em fibra, como leguminosas, legumes, fruta, cereais integrais, frutos secos e sementes.
Apoio de polifenóis
Reflete ingredientes como frutos vermelhos, ervas aromáticas, especiarias, cacau, azeite, legumes coloridos e outros alimentos vegetais.
Apoio à diversidade
Considera a variedade de ingredientes de origem vegetal utilizados na receita.
Apoio ao equilíbrio inflamatório
Considera o equilíbrio entre ingredientes integrais, gorduras saudáveis, açúcares adicionados, hidratos de carbono refinados e componentes altamente processados.
Apoio à fermentação
Reflete ingredientes fermentados ou ingredientes que podem apoiar a fermentação microbiana, como fibras prebióticas.
Apoio ao equilíbrio do açúcar no sangue
Considera a fibra, a proteína, a qualidade das gorduras, os açúcares adicionados e o tipo de hidratos de carbono na receita.
Ingredientes
Instruções
1
Preheat your oven to 350°F (175°C) and line a baking sheet with parchment paper.
2
In a large bowl, combine the pumpkin, flaxseed, flour, brown sugar, baking powder, cinnamon, salt, and vanilla extract.
3
In another bowl, beat the egg and mix in the oil, then add this to the dry ingredients.
4
Mix the ingredients until well combined. The dough will be slightly sticky.
5
Drop spoonfuls of dough onto the prepared baking sheet, spacing them about 2 inches apart.
6
Bake for 12-15 minutes or until the edges are lightly golden.
7
Allow the cookies to cool on the baking sheet for a few minutes before transferring them to a wire rack to cool completely.
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Nutrição
160 kcal
Calorias
5 g
Proteína
22 g
Hidratos de carbono
4 g
Fibra
7 g
Açúcar
7 g
Gordura
1 g
Gordura saturada
0.2 g
Sal
FAQ
Essas Pumpkin Flax Breakfast Cookies são adequadas para um café da manhã rápido para levar?
Sim, são portáteis e ideais para um café da manhã rápido.
Que nutrientes a abóbora e o linhaça fornecem?
A abóbora traz umidade, fibras e polifenóis; o linhaça fornece fibras solúveis e gorduras saudáveis, contribuindo para fibra e energia.
Dá para fazer veganas ou sem glúten?
Dá, usando um aglutinante vegetal no lugar de ovos e uma mistura sem glúten.
Como armazená-las e por quanto tempo duram?
Guarde em recipiente hermético em temperatura ambiente por alguns dias, na geladeira até uma semana ou congele para mais tempo.
Como ajustar a doçura ou o sabor?
Reduza o açúcar ou mel; adicione especiarias como canela ou baunilha; pode adicionar nozes ou sementes.
Posso congelar as cookies ou a massa?
Sim. Congele cookies assados ou porções de massa para assar depois.
Quais alérgenos comuns devo verificar?
Dependendo dos ingredientes, podem conter glúten, ovos, laticínios ou nozes; verifique a lista de ingredientes e os alérgenos.
Preciso de ovos ou laticínios, ou posso usar substitutos?
Depende da receita; use substitutos como ovos de linhaça ou outras alternativas vegetais, se necessário.
Como saber quando estão prontas?
Asse até as bordas ficarem firmes e levemente douradas e o centro também; siga as instruções da receita.