Pita integral com húmus e cebola roxa em conserva

Name: Pita integral com húmus e cebola roxa em conserva
Prep time: 10 min
Cook time: 1 min
Total time: 11 min
Yield: 2
Cuisine: International
Ingredients: 2 piece Pão pita integral; 4 tablespoon Húmus; 1 piece Cebola roxa; 2 tablespoon Vinagre; 1 teaspoon Açúcar; 0.5 teaspoon Sal; 1 teaspoon Sumo de limão

Uma pita rica em fibras, recheada com húmus cremoso e cebola em conserva agridoce

Rico em Fibras Rico em Ómega-3 Cereais Integrais

82%

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Descrição da receita

Esta pita satisfatória combina húmus e pão integral, proporcionando uma fonte prática de fibras de origem vegetal, enquanto a cebola roxa em conserva acrescenta frescura, textura e mais um alimento vegetal colorido. Esta combinação contribui para a saúde digestiva diária, ajudando a incluir mais fibras e diversidade vegetal nas suas refeições. Desfrute dela ao almoço, num jantar ligeiro ou como snack nutritivo. É uma opção fácil e equilibrada para criar hábitos alimentares conscientes da saúde intestinal, sem preparações complicadas.

July 31, 2026

Pita integral com húmus e cebola roxa em conserva

Preparação 10 min Cozedura 1 min Fácil

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Porque esta receita combina consigo

Rica em fibras provenientes do grão-de-bico, da pita integral e da cebola roxa.
Combina vários alimentos vegetais com cebola colorida e cereais integrais.
Proporciona um equilíbrio prático de hidratos de carbono, proteína vegetal e gorduras saudáveis.

Pontuação de saúde intestinal

🌿 Diversidade de fibras

🍇 Densidade de polifenóis

🧬 Apoio à diversidade

🛡️ Apoio ao equilíbrio inflamatório

🫧 Apoio à fermentação

⚖️ Estabilidade do açúcar no sangue

Ingredientes

porções

Pão, pita

2 piece

Hummus

4 tablespoon

Cebola roxa

1 piece

Vinagre

2 tablespoon

Açúcar

1 teaspoon

Sal

0.5 teaspoon

Sumo de limão

1 teaspoon

Instruções

Corte a cebola roxa em fatias finas e coloque-a numa taça pequena.

Adicione o vinagre, o açúcar, o sal e o sumo de limão à taça com a cebola. Mexa bem e deixe repousar durante pelo menos 10 minutos para ficar em conserva.

Aqueça ligeiramente o pão pita integral numa frigideira seca ou no micro-ondas durante 10-15 segundos.

Espalhe 2 colheres de sopa de húmus uniformemente em cada pão pita.

Cubra cada pita com uma quantidade generosa de cebola roxa em conserva.

Dobre ou enrole a pita e sirva imediatamente.