Taça de pequeno-almoço com amoras, tahini e farelo de aveia

Uma taça de pequeno-almoço rica em fibra, com polifenóis das frutas vermelhas e o sabor cremoso do tahini

Alto teor de fibra Rico em polifenóis Grãos Integrais
80%

Compatibilidade geral com a saúde intestinal

Esta pontuação baseia-se em todos os ingredientes incluídos na receita e fornece uma pontuação de compatibilidade para a população geral. Não é personalizada com base no teu perfil pessoal ou no teu teste do microbioma intestinal.

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Descrição da receita

Comece o dia com uma taça deliciosa que combina farelo de aveia rico em fibra, amoras suculentas e tahini cremoso. O farelo de aveia fornece fibra nutritiva que contribui para uma digestão regular e ajuda a alimentar as bactérias benéficas do intestino, enquanto as amoras acrescentam variedade vegetal e polifenóis. O tahini proporciona riqueza e um sabor equilibrado a frutos secos, tornando este pequeno-almoço quotidiano agradável. Simples, reconfortante e naturalmente saciante, é uma forma fácil de incluir mais variedade de alimentos de origem vegetal na sua rotina matinal.

August 2, 2026
Taça de pequeno-almoço com amoras, tahini e farelo de aveia
Preparação 5 min Cozedura 0 min Fácil

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Porque esta receita combina consigo

  • Fornece fibra proveniente do farelo de aveia e das amoras.
  • Inclui amoras ricas em polifenóis e tahini rico em nutrientes.
  • Pequeno-almoço simples e minimamente processado, com gorduras saudáveis e sem açúcar adicionado.

Pontuação de saúde intestinal

🌿 Diversidade de fibras
78
🍇 Densidade de polifenóis
82
🧬 Apoio à diversidade
55
🛡️ Apoio ao equilíbrio inflamatório
78
🫧 Apoio à fermentação
0
⚖️ Estabilidade do açúcar no sangue
76

Ingredientes

Oat bran
1 colher de sopa
Oat bran
Amora-preta
1 taça
Amora-preta
Tahini
2 colher de sopa
Tahini

Instruções

1

Coloque o farelo de aveia numa taça e adicione água quente ou leite para o amolecer; deixe repousar durante 2–3 minutos.

2

Cubra com amoras frescas e regue com tahini.

3

Misture suavemente e sirva de imediato.

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Baseado em ciência Focado no microbioma Personalizado para si Atualizado com investigação

Nutrição

135 kcal Calorias
4 g Proteína
19 g Hidratos de carbono
6 g Fibra
5 g Açúcar
8 g Gordura
1 g Gordura saturada
0.1 g Sal

FAQ

Para quantas porções é esta taça de pequeno-almoço com amoras, tahini e farelo de aveia?
A receita rende 2 porções. Divida o farelo de aveia, as amoras e o tahini por duas taças.
Como preparo o farelo de aveia?
Coloque o farelo de aveia numa taça, adicione água quente ou leite e deixe amolecer durante 2–3 minutos antes de adicionar os ingredientes.
Quanta água ou leite devo usar?
Adicione líquido quente suficiente para amolecer o farelo e obter a consistência desejada. Comece com pouco e acrescente mais, se necessário.
Posso usar bebida vegetal?
Sim. Pode usar bebida não açucarada de aveia, soja, amêndoa ou outra bebida vegetal em vez de leite.
Posso usar amoras congeladas?
Sim. Descongele-as para obter uma cobertura mais macia ou adicione-as congeladas para uma taça mais fresca.
Esta taça de pequeno-almoço é vegan?
Sim, quando preparada com água ou bebida vegetal.
O farelo de aveia não contém glúten?
A aveia é naturalmente isenta de glúten, mas o farelo pode sofrer contaminação durante o processamento. Se necessário, escolha farelo de aveia certificado sem glúten.
Posso preparar a taça antecipadamente?
É melhor servi-la imediatamente, mas pode conservá-la tapada no frigorífico por até 1 dia. Se possível, adicione as amoras e o tahini pouco antes de servir.
Posso adoçar a taça?
Sim. Adicione fruta extra, xarope de ácer ou outro adoçante a gosto.
O tahini contém alergénios?
Sim. O tahini é feito de sésamo, um alergénio regulamentado na UE. Evite-o em caso de alergia ao sésamo.