Pokebowl z tuńczykiem, burakiem i sosem ponzu

Przyjazna dla jelit miska z tuńczykiem, burakiem i świeżym ponzu

Bogate w Omega-3 Bogate w białko Bogaty w przeciwutleniacze
92%

Ogólne dopasowanie do zdrowia jelit

Ten wynik opiera się na wszystkich składnikach zawartych w przepisie i przedstawia wynik dopasowania dla ogólnej populacji. Nie jest spersonalizowany na podstawie Twojego profilu osobistego ani testu mikrobiomu jelitowego.

Twoje dopasowanie mikrobiomu

Połącz wyniki testu mikrobiomu, aby zobaczyć, jak ten przepis pasuje do Twojego osobistego profilu jelitowego.

—
Dopasowanie mikrobiomu
🔐
Odblokuj swoje osobiste dopasowanie mikrobiomu

Zaloguj się lub utwórz konto, aby połączyć wyniki testu i spersonalizować rekomendacje przepisów.

Zaloguj się Utwórz konto

Opis przepisu

Ta miska pokebowl z tuńczykiem, burakiem i ponzu łączy białko z bogatym w błonnik burakiem, tworząc satysfakcjonujący, zrównoważony posiłek. Burak dostarcza błonnika i polifenoli, a tuńczyk zapewnia chude białko, które pomaga utrzymać energię. Glazura ponzu dodaje cytrusowej świeżości, co ułatwia cieszenie się zdrowym nawykiem bez ciężkich sosów. Zaprojektowana do codziennego odżywiania, ta miska wpisuje się w zróżnicowane, roślinne podejście i wspiera łagodne trawienie, oferując różnorodność błonnika i smaczny sposób na włączenie owoców morza do zbilansowanych posiłków w tygodniu.

July 8, 2026
Pokebowl z tuńczykiem, burakiem i sosem ponzu
Przygotowanie 15 min Gotowanie 7 min Łatwy

Dopasowanie do Twojego profilu osobistego

Utwórz bezpłatne konto, aby zobaczyć, jak dobrze ten przepis pasuje do Twoich diet, alergii, nietolerancji i wybranych tematów zdrowotnych.

--
Ogółem
🔒
Odblokuj osobiste dopasowanie przepisu

Utwórz bezpłatne konto i uzupełnij krótki profil, aby zastąpić te pola swoimi osobistymi wynikami dopasowania przepisu.

✓ Zapisz diety i preferencje ✓ Sprawdź alergie i nietolerancje ✓ Dopasuj przepisy do celów jelitowych ✓ Zapisz lepsze rekomendacje
Utwórz bezpłatne konto Zaloguj się
Zajmuje około 2 minut.
Szybki test w 2 minuty Czy test mikrobiomu jelitowego jest dla Ciebie przydatny? Odpowiedz na kilka krótkich pytań i sprawdź, czy test mikrobiomu jest dla Ciebie naprawdę przydatny. ✔ Zajmuje tylko 2 minuty ✔ Na podstawie Twoich objawów i stylu życia ✔ Jasna rekomendacja tak/nie Sprawdź, czy test jest dla mnie odpowiedni

Dlaczego ten przepis do Ciebie pasuje

  • Bogaty w błonnik z buraka i innych roślinnych składników.
  • Zawiera tuńczyka jako źródło chudego białka wspierającego uczucie sytości.
  • Kolorowe roślinne składniki i cytrusowy ponzu dostarczają polifenoli i zrównoważonego smaku.

Wynik zdrowia jelit

🌿 Różnorodność błonnika
78
🍇 Gęstość polifenoli
75
🧬 Wsparcie różnorodności
72
🛡️ Wsparcie równowagi zapalnej
80
🫧 Wsparcie fermentacji
10
⚖️ Stabilność poziomu cukru we krwi
70

Składniki

Tuna
1 piece
Tuna
Beetroot
2 piece
Beetroot
Sok z limonki
2 teaspoon
Sok z limonki
Soy sauce
2 teaspoon
Soy sauce
sos ponzu
2 tablespoon
awokado
1 piece
awokado
kolendra
1 tablespoon
kolendra
Sesame oil
1 teaspoon
Sesame oil
smażona cebula
2 tablespoon

Instrukcje

1

Przygotuj składniki: pokrój tuńczyka i buraka w kostkę, pokrój awokado w plasterki i posiekaj kolendrę.

2

W misce połącz pokrojonego tuńczyka, buraka, awokado i kolendrę.

3

W małej misce wymieszaj sok z limonki, sos sojowy i olej sezamowy, aby przygotować glazurę ponzu.

4

Polej glazurą ponzu mieszankę pokebowl i delikatnie wymieszaj.

5

Posyp miskę smażoną cebulą i podawaj od razu.

Więcej przepisów dla Twoich jelit

Pokebowl z krewetkami, kukurydzą, kolendrą i limonką 82% Zdrowie jelit
Pokebowl z krewetkami, kukurydzą, kolendrą i limonką
15 min
Pokebowl z krewetkami, szparagami, imbirem i sosem sojowym 90% Zdrowie jelit
Pokebowl z krewetkami, szparagami, imbirem i sosem sojowym
15 min
Pokebowl z krewetkami, brokułem, cytryną i soją 88% Zdrowie jelit
Pokebowl z krewetkami, brokułem, cytryną i soją
15 min
Miski poke z tempehem, kimchi, gochujang i tahini 92% Zdrowie jelit
Miski poke z tempehem, kimchi, gochujang i tahini
20 min
Tempeh Broccoli Peanut Ginger Pokebowl 92% Zdrowie jelit
Tempeh Broccoli Peanut Ginger Pokebowl
15 min
Pokebowl z tuńczykiem, awokado i wakame 92% Zdrowie jelit
Pokebowl z tuńczykiem, awokado i wakame
15 min
Oparte na nauce Skoncentrowane na mikrobiomie Spersonalizowane dla Ciebie Aktualizowane na podstawie badań

Wartości odżywcze

390 kcal Kalorie
28 g Białko
34 g Węglowodany
7 g Błonnik
8 g Cukier
12 g Tłuszcz
2 g Tłuszcze nasycone
1.0 g Sól

FAQ

Czy danie jest bezglutenowe?
Może być bezglutenowe, jeśli wybierzesz ponzu bezglutenowe (lub alternatywę bez soi) i sprawdzisz etykiety. Tuńczyk i buraki są naturalnie bezglutenowe; zwróć uwagę na zanieczyszczenia krzyżowe w sosach lub toppings.
Jakie są główne korzyści zdrowotne?
Buraki dostarczają błonnika i polifenoli; tuńczyk to chude białko i omega-3; ponzu dodaje cytrusowego aromatu bez ciężkich sosów.
Jak przechowywać resztki?
Schładzaj natychmiast w szczelnym pojemniku; spożyj w ciągu 1–2 dni.
Czy mogę użyć tuńczyka z puszki lub gotowanego?
Jeśli chcesz surowego tuńczyka, użyj tuńczyka w jakości sashimi; w przeciwnym razie użyj gotowanego tuńczyka lub tuńczyka z puszki; dostosuj sos.
Jakie alergeny mogą występować?
Tak: tuńczyk to ryba; ponzu często zawiera sos sojowy; olej sezamowy lub sezam mogą być w dodatkach. Sprawdź etykiety.
Jak dopasować kwasowość i cytrusowy aromat?
Dopasuj ilość ponzu lub dodaj odrobinę soku z cytryny lub limonki; dodawaj stopniowo.
Czy można przygotować tę miskę z wyprzedzeniem?
Możesz przygotować składniki wcześniej; marynuj krótko tuńczyka, jeśli używasz surowego; przechowuj oddzielnie, aby nie nasiąknął.
Co mogę użyć zamiast buraków?
Jeśli nie masz buraków, użyj posiekanej czerwonej kapusty, tartej marchewki lub pieczonej słodkiej ziemniaka dla błonnika i koloru.
Czy to danie jest odpowiednie w czasie ciąży?
Surowa ryba zwykle nie jest zalecana w ciąży; użyj tuńczyka dobrze ugotowanego lub białka roślinnego i skonsultuj się z lekarzem.