Opis przepisu
June 18, 2026
Sałatka szpinakowa z truskawkami i kurczakiem
Jasna sałatka szpinakowa wspierająca różnorodność błonnika i łagodne trawienie
Wysokie białko
86%
Ogólne dopasowanie do zdrowia jelit
Ten wynik opiera się na wszystkich składnikach zawartych w przepisie i przedstawia wynik dopasowania dla ogólnej populacji. Nie jest spersonalizowany na podstawie Twojego profilu osobistego ani testu mikrobiomu jelitowego.
Twoje dopasowanie mikrobiomu
Połącz wyniki testu mikrobiomu, aby zobaczyć, jak ten przepis pasuje do Twojego osobistego profilu jelitowego.
—
Dopasowanie mikrobiomu
Zaloguj się lub dodaj test mikrobiomu, aby odblokować osobiste dopasowanie przepisu na podstawie wyników Twojego mikrobiomu jelitowego.
Odblokuj swoje osobiste dopasowanie mikrobiomu
Zaloguj się lub utwórz konto, aby połączyć wyniki testu i spersonalizować rekomendacje przepisów.
Dopasowanie do Twojego profilu osobistego
Utwórz bezpłatne konto, aby zobaczyć, jak dobrze ten przepis pasuje do Twoich diet, alergii, nietolerancji i wybranych tematów zdrowotnych.
--
Ogółem
Utwórz profil, aby zobaczyć, jak ten przepis pasuje do Twoich preferencji żywieniowych.
Wskazano następujące preferencje żywieniowe:
Ten przepis wspiera następujące preferencje żywieniowe:
Utwórz profil, aby zobaczyć, jak ten przepis pasuje do wybranych alergii.
Wskazano następujące alergie:
Znaleźliśmy następujące alergeny w składnikach przepisu: milk, tree_nut, sulfites
Utwórz profil, aby zobaczyć, jak ten przepis pasuje do wybranych nietolerancji.
Wskazano następujące nietolerancje:
Znaleźliśmy następujące nietolerancje w składnikach przepisu: lactose, histamine
Utwórz profil, aby zobaczyć, jak dobrze przepis pasuje do wybranych tematów jelitowych, takich jak IBS, wzdęcia lub refluks.
Wskazano następujące dolegliwości żołądkowo-jelitowe:
Składniki w tym przepisie mogą być istotne dla następujących dolegliwości żołądkowo-jelitowych:
Utwórz profil, aby zobaczyć, jak dobrze przepis pasuje do wybranych celów zdrowotnych.
Wskazano następujące cele zdrowotne:
Składniki w tym przepisie mogą być istotne dla następujących celów zdrowotnych:
Odblokuj osobiste dopasowanie przepisu
Utwórz bezpłatne konto i uzupełnij krótki profil, aby zastąpić te pola swoimi osobistymi wynikami dopasowania przepisu.
✓ Zapisz diety i preferencje
✓ Sprawdź alergie i nietolerancje
✓ Dopasuj przepisy do celów jelitowych
✓ Zapisz lepsze rekomendacje
Zajmuje około 2 minut.
Dlaczego ten przepis do Ciebie pasuje
- Bogata w błonnik ze szpinaku i truskawek.
- Kolorowe produkty roślinne wspierają różnorodność diety i polifenole.
- Chudy kurczak dostarcza białka do zbilansowanych posiłków i szybkiego przygotowania.
Wynik zdrowia jelit
Jak obliczane są te oceny wspierające jelita
Te oceny są szacowane na podstawie składników przepisu, profilu odżywczego oraz znaczenia dla zdrowia jelit. Mają służyć jako praktyczna wskazówka, a nie jako porada medyczna.
Wsparcie błonnika
Uwzględnia składniki bogate w błonnik, takie jak rośliny strączkowe, warzywa, owoce, produkty pełnoziarniste, orzechy i nasiona.
Wsparcie polifenoli
Odzwierciedla składniki takie jak jagody, zioła, przyprawy, kakao, oliwa z oliwek, kolorowe warzywa i inne produkty roślinne.
Wsparcie różnorodności
Uwzględnia różnorodność składników roślinnych wykorzystanych w przepisie.
Wsparcie równowagi zapalnej
Uwzględnia równowagę między pełnowartościowymi składnikami, zdrowymi tłuszczami, cukrami dodanymi, rafinowanymi węglowodanami i wysoko przetworzonymi składnikami.
Wsparcie fermentacji
Odzwierciedla składniki fermentowane lub składniki, które mogą wspierać fermentację mikrobiologiczną, takie jak błonniki prebiotyczne.
Wsparcie równowagi cukru we krwi
Uwzględnia błonnik, białko, jakość tłuszczów, cukry dodane oraz rodzaj węglowodanów w przepisie.
Składniki
Szpinak
64
tablespoon
Truskawka
1
bowl
Kurczak, pierś
2
piece
Cebula, czerwona
0.5
piece
Ser feta
0.5
cup
Orzechy włoskie
0.5
cup
Olej, oliwkowy
2
tablespoon
Ocet balsamiczny
2
tablespoon
Miód
1
teaspoon
Sól
0.5
teaspoon
Czarny pieprz
0.25
teaspoon
Instrukcje
1
Grilluj lub ugotuj pierś kurczaka do miękkości, a następnie pokrój w paski.
2
W dużej misce połącz szpinak i pokrojone truskawki.
3
W małej misce wymieszaj oliwę z oliwek, sok z cytryny, sól i czarny pieprz.
4
Polej dressingiem szpinak i truskawki, a następnie wymieszaj.
5
Posyp sałatkę pokrojoną piersią kurczaka.
Więcej przepisów dla Twoich jelit
85% Zdrowie jelit
92% Zdrowie jelit
88% Zdrowie jelit
86% Zdrowie jelit
92% Zdrowie jelit
92% Zdrowie jelit
Wartości odżywcze
400 kcal
Kalorie
28 g
Białko
26 g
Węglowodany
5 g
Błonnik
12 g
Cukier
14 g
Tłuszcz
3 g
Tłuszcze nasycone
0.9 g
Sól
FAQ
Czy ta sałatka jest dobra dla trawienia?
Tak. Szpinak i truskawki dostarczają błonnika i polifenoli; kurczak dostarcza białka; razem to zrównoważone danie w ramach zróżnicowanej diety.
Czy mogę przygotować ją z wyprzedzeniem na tydzień?
Tak, przechowuj składniki osobno i zestawiaj tuż przed jedzeniem, aby liście były chrupiące.
Jakiego kurczaka użyć?
Chuda pierś z kurczaka, ugotowana i pokrojona w plastry; można też użyć udek dla smaku.
Czy można zrobić wegetariańską lub wegańską wersję?
Tak: zastąp kurczaka ciecierzycą lub tofu; dodaj dodatkowe warzywa lub nasiona dla białka.
Czy występują powszechne alergeny?
Sałatka sama w sobie bezglutenowa i bez nabiału, jeśli sos nie zawiera nabiału; sprawdź składniki; użyj oliwy z oliwek, soku z cytryny i musztardy.
Jak zrobić sos?
Lekki winegret: oliwa z oliwek, sok z cytryny lub ocet, sól, pieprz; opcjonalnie musztarda Dijon.
Ile porcji to daje?
Zwykle 2 porcje; dostosuj do wielkości porcji.
Czy można dodać inne owoce lub orzechy?
Tak: truskawki dobrze łączą się z mandarynkami, jagodami, orzechami włoskimi lub migdałami czy nasionami; uwzględnij kalorie.
Czy to odpowiednie dla diety niskowęglowodanowej?
Może pasować do diety niskowęglowodanowej, jeśli ograniczysz ilość owoców.
Jak przechowywać resztki?
Przechowuj w lodówce; sos przechowuj oddzielnie, jeśli to możliwe; spożyć w ciągu 1–2 dni.