Makaron orkiszowy z grzybami i soczewicą

Potrawa treściwa, bogata w błonnik, wspierająca łagodne trawienie i różnorodność flory jelitowej.

Wysoka zawartość błonnika Bogaty w błonnik Bogate w Omega-3
92%

Ogólne dopasowanie do zdrowia jelit

Ten wynik opiera się na wszystkich składnikach zawartych w przepisie i przedstawia wynik dopasowania dla ogólnej populacji. Nie jest spersonalizowany na podstawie Twojego profilu osobistego ani testu mikrobiomu jelitowego.

Twoje dopasowanie mikrobiomu

Połącz wyniki testu mikrobiomu, aby zobaczyć, jak ten przepis pasuje do Twojego osobistego profilu jelitowego.

—
Dopasowanie mikrobiomu
🔐
Odblokuj swoje osobiste dopasowanie mikrobiomu

Zaloguj się lub utwórz konto, aby połączyć wyniki testu i spersonalizować rekomendacje przepisów.

Zaloguj się Utwórz konto

Opis przepisu

Spelt Pasta with Mushrooms and Lentils łączy zdrowy makaron z aromatycznymi grzybami i soczewicą, tworząc satysfakcjonujące danie bogate w błonnik. Mieszanka dostarcza różnorodne błonnik roślinny i polifenole, które mogą wspierać mikroby przyjazne jelitom w ramach zrównoważonej diety. Przepis utrzymuje porcje w rozsądnych granicach i podkreśla różnorodność roślin, co ułatwia codzienne spożywanie. Podawaj z zieleniną i, jeśli chcesz, z małą porcją fermentowanych produktów, by poszerzyć smaki i różnorodność mikrobiomu. To praktyczna, delikatna opcja na smaczne, przystępne jedzenie wspierające zdrowie jelit.

June 11, 2026
Makaron orkiszowy z grzybami i soczewicą
Przygotowanie 15 min Gotowanie 25 min Łatwy

Dopasowanie do Twojego profilu osobistego

Utwórz bezpłatne konto, aby zobaczyć, jak dobrze ten przepis pasuje do Twoich diet, alergii, nietolerancji i wybranych tematów zdrowotnych.

--
Ogółem
🔒
Odblokuj osobiste dopasowanie przepisu

Utwórz bezpłatne konto i uzupełnij krótki profil, aby zastąpić te pola swoimi osobistymi wynikami dopasowania przepisu.

✓ Zapisz diety i preferencje ✓ Sprawdź alergie i nietolerancje ✓ Dopasuj przepisy do celów jelitowych ✓ Zapisz lepsze rekomendacje
Utwórz bezpłatne konto Zaloguj się
Zajmuje około 2 minut.
Szybki test w 2 minuty Czy test mikrobiomu jelitowego jest dla Ciebie przydatny? Odpowiedz na kilka krótkich pytań i sprawdź, czy test mikrobiomu jest dla Ciebie naprawdę przydatny. ✔ Zajmuje tylko 2 minuty ✔ Na podstawie Twoich objawów i stylu życia ✔ Jasna rekomendacja tak/nie Sprawdź, czy test jest dla mnie odpowiedni

Dlaczego ten przepis do Ciebie pasuje

  • Bogate w błonnik z soczewicy, makaronu orkiszowego i warzyw.
  • Zawiera różnorodne składniki roślinne, które wspierają mikrobiotę jelitową.
  • Zbalansowana pod kątem białka roślinnego, zdrowych tłuszczów i węglowodanów o wolnym uwalnianiu.

Wynik zdrowia jelit

🌿 Różnorodność błonnika
85
🍇 Gęstość polifenoli
75
🧬 Wsparcie różnorodności
80
🛡️ Wsparcie równowagi zapalnej
82
🫧 Wsparcie fermentacji
0
⚖️ Stabilność poziomu cukru we krwi
78

Składniki

Pasta, whole grain
3 cup
Pasta, whole grain
Mushroom
10 piece
Mushroom
Soczewica
8 tablespoon
Soczewica
Onion
1 piece
Onion
Garlic
3 piece
Garlic
Oil, olive
2 tablespoon
Oil, olive
Vegetable broth
1.5 cup
Vegetable broth
Salt
1 teaspoon
Salt
Black pepper
0.5 teaspoon
Black pepper

Instrukcje

1

Zagotuj duży garnek osolonej wody i ugotuj makaron orkiszowy zgodnie z instrukcją na opakowaniu.

2

W międzyczasie podgrzej oliwę z oliwek na patelni na średnim ogniu. Dodaj posiekaną cebulę i drobno posiekany czosnek i smaż, aż zmiękną.

3

Dodaj pokrojone pieczarki na patelnię i smaż aż się zarumienią. Wmieszaj ugotowane soczewice i szpinak, dopraw solą i czarnym pieprzem.

4

Połącz ugotowany makaron z mieszanką pieczarek i soczewicy. Dobrze wymieszaj, aby wszystko się połączyło.

5

Podawaj ciepłe, opcjonalnie ozdobione dodatkowym szpinakiem.

Więcej przepisów dla Twoich jelit

Wrap z kiełkami brokułów i hummusem 92% Zdrowie jelit
Wrap z kiełkami brokułów i hummusem
12 min
Soba z miso i grzybami 82% Zdrowie jelit
Soba z miso i grzybami
15 min
Sałatka makaronowa z croutonami z chleba na zakwasie i panzanellą 86% Zdrowie jelit
Sałatka makaronowa z croutonami z chleba na zakwasie i panzanellą
20 min
Makaron pełnoziarnisty z białą fasolą i jarmuż 92% Zdrowie jelit
Makaron pełnoziarnisty z białą fasolą i jarmuż
12 min
Koszyczki taco z soczewicy i orzechów włoskich 92% Zdrowie jelit
Koszyczki taco z soczewicy i orzechów włoskich
15 min
Przyjazny dla jelit zielony smoothie z kefirem 92% Zdrowie jelit
Przyjazny dla jelit zielony smoothie z kefirem
10 min
Oparte na nauce Skoncentrowane na mikrobiomie Spersonalizowane dla Ciebie Aktualizowane na podstawie badań

Wartości odżywcze

460 kcal Kalorie
20 g Białko
60 g Węglowodany
12 g Błonnik
6 g Cukier
12 g Tłuszcz
2 g Tłuszcze nasycone
0.9 g Sól

FAQ

Czy makaron orkiszowy jest bezglutenowy?
Nie. Orkisz (spelta) zawiera gluten. Jeśli potrzebujesz opcji bezglutenowej, użyj makaronu bezglutenowego (ryżowy, kukurydziany lub z ciecierzycy) i upewnij się, że soczewica też jest bezglutenowa (zwykle tak).
Jakie są główne korzyści zdrowotne tego dania?
Jest bogaty w błonnik z soczewicy i orkiszu; zawiera polifenole roślinne, które wspierają korzystne mikroorganizmy jelitowe w ramach zbilansowanej diety.
Czy to danie jest odpowiednie dla wegan/wegetarian?
Tak. Składniki to makaron, pieczarki i soczewica—roślinne i bez nabiału.
Czy mogę przygotować je z wyprzedzeniem lub na posiłek?
Tak. Składniki można przygotować z wyprzedzeniem i złożyć przed podaniem; przechowuj w lodówce 2–3 dni.
Jakie zielone liście pasują do tego dania?
Kale, szpinak lub rukola; odrobina cytryny dodaje świeżości.
Jak podawać z fermentowanymi produktami?
Mała porcja fermentowanych produktów dodaje kwasowości i różnorodności mikrobiologicznej; porcje moderuj.
Jak dostosować spożycie białka lub błonnika?
Soczewica dostarcza białko i błonnik; można zwiększyć jej ilość lub dodać orzechy i nasiona.
Czy makaron orkiszowy to dobry codzienny wybór dla zdrowia jelit?
Może być częścią zbilansowanej diety; kluczem jest różnorodność, porcje i ogólne spożycie błonnika.
Jak przechowywać resztki i odgrzewać?
Ostudź i przechowuj w szczelnym pojemniku w lodówce; odgrzewaj delikatnie na kuchence lub w mikrofalówce, dodając odrobinę wody, jeśli trzeba.