Patelnia z ziemniakami i szpinakiem w hiszpańskim stylu

Patelnia bogata w błonnik, celebrująca szpinak i ziemniaki dla delikatnego trawienia.

Łatwy przepis Danie jednogarnkowe
82%

Ogólne dopasowanie do zdrowia jelit

Ten wynik opiera się na wszystkich składnikach zawartych w przepisie i przedstawia wynik dopasowania dla ogólnej populacji. Nie jest spersonalizowany na podstawie Twojego profilu osobistego ani testu mikrobiomu jelitowego.

Twoje dopasowanie mikrobiomu

Połącz wyniki testu mikrobiomu, aby zobaczyć, jak ten przepis pasuje do Twojego osobistego profilu jelitowego.

Dopasowanie mikrobiomu
🔐
Odblokuj swoje osobiste dopasowanie mikrobiomu

Zaloguj się lub utwórz konto, aby połączyć wyniki testu i spersonalizować rekomendacje przepisów.

Opis przepisu

Jasne smaki inspirowane Hiszpanią spotykają proste, przyjazne jelitom odżywianie w tej patelni z ziemniakami i szpinakiem. Połączenie ziemniaków i liściastej zieleni dostarcza stały błonnik i delikatną teksturę, a szpinak wnosi polifenole i różnorodność roślin, wspierając różnorodną, jelitopro-spożywczą kuchnię. Ta szybka patelnia wspiera zrównoważoną codzienną dietę i może być podana z lekkim dodatkiem fermentującym lub jogurtowym. Smacznego, ciepłego posiłku łatwego do strawienia, który pasuje do zabieganych dni i pomaga wykształcić nawyki jedzenia skupione na błonniku i różnorodności roślin.

July 21, 2026
Patelnia z ziemniakami i szpinakiem w hiszpańskim stylu
Przygotowanie 12 min Gotowanie 22 min Łatwy

Dopasowanie do Twojego profilu osobistego

Utwórz bezpłatne konto, aby zobaczyć, jak dobrze ten przepis pasuje do Twoich diet, alergii, nietolerancji i wybranych tematów zdrowotnych.

--
Ogółem
🔒
Odblokuj osobiste dopasowanie przepisu

Utwórz bezpłatne konto i uzupełnij krótki profil, aby zastąpić te pola swoimi osobistymi wynikami dopasowania przepisu.

✓ Zapisz diety i preferencje ✓ Sprawdź alergie i nietolerancje ✓ Dopasuj przepisy do celów jelitowych ✓ Zapisz lepsze rekomendacje
Zajmuje około 2 minut.
Szybki test w 2 minuty Czy test mikrobiomu jelitowego jest dla Ciebie przydatny? Odpowiedz na kilka krótkich pytań i sprawdź, czy test mikrobiomu jest dla Ciebie naprawdę przydatny. ✔ Zajmuje tylko 2 minuty ✔ Na podstawie Twoich objawów i stylu życia ✔ Jasna rekomendacja tak/nie Sprawdź, czy test jest dla mnie odpowiedni

Dlaczego ten przepis do Ciebie pasuje

  • Bogate w błonnik z szpinaku i ziemniaków (ze skórką, jeśli uwzględniamy obieranie).
  • Zawiera różnorodne składniki roślinne i aromatyczne przyprawy.
  • Zrównoważone użycie oliwy z oliwek jako źródła tłuszczu.

Wynik zdrowia jelit

🌿 Różnorodność błonnika
50
🍇 Gęstość polifenoli
70
🧬 Wsparcie różnorodności
80
🛡️ Wsparcie równowagi zapalnej
85
🫧 Wsparcie fermentacji
0
⚖️ Stabilność poziomu cukru we krwi
65

Składniki

Potato
400 gram
Potato
Spinach
200 gram
Spinach
Oil, olive
2 tablespoon
Oil, olive
Garlic
2 clove
Garlic
Onion, red
1 piece
Onion, red
Paprika powder
1 teaspoon
Paprika powder
Salt
0.5 teaspoon
Salt
Black pepper
0.25 teaspoon
Black pepper
sok z cytryny
1 tablespoon
sok z cytryny

Instrukcje

1

Obierz i pokrój ziemniaki w jednocentymetrowe kostki. Drobno posiekaj czerwoną cebulę i czosnek.

2

Podgrzej oliwę na dużej patelni na średnim ogniu. Dodaj pokrojone ziemniaki i smaż 10–12 minut, aż zmiękną i lekko się zrumienią.

3

Dodaj posiekaną czerwoną cebulę i czosnek na patelnię. Smaż 2–3 minuty, aż zrobi się aromatycznie.

4

Posyp papryką w proszku, solą i czarnym pieprzem. Mieszaj, aż równomiernie się pokryją.

5

Dodaj szpinak na patelnię i smaż 2–3 minuty, aż zwiędnie, często mieszając.

6

Skrop sokiem z cytryny i wymieszaj. Smaż jeszcze minutę, aby smaki się połączyły.

7

Podawaj na ciepło prosto z patelni.

Więcej przepisów dla Twoich jelit

Oparte na nauce Skoncentrowane na mikrobiomie Spersonalizowane dla Ciebie Aktualizowane na podstawie badań

Wartości odżywcze

344 kcal Kalorie
7.5 g Białko
54 g Węglowodany
9 g Błonnik
4 g Cukier
14 g Tłuszcz
2 g Tłuszcze nasycone
1.4 g Sól

FAQ

Ile porcji wychodzi z tego przepisu?
2 porcje.
Czy to danie wegańskie i bezglutenowe?
Tak. To danie roślinne i naturalnie bezglutenowe (sprawdź etykiety przypraw, jeśli to konieczne).
Czy mogę zastąpić składniki, jeśli ich nie mam?
Tak. Szpinak można zastąpić jarmużem lub boćwiną; ziemniaki – słodkimi ziemniakami; cebulę czerwonej nie musisz używać; czosnek użyć lub pominąć. Użyj tych samych ilości.
Jak dostosować przepis, jeśli ktoś ma wrażliwość na cebulę/czosnek?
Można pominąć cebulę i czosnek lub użyć łagodniejszych zamienników; dodaj trochę więcej oliwy z oliwek, jeśli chcesz.
Jak przechowywać resztki i jak długo wytrzymują?
Przechowuj w lodówce w szczelnym pojemniku przez 2–3 dni. Podgrzewaj na patelni lub w mikrofalówce.
Czy można zamrozić to danie?
Zamrażanie nie jest idealne, ponieważ ziemniaki mogą zmienić teksturę; przechowuj w lodówce i spożyj w ciągu kilku dni. Jeśli zamrozisz, podgrzewaj powoli.
Jak bardzo ostre to danie i jak dopasować ostrość?
Papryka dodaje delikatne ciepło; dla większego ostu dodaj płatki chili lub proszek chili; na mniej – zredukuj.
Ile czasu zajmuje przygotowanie?
Około 25–30 minut łącznie.
Z czym można je podawać?
Można jeść samo lub z lekko jogurtowym sosem lub z fermentowanym dodatkiem.