Savoy cabbage rolls with quinoa

Savoy cabbage rolls with quinoa: fiber-rich, gut-friendly comfort.

88%

Ogólne dopasowanie do zdrowia jelit

Ten wynik opiera się na wszystkich składnikach zawartych w przepisie i przedstawia wynik dopasowania dla ogólnej populacji. Nie jest spersonalizowany na podstawie Twojego profilu osobistego ani testu mikrobiomu jelitowego.

Twoje dopasowanie mikrobiomu

Połącz wyniki testu mikrobiomu, aby zobaczyć, jak ten przepis pasuje do Twojego osobistego profilu jelitowego.

—
Dopasowanie mikrobiomu
🔐
Odblokuj swoje osobiste dopasowanie mikrobiomu

Zaloguj się lub utwórz konto, aby połączyć wyniki testu i spersonalizować rekomendacje przepisów.

Zaloguj się Utwórz konto

Opis przepisu

Wrapped in tender Savoy cabbage, these quinoa rolls are a plant-forward dish that balances protein, fiber, and flavor. The quinoa and leafy greens deliver diverse fiber to support steady digestion, while herbs and vegetables bring polyphenols and aroma. This low-fat, nourishing option fits into everyday, balanced eating and can be prepared ahead for busy days. Enjoy warm or at room temperature as part of a gut-friendly meal plan focused on gradual fiber diversity, mindful portions, and wholesome plant variety.

July 8, 2026
Savoy cabbage rolls with quinoa
Przygotowanie 20 min Gotowanie 30 min Średni

Dopasowanie do Twojego profilu osobistego

Utwórz bezpłatne konto, aby zobaczyć, jak dobrze ten przepis pasuje do Twoich diet, alergii, nietolerancji i wybranych tematów zdrowotnych.

--
Ogółem
🔒
Odblokuj osobiste dopasowanie przepisu

Utwórz bezpłatne konto i uzupełnij krótki profil, aby zastąpić te pola swoimi osobistymi wynikami dopasowania przepisu.

✓ Zapisz diety i preferencje ✓ Sprawdź alergie i nietolerancje ✓ Dopasuj przepisy do celów jelitowych ✓ Zapisz lepsze rekomendacje
Utwórz bezpłatne konto Zaloguj się
Zajmuje około 2 minut.
Szybki test w 2 minuty Czy test mikrobiomu jelitowego jest dla Ciebie przydatny? Odpowiedz na kilka krótkich pytań i sprawdź, czy test mikrobiomu jest dla Ciebie naprawdę przydatny. ✔ Zajmuje tylko 2 minuty ✔ Na podstawie Twoich objawów i stylu życia ✔ Jasna rekomendacja tak/nie Sprawdź, czy test jest dla mnie odpowiedni

Dlaczego ten przepis do Ciebie pasuje

  • Rich in fiber from quinoa, cabbage, and vegetables.
  • Includes polyphenol-rich herbs and colorful produce.
  • Plant-forward, low-fat dish that can be prepared ahead.

Wynik zdrowia jelit

🌿 Różnorodność błonnika
85
🍇 Gęstość polifenoli
78
🧬 Wsparcie różnorodności
82
🛡️ Wsparcie równowagi zapalnej
78
🫧 Wsparcie fermentacji
0
⚖️ Stabilność poziomu cukru we krwi
80

Składniki

Savoy cabbage
4 leaves
Savoy cabbage
Quinoa
1 cup
Quinoa
Onion
1 piece
Onion
garlic
2 cloves
Carrot
1 piece
Carrot
Parsley
2 tablespoons
Parsley
Oil, olive
2 tablespoons
Oil, olive
Salt
1 teaspoon
Salt
Black pepper
1 teaspoon
Black pepper

Instrukcje

1

Preheat the oven to 375°F (190°C).

2

In a pot, cook the quinoa according to package instructions.

3

While the quinoa is cooking, prepare the filling by finely chopping the onion, garlic, carrot, and parsley.

4

In a skillet, heat the olive oil over medium heat and sauté the onion, garlic, and carrot until softened.

5

Mix in the cooked quinoa and parsley, seasoning with salt and pepper.

6

Remove the stems from the savoy cabbage leaves and create rolls by placing filling in the center and folding the leaves over.

7

Place the rolls in a baking dish and cover with foil.

8

Bake in the preheated oven for 30 minutes until heated through.

Więcej przepisów dla Twoich jelit

Vegetarian cabbage rolls with mushrooms 92% Zdrowie jelit
Vegetarian cabbage rolls with mushrooms
15 min
Kohlrabi rolls with cottage cheese 86% Zdrowie jelit
Kohlrabi rolls with cottage cheese
15 min
Stuffed bell peppers German-style 90% Zdrowie jelit
Stuffed bell peppers German-style
20 min
White cabbage rolls with lean beef 82% Zdrowie jelit
White cabbage rolls with lean beef
20 min
Healthy German potato pancakes 82% Zdrowie jelit
Healthy German potato pancakes
15 min
Cabbage rolls with tofu and vegetables 89% Zdrowie jelit
Cabbage rolls with tofu and vegetables
25 min
Oparte na nauce Skoncentrowane na mikrobiomie Spersonalizowane dla Ciebie Aktualizowane na podstawie badań

Wartości odżywcze

330 kcal Kalorie
11 g Białko
48 g Węglowodany
7 g Błonnik
5 g Cukier
6 g Tłuszcz
1 g Tłuszcze nasycone
0.9 g Sól

FAQ

Czym są roladki z kapusty Savoy z quinoa?
Danie roślinne, w którym miękkie liście kapusty Savoy nadziewane są quinoa i warzywami, pieczone lub duszone w lekkim sosie.
Czy to danie jest odpowiednie dla wegetarian/wegan?
Tak, to potrawa roślinna, odpowiednia dla wegetarian i wegan.
Jak przechowywać resztki i jak długo utrzymują świeżość?
Przechowuj w szczelnym pojemniku w lodówce przez 3-4 dni.
Czy mogę przygotować wcześniej i podgrzać?
Tak. Można przygotować z wyprzedzeniem i przechowywać w lodówce do 1 dnia przed pieczeniem, lub zamrozić porcje ugotowane.
Jaki jest źródło białka w tym daniu?
Quinoa dostarcza białka roślinnego i błonnika; ilość zależy od porcji.
Czy są powszechne alergeny lub to bezglutenowe?
Quinoa jest naturalnie bezglutenowa; sprawdzaj sosy i inne składniki pod kątem glutenu i unikaj krzyżowego zanieczyszczenia.
Jak można dostosować smak?
Dodaj świeże zioła, czosnek, cebulę, skórkę z cytryny, płatki chili lub ulubione warzywa.
Jak przygotować liście kapusty do zawijania?
Usuń głąb kapusty i blanszuj liście 2-3 minuty we wrzącej wodzie, aż będą miękkie; usuń grube żyły.
Czy mogę mrozić rolki?
Tak. Zamroź rolki złożone przed pieczeniem lub ugotowane porcje po ostudzeniu.
Ile porcji wychodzi z tego przepisu?
Około 4 porcji, w zależności od wielkości porcji.