Opis przepisu
July 10, 2026
Salmon Beetroot Ponzu Lime Pokebowl
A gut-friendly salmon beetroot poke bowl with bright citrus zest
Bogate w Omega-3
Wysokie białko
88%
Ogólne dopasowanie do zdrowia jelit
Ten wynik opiera się na wszystkich składnikach zawartych w przepisie i przedstawia wynik dopasowania dla ogólnej populacji. Nie jest spersonalizowany na podstawie Twojego profilu osobistego ani testu mikrobiomu jelitowego.
Twoje dopasowanie mikrobiomu
Połącz wyniki testu mikrobiomu, aby zobaczyć, jak ten przepis pasuje do Twojego osobistego profilu jelitowego.
—
Dopasowanie mikrobiomu
Zaloguj się lub dodaj test mikrobiomu, aby odblokować osobiste dopasowanie przepisu na podstawie wyników Twojego mikrobiomu jelitowego.
Odblokuj swoje osobiste dopasowanie mikrobiomu
Zaloguj się lub utwórz konto, aby połączyć wyniki testu i spersonalizować rekomendacje przepisów.
Dopasowanie do Twojego profilu osobistego
Utwórz bezpłatne konto, aby zobaczyć, jak dobrze ten przepis pasuje do Twoich diet, alergii, nietolerancji i wybranych tematów zdrowotnych.
--
Ogółem
Utwórz profil, aby zobaczyć, jak ten przepis pasuje do Twoich preferencji żywieniowych.
Wskazano następujące preferencje żywieniowe:
Ten przepis wspiera następujące preferencje żywieniowe:
Utwórz profil, aby zobaczyć, jak ten przepis pasuje do wybranych alergii.
Wskazano następujące alergie:
Znaleźliśmy następujące alergeny w składnikach przepisu: fish, soy, tree_nut
Utwórz profil, aby zobaczyć, jak ten przepis pasuje do wybranych nietolerancji.
Wskazano następujące nietolerancje:
Znaleźliśmy następujące nietolerancje w składnikach przepisu: gluten, histamine
Utwórz profil, aby zobaczyć, jak dobrze przepis pasuje do wybranych tematów jelitowych, takich jak IBS, wzdęcia lub refluks.
Wskazano następujące dolegliwości żołądkowo-jelitowe:
Składniki w tym przepisie mogą być istotne dla następujących dolegliwości żołądkowo-jelitowych:
Utwórz profil, aby zobaczyć, jak dobrze przepis pasuje do wybranych celów zdrowotnych.
Wskazano następujące cele zdrowotne:
Składniki w tym przepisie mogą być istotne dla następujących celów zdrowotnych:
Odblokuj osobiste dopasowanie przepisu
Utwórz bezpłatne konto i uzupełnij krótki profil, aby zastąpić te pola swoimi osobistymi wynikami dopasowania przepisu.
✓ Zapisz diety i preferencje
✓ Sprawdź alergie i nietolerancje
✓ Dopasuj przepisy do celów jelitowych
✓ Zapisz lepsze rekomendacje
Zajmuje około 2 minut.
Dlaczego ten przepis do Ciebie pasuje
- Rich in fiber from beetroot and vegetables.
- Colorful plant ingredients add polyphenols and flavor.
- Balanced combination of protein, fats, and fiber supports satiety and gut health.
Wynik zdrowia jelit
Jak obliczane są te oceny wspierające jelita
Te oceny są szacowane na podstawie składników przepisu, profilu odżywczego oraz znaczenia dla zdrowia jelit. Mają służyć jako praktyczna wskazówka, a nie jako porada medyczna.
Wsparcie błonnika
Uwzględnia składniki bogate w błonnik, takie jak rośliny strączkowe, warzywa, owoce, produkty pełnoziarniste, orzechy i nasiona.
Wsparcie polifenoli
Odzwierciedla składniki takie jak jagody, zioła, przyprawy, kakao, oliwa z oliwek, kolorowe warzywa i inne produkty roślinne.
Wsparcie różnorodności
Uwzględnia różnorodność składników roślinnych wykorzystanych w przepisie.
Wsparcie równowagi zapalnej
Uwzględnia równowagę między pełnowartościowymi składnikami, zdrowymi tłuszczami, cukrami dodanymi, rafinowanymi węglowodanami i wysoko przetworzonymi składnikami.
Wsparcie fermentacji
Odzwierciedla składniki fermentowane lub składniki, które mogą wspierać fermentację mikrobiologiczną, takie jak błonniki prebiotyczne.
Wsparcie równowagi cukru we krwi
Uwzględnia błonnik, białko, jakość tłuszczów, cukry dodane oraz rodzaj węglowodanów w przepisie.
Składniki
Łosoś
300
gram
Beetroot
200
gram
Limonka
1
piece
Soy sauce
2
tablespoon
Oil, olive
1
tablespoon
Rice
150
gram
kolendra
1
tablespoon
Ponzu sauce
2
tablespoon
Instrukcje
1
Cook the rice according to the package instructions and set aside.
2
While the rice is cooking, roast or steam the beetroot until tender, then slice them thinly.
3
Prepare the ponzu sauce by mixing soy sauce and lime juice.
4
Sear the salmon in olive oil on medium heat for about 3-4 minutes on each side, or until cooked to your liking.
5
Assemble the poke bowl by placing rice at the bottom, topped with sliced beetroot, seared salmon, and sprinkle with coriander.
6
Drizzle the ponzu sauce over the assembled poke bowl.
Więcej przepisów dla Twoich jelit
85% Zdrowie jelit
92% Zdrowie jelit
92% Zdrowie jelit
90% Zdrowie jelit
84% Zdrowie jelit
92% Zdrowie jelit
Wartości odżywcze
520 kcal
Kalorie
34 g
Białko
36 g
Węglowodany
7 g
Błonnik
7 g
Cukier
20 g
Tłuszcz
4 g
Tłuszcze nasycone
1.0 g
Sól
FAQ
Co to za glazura ponzu-lima?
Lekka sos cytrusowy z ponzu (sos sojowy z dodatkiem cytrusów) i limonki, dodający jasności misce.
Czy to przepis bezglutenowy?
Może być bezglutenowy, jeśli użyjesz ponzu bezglutenowego lub tamari. Sprawdź etykiety.
Jakie składniki odżywcze dostarczają buraki?
Buraki dostarczają błonnik, polifenole i kwas foliowy, a także minerały.
Czy to danie jest bezpieczne w ciąży?
Łosoś powinien być całkowicie ugotowany do bezpiecznej temperatury; unikaj surowej lub niedogotowanej ryby. Skonsultuj się z lekarzem, jeśli masz wątpliwości.
Ile to zajmuje czasu?
Około 20–30 minut; szybkie do przygotowania.
Czy mogę zastąpić łososia innym białkiem?
Tak: tofu, tempeh, krewetki lub kurczak.
Jakie liście zielone lub kasze pasują?
Liście takie jak szpinak, rukola lub jarmuż; kasze takie jak quinoa, brązowy ryż lub bulgur.
Czy to danie ma alergeny?
Tak: ryba i soja w ponzu; sprawdź etykiety przy alergiach.
Jak przechowywać resztki?
Przechowuj w lodówce 1–2 dni; przechowuj łososia oddzielnie i delikatnie podgrzewaj.