Potato cucumber salad with dill

Name: Potato cucumber salad with dill
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 2
Cuisine: International
Ingredients: 2 piece Potato; 1 bowl Cucumber; 2 teaspoon Dill; 2 tablespoon Olive oil; 0.5 teaspoon Salt; 0.25 teaspoon Black pepper

A light potato cucumber salad that supports gentle digestion and fiber diversity.

72%

Ogólne dopasowanie do zdrowia jelit

Ten wynik opiera się na wszystkich składnikach zawartych w przepisie i przedstawia wynik dopasowania dla ogólnej populacji. Nie jest spersonalizowany na podstawie Twojego profilu osobistego ani testu mikrobiomu jelitowego.

Twoje dopasowanie mikrobiomu

Połącz wyniki testu mikrobiomu, aby zobaczyć, jak ten przepis pasuje do Twojego osobistego profilu jelitowego.

—

Dopasowanie mikrobiomu

🔐

Odblokuj swoje osobiste dopasowanie mikrobiomu

Zaloguj się lub utwórz konto, aby połączyć wyniki testu i spersonalizować rekomendacje przepisów.

Utwórz konto

Opis przepisu

Bright and crisp, this potato cucumber salad with dill is a simple way to add plant variety and fiber to everyday meals. The potatoes provide sustained energy and gentle bulk, while cucumbers bring hydration and a light crunch. Dill contributes fresh flavor and polyphenols, making the dish a tasty, gut-friendly option that fits into balanced eating. Enjoy as a side or a light lunch, and pair with other plant-forward components to support diverse gut bacteria and comfortable digestion throughout the day.

July 3, 2026

Przygotowanie 15 min Gotowanie 15 min Bardziej wymagający

Dopasowanie do Twojego profilu osobistego

Utwórz bezpłatne konto, aby zobaczyć, jak dobrze ten przepis pasuje do Twoich diet, alergii, nietolerancji i wybranych tematów zdrowotnych.

Ogółem

🔒

Odblokuj osobiste dopasowanie przepisu

Utwórz bezpłatne konto i uzupełnij krótki profil, aby zastąpić te pola swoimi osobistymi wynikami dopasowania przepisu.

✓ Zapisz diety i preferencje ✓ Sprawdź alergie i nietolerancje ✓ Dopasuj przepisy do celów jelitowych ✓ Zapisz lepsze rekomendacje

Utwórz bezpłatne konto

Zajmuje około 2 minut.

Szybki test w 2 minuty Czy test mikrobiomu jelitowego jest dla Ciebie przydatny? Odpowiedz na kilka krótkich pytań i sprawdź, czy test mikrobiomu jest dla Ciebie naprawdę przydatny. ✔ Zajmuje tylko 2 minuty ✔ Na podstawie Twoich objawów i stylu życia ✔ Jasna rekomendacja tak/nie Sprawdź, czy test jest dla mnie odpowiedni

Dlaczego ten przepis do Ciebie pasuje

Rich in fiber from potatoes and cucumbers.
Dill provides polyphenols and fresh flavor.
Simple, quick side dish that supports balanced meals.

Wynik zdrowia jelit

🌿 Różnorodność błonnika

🍇 Gęstość polifenoli

🧬 Wsparcie różnorodności

🛡️ Wsparcie równowagi zapalnej

🫧 Wsparcie fermentacji

⚖️ Stabilność poziomu cukru we krwi

Składniki

porcje

Potato

2 piece

Cucumber

1 bowl

Dill

2 teaspoon

Olive oil

2 tablespoon

Salt

0.5 teaspoon

Black pepper

0.25 teaspoon

Instrukcje

Wash the potatoes and boil them until tender. Once cooked, allow them to cool before peeling and dicing.

Wash the cucumber and cut it into thin slices.

In a large bowl, combine the diced potatoes, cucumber slices, and dill.

Drizzle with olive oil and season with salt and black pepper. Toss gently to combine.

Serve chilled as a side dish or a light lunch.

Więcej przepisów dla Twoich jelit

Oparte na nauce Skoncentrowane na mikrobiomie Spersonalizowane dla Ciebie Aktualizowane na podstawie badań

Wartości odżywcze

260 kcal Kalorie

5 g Białko

38 g Węglowodany

5 g Błonnik

4 g Cukier

9 g Tłuszcz

1 g Tłuszcze nasycone

0.5 g Sól

FAQ

Jakie są główne składniki tej sałatki z ziemniaków, ogórków i koperku?

Podstawowe składniki to ziemniaki, ogórki i świeży koperek. Lekki sos (np. oliwa z oliwek z sokiem z cytryny lub octem) i przyprawy zazwyczaj są dodawane.

Jak ją przygotować?

Ugotuj ziemniaki do miękkości, ostudź i pokrój w plastry. Pokrój ogórki i posiekaj koperek. Przygotuj sos i wymieszaj go z ziemniakami, ogórkami i koperkiem; schłodź przed podaniem.

Czy to wegańskie lub bez nabiału?

Może być wegańskie, jeśli sos nie zawiera nabiału. Oliwa z oliwek i sok z cytryny lub ocet są bez nabiału. Sprawdź skład sosu.

Ile kalorii ma porcja?

To zależy od porcji i sosu. Lekka wersja z oliwą z oliwek to zazwyczaj około 180–250 kcal na porcję; dostosuj porcję.

Jak przechowywać resztki?

Przechowuj w lodówce w szczelnym pojemniku i spożyj w ciągu 2–3 dni.

Czy to dobre dla zdrowia jelit?

Tak, dzięki błonnikowi z ziemniaków i ogórków. Koperek dodaje smaku i zawiera polifenole; łącz to z innymi roślinnymi produktami, by wspierać różnorodną florę bakteryjną jelit.

Czy można przygotować z wyprzedzeniem?

Tak. Możesz przygotować składniki z wyprzedzeniem i wymieszać tuż przed podaniem, lub wymieszać wszystko i schłodzić, trzymając sos w osobnym pojemniku, aby nie nasiąknął.

Jakie warianty lub zamienniki są łatwe?

Zamień koperek na szczypior lub natkę; dodaj capary, drobno posiekaną cebulę lub odrobinę jogurtu albo musztardy do sosu, by uzyskać inne smaki. Używaj młodych ziemniaków lub różnych rodzajów ogórków.

Czy to odpowiednie dla diabetyków lub osób wrażliwych na gluten?

Może być odpowiednie przy kontroli porcji i zrównoważonym posiłku; upewnij się, że sos nie zawiera dodanego cukru. Naturalnie bezglutenowe, chyba że dodasz składniki zawierające gluten.