Oven-baked chicken with cauliflower and carrot

An oven-baked dish to support gentle digestion and fiber diversity

82%

Ogólne dopasowanie do zdrowia jelit

Ten wynik opiera się na wszystkich składnikach zawartych w przepisie i przedstawia wynik dopasowania dla ogólnej populacji. Nie jest spersonalizowany na podstawie Twojego profilu osobistego ani testu mikrobiomu jelitowego.

Twoje dopasowanie mikrobiomu

Połącz wyniki testu mikrobiomu, aby zobaczyć, jak ten przepis pasuje do Twojego osobistego profilu jelitowego.

—
Dopasowanie mikrobiomu
🔐
Odblokuj swoje osobiste dopasowanie mikrobiomu

Zaloguj się lub utwórz konto, aby połączyć wyniki testu i spersonalizować rekomendacje przepisów.

Zaloguj się Utwórz konto

Opis przepisu

Cozy and simple, this oven-baked chicken with cauliflower and carrot is a balanced, fiber-rich weeknight meal. Roasted until tender, the dish pairs lean protein with cruciferous and root vegetables that deliver gentle fiber and polyphenols. The cauliflower and carrot offer plant diversity and textures that support varied gut bacteria and steady digestion without fuss. Easy to customize with herbs and a splash of olive oil, it fits into everyday eating while keeping flavor bright and comforting.

June 20, 2026
Oven-baked chicken with cauliflower and carrot
Przygotowanie 15 min Gotowanie 25 min Bardziej wymagający

Dopasowanie do Twojego profilu osobistego

Utwórz bezpłatne konto, aby zobaczyć, jak dobrze ten przepis pasuje do Twoich diet, alergii, nietolerancji i wybranych tematów zdrowotnych.

--
Ogółem
🔒
Odblokuj osobiste dopasowanie przepisu

Utwórz bezpłatne konto i uzupełnij krótki profil, aby zastąpić te pola swoimi osobistymi wynikami dopasowania przepisu.

✓ Zapisz diety i preferencje ✓ Sprawdź alergie i nietolerancje ✓ Dopasuj przepisy do celów jelitowych ✓ Zapisz lepsze rekomendacje
Utwórz bezpłatne konto Zaloguj się
Zajmuje około 2 minut.
Szybki test w 2 minuty Czy test mikrobiomu jelitowego jest dla Ciebie przydatny? Odpowiedz na kilka krótkich pytań i sprawdź, czy test mikrobiomu jest dla Ciebie naprawdę przydatny. ✔ Zajmuje tylko 2 minuty ✔ Na podstawie Twoich objawów i stylu życia ✔ Jasna rekomendacja tak/nie Sprawdź, czy test jest dla mnie odpowiedni

Dlaczego ten przepis do Ciebie pasuje

  • Rich in fiber from cauliflower and carrots.
  • Includes lean protein with colorful vegetables for gut diversity.
  • Balanced with healthy fats and polyphenols from olive oil and herbs.

Wynik zdrowia jelit

🌿 Różnorodność błonnika
75
🍇 Gęstość polifenoli
65
🧬 Wsparcie różnorodności
70
🛡️ Wsparcie równowagi zapalnej
78
🫧 Wsparcie fermentacji
0
⚖️ Stabilność poziomu cukru we krwi
78

Składniki

Chicken, breast
400 gram
Chicken, breast
Cauliflower
1 szklanka
Cauliflower
Carrot
2 sztuka
Carrot
Olej, oliwa
2 łyżka stołowa
Olej, oliwa
Salt
1 teaspoon
Salt
Black pepper
1 teaspoon
Black pepper
Thyme
1 teaspoon
Thyme

Instrukcje

1

Preheat the oven to 200°C (400°F).

2

In a large bowl, combine the chicken breast, cauliflower florets, and sliced carrots.

3

Drizzle with olive oil and season with salt, black pepper, and thyme.

4

Toss everything together to ensure the vegetables and chicken are well coated.

5

Spread the mixture evenly onto a baking sheet.

6

Bake in the preheated oven for 25-30 minutes, or until the chicken is cooked through and the vegetables are tender.

7

Remove from the oven and let it rest for a few minutes before serving.

Więcej przepisów dla Twoich jelit

Muffiny z otrębów owsianych z borówkami 88% Zdrowie jelit
Muffiny z otrębów owsianych z borówkami
15 min
Papryki faszerowane komosą ryżową z indykiem 92% Zdrowie jelit
Papryki faszerowane komosą ryżową z indykiem
20 min
Miska kurczaka z quinoą i kapustą 92% Zdrowie jelit
Miska kurczaka z quinoą i kapustą
15 min
Indyk z kiszoną kapustą i ryżem 78% Zdrowie jelit
Indyk z kiszoną kapustą i ryżem
15 min
Kotleczki z indyka z soczewicą w sosie pomidorowym 92% Zdrowie jelit
Kotleczki z indyka z soczewicą w sosie pomidorowym
20 min
Light turkey ragout with mushrooms 92% Zdrowie jelit
Light turkey ragout with mushrooms
15 min
Oparte na nauce Skoncentrowane na mikrobiomie Spersonalizowane dla Ciebie Aktualizowane na podstawie badań

Wartości odżywcze

320 kcal Kalorie
30 g Białko
14 g Węglowodany
5 g Błonnik
6 g Cukier
12 g Tłuszcz
3 g Tłuszcze nasycone
0.8 g Sól

FAQ

Ile porcji daje ten przepis?
Około 4 porcje, w zależności od wielkości porcji.
Jaka temperatura piekarnika i jaki czas pieczenia?
Piecz w 200°C (400°F) przez około 25–30 minut, aż kurczak będzie ugotowany, a warzywa miękkie.
Jak sprawdzić, czy kurczak jest w pełni ugotowany?
Użyj termometru do mięsa; temperatura wewnętrzna 74°C (165°F). Sok wychodzi przezroczysty.
Czy mogę przygotować to z wyprzedzeniem lub schłodzić przed pieczeniem?
Tak. Możesz pokroić warzywa i doprawić kurczaka z wyprzedzeniem; przechowuj w lodówce pod przykryciem do 1 dnia i piecz, gdy będziesz gotowy.
Czy to danie jest odpowiednie dla diet bezglutenowych i bezlaktozowych?
Tak. Używa prostych składników i może być bezglutenowe i bezlaktozowe; unikaj masła i sprawdzaj dodane sosy.
Czy mogę zastąpić pierś kurczaka udami lub dodać inne warzywa?
Tak. Udka sprawdzają się dobrze; możesz zastąpić kalafior i marchew brokułami, cukinią lub papryką.
Jak przechowywać resztki?
Ostudź szybko i przechowuj w szczelnym pojemniku w lodówce 3–4 dni. Odgrzewaj ostrożnie.
Z czym podawać to danie?
Z prostymi zbóżami jak ryż lub quinoa, sałatką lub chlebem.
Jak doprawić smak — zioła i przyprawy?
Dodaj czosnek, tymianek, rozmaryn, paprykę lub kumin; świeże zioła dodają świeżości.