Miso Tahini Roasted Carrots

Wholesome miso-tahini roasted carrots to support gentle digestion.

wegański Roślinny
85%

Ogólne dopasowanie do zdrowia jelit

Ten wynik opiera się na wszystkich składnikach zawartych w przepisie i przedstawia wynik dopasowania dla ogólnej populacji. Nie jest spersonalizowany na podstawie Twojego profilu osobistego ani testu mikrobiomu jelitowego.

Twoje dopasowanie mikrobiomu

Połącz wyniki testu mikrobiomu, aby zobaczyć, jak ten przepis pasuje do Twojego osobistego profilu jelitowego.

—
Dopasowanie mikrobiomu
🔐
Odblokuj swoje osobiste dopasowanie mikrobiomu

Zaloguj się lub utwórz konto, aby połączyć wyniki testu i spersonalizować rekomendacje przepisów.

Zaloguj się Utwórz konto

Opis przepisu

Roasted carrots get a savory lift from miso and tahini, making smart, fiber-rich bites that support everyday digestion. The recipe highlights plant variety and a gentle, balanced approach to flavor, with naturally sweet carrots complemented by the tang of miso. Each bite delivers fiber and polyphenols from carrots, plus the subtle fermentation notes from miso that may contribute to a diverse gut-friendly profile. Simple pantry ingredients come together in a warmly roasted dish that pairs well with greens, grains, or a light protein for a satisfying, nourishing meal.

June 13, 2026
Miso Tahini Roasted Carrots
Przygotowanie 15 min Gotowanie 25 min Bardziej wymagający

Dopasowanie do Twojego profilu osobistego

Utwórz bezpłatne konto, aby zobaczyć, jak dobrze ten przepis pasuje do Twoich diet, alergii, nietolerancji i wybranych tematów zdrowotnych.

--
Ogółem
🔒
Odblokuj osobiste dopasowanie przepisu

Utwórz bezpłatne konto i uzupełnij krótki profil, aby zastąpić te pola swoimi osobistymi wynikami dopasowania przepisu.

✓ Zapisz diety i preferencje ✓ Sprawdź alergie i nietolerancje ✓ Dopasuj przepisy do celów jelitowych ✓ Zapisz lepsze rekomendacje
Utwórz bezpłatne konto Zaloguj się
Zajmuje około 2 minut.
Szybki test w 2 minuty Czy test mikrobiomu jelitowego jest dla Ciebie przydatny? Odpowiedz na kilka krótkich pytań i sprawdź, czy test mikrobiomu jest dla Ciebie naprawdę przydatny. ✔ Zajmuje tylko 2 minuty ✔ Na podstawie Twoich objawów i stylu życia ✔ Jasna rekomendacja tak/nie Sprawdź, czy test jest dla mnie odpowiedni

Dlaczego ten przepis do Ciebie pasuje

  • Rich in fiber from carrots and sesame tahini.
  • Includes fermented miso which adds probiotic-friendly notes.
  • Balanced with healthy fats from tahini and a gentle roasting method preserves polyphenols.

Wynik zdrowia jelit

🌿 Różnorodność błonnika
80
🍇 Gęstość polifenoli
70
🧬 Wsparcie różnorodności
65
🛡️ Wsparcie równowagi zapalnej
75
🫧 Wsparcie fermentacji
70
⚖️ Stabilność poziomu cukru we krwi
78

Składniki

Carrot
8 sztuka
Carrot
Oil, olive
2 łyżka stołowa
Oil, olive
Miso
2 łyżka
Miso
Tahini
2 łyżka
Tahini
Honey
2 łyżeczka
Honey
Soy sauce
1 łyżeczka
Soy sauce
Sesame oil
1 łyżeczka
Sesame oil
sok z cytryny
2 łyżeczka
sok z cytryny
Garlic
1 sztuka
Garlic
Sesame seeds
1 łyżka
Sesame seeds
Salt
0.5 łyżeczka
Salt
Black pepper
0.25 łyżeczka
Black pepper
Parsley
2 łyżka
Parsley

Instrukcje

1

Preheat the oven to 425°F (220°C).

2

Peel and cut the carrots into even sticks.

3

In a bowl, mix the miso, tahini, olive oil, salt, and pepper until combined.

4

Add the carrots to the bowl and toss to coat evenly with the miso-tahini mixture.

5

Spread the carrots on a baking sheet in a single layer.

6

Roast in the preheated oven for 25-30 minutes, or until tender and caramelized.

7

Serve warm and enjoy your wholesome miso-tahini roasted carrots.

Więcej przepisów dla Twoich jelit

Makaron orkiszowy z grzybami i soczewicą 92% Zdrowie jelit
Makaron orkiszowy z grzybami i soczewicą
15 min
Tost z kiszoną kapustą i awokado 92% Zdrowie jelit
Tost z kiszoną kapustą i awokado
10 min
Makaron gryczany ze szpinakiem i orzechami włoskimi 92% Zdrowie jelit
Makaron gryczany ze szpinakiem i orzechami włoskimi
15 min
Dhal z czerwonej soczewicy ze szpinakiem 92% Zdrowie jelit
Dhal z czerwonej soczewicy ze szpinakiem
15 min
Zapiekanka z bakłażana, ciecierzycy i pomidora 90% Zdrowie jelit
Zapiekanka z bakłażana, ciecierzycy i pomidora
15 min
Miska tofu z imbirem i brązowym ryżem 90% Zdrowie jelit
Miska tofu z imbirem i brązowym ryżem
15 min
Oparte na nauce Skoncentrowane na mikrobiomie Spersonalizowane dla Ciebie Aktualizowane na podstawie badań

Wartości odżywcze

260 kcal Kalorie
7 g Białko
28 g Węglowodany
6 g Błonnik
10 g Cukier
14 g Tłuszcz
2 g Tłuszcze nasycone
0.9 g Sól

FAQ

Jakie są główne smaki pieczonych marchewek z miso i tahini?
Marchewki pieczone z miso (fermentowana pasta sojowa) i tahini (pasta sezamowa) dają słone, nieco kwaśne i orzechowe smaki.
Czy te marchewki są wegańskie i bez nabiału?
Tak. Składniki pochodzenia roślinnego; bez nabiału.
Czy są bezglutenowe? Czy miso zawiera gluten?
Niektóre miso zawierają gluten. Użyj miso bezglutenowego lub sprawdź etykietę.
Jak piec marchewki i w jakiej temperaturze/czasie?
Wymieszaj marchewki z olejem, miso i tahini; piecz w około 200°C (400°F) przez 20–25 minut, aż będą miękkie.
Czy mogę przygotować z wyprzedzeniem lub przechowywać resztki?
Tak. Przechowuj w szczelnym pojemniku 3–4 dni i podgrzewaj delikatnie.
Czy można dostosować słodycz lub słoność?
Tak. Dodaj syrop klonowy lub miód dla słodyczy i dostosuj sól, dodając miso po trochu i próbując.
Jakie korzyści trawienne są wspomniane?
Marchewki dostarczają błonnika i polifenoli; miso dodaje delikatny fermentowany posmak; danie wspiera przyjazny profil jelitowy, bez twierdzeń medycznych.
Co zrobić przy alergiach na sezam lub soję?
Przy alergii na sezam pomin tahinę; przy alergii na soję pomin miso. Możesz zastąpić masłem nasion słonecznika lub przygotować prostą glazurę z cytryną i oliwą.
Jak podawać?
Podawaj z zielonymi liśćmi, kaszami (komosa ryżowa, brązowy ryż) lub lekkim źródłem białka, jak grillowana pierś kurczaka albo tofu.