Lentil Crust Vegetable Tart

A cozy lentil crust tart for fiber-rich, gut-friendly meals

92%

Ogólne dopasowanie do zdrowia jelit

Ten wynik opiera się na wszystkich składnikach zawartych w przepisie i przedstawia wynik dopasowania dla ogólnej populacji. Nie jest spersonalizowany na podstawie Twojego profilu osobistego ani testu mikrobiomu jelitowego.

Twoje dopasowanie mikrobiomu

Połącz wyniki testu mikrobiomu, aby zobaczyć, jak ten przepis pasuje do Twojego osobistego profilu jelitowego.

—
Dopasowanie mikrobiomu
🔐
Odblokuj swoje osobiste dopasowanie mikrobiomu

Zaloguj się lub utwórz konto, aby połączyć wyniki testu i spersonalizować rekomendacje przepisów.

Zaloguj się Utwórz konto

Opis przepisu

This Lentil Crust Vegetable Tart brings together a fiber-rich crust and bright vegetables for a plant-forward meal. Lentils contribute wholesome fiber and plant protein, while colorful veggies add polyphenols and diverse textures. The recipe emphasizes balanced nutrition, helping you reach daily fiber variety and plant diversity. Easy to make ahead and adaptable to pantry staples, it supports gentle digestion as part of a varied, gut-friendly eating pattern.

June 15, 2026
Lentil Crust Vegetable Tart
Przygotowanie 20 min Gotowanie 40 min Bardziej wymagający

Dopasowanie do Twojego profilu osobistego

Utwórz bezpłatne konto, aby zobaczyć, jak dobrze ten przepis pasuje do Twoich diet, alergii, nietolerancji i wybranych tematów zdrowotnych.

--
Ogółem
🔒
Odblokuj osobiste dopasowanie przepisu

Utwórz bezpłatne konto i uzupełnij krótki profil, aby zastąpić te pola swoimi osobistymi wynikami dopasowania przepisu.

✓ Zapisz diety i preferencje ✓ Sprawdź alergie i nietolerancje ✓ Dopasuj przepisy do celów jelitowych ✓ Zapisz lepsze rekomendacje
Utwórz bezpłatne konto Zaloguj się
Zajmuje około 2 minut.
Szybki test w 2 minuty Czy test mikrobiomu jelitowego jest dla Ciebie przydatny? Odpowiedz na kilka krótkich pytań i sprawdź, czy test mikrobiomu jest dla Ciebie naprawdę przydatny. ✔ Zajmuje tylko 2 minuty ✔ Na podstawie Twoich objawów i stylu życia ✔ Jasna rekomendacja tak/nie Sprawdź, czy test jest dla mnie odpowiedni

Dlaczego ten przepis do Ciebie pasuje

  • Rich in fiber from lentils, vegetables, and whole grains.
  • Includes colorful plant foods that support dietary diversity.
  • Balanced with plant protein and slow carbohydrates.

Wynik zdrowia jelit

🌿 Różnorodność błonnika
85
🍇 Gęstość polifenoli
75
🧬 Wsparcie różnorodności
80
🛡️ Wsparcie równowagi zapalnej
82
🫧 Wsparcie fermentacji
0
⚖️ Stabilność poziomu cukru we krwi
80

Składniki

Red lentils
1.5 szklanka
Red lentils
Mąka
0.5 szklanka
Mąka
Jajko
1 sztuka
Jajko
Oil, olive
2 łyżka stołowa
Oil, olive
Onion
1 sztuka
Onion
Garlic
2 sztuka
Garlic
Zucchini
1 sztuka
Zucchini
Red pepper
1 sztuka
Red pepper
Cherry tomatoes
1 szklanka
Cherry tomatoes
Feta cheese
0.5 szklanka
Feta cheese
Parsley
2 łyżka stołowa
Parsley

Instrukcje

1

Preheat the oven to 375°F (190°C).

2

Cook lentils in boiling water for about 20 minutes until tender. Drain and set aside.

3

Chop onions, carrots, zucchini, and red capsicum into small pieces.

4

In a pan, heat olive oil over medium heat. Add onions, garlic, and cook until translucent.

5

Add the other chopped vegetables, salt, black pepper and cook for 5-7 minutes.

6

Mix the cooked lentils with the sautéed vegetables, and add fresh herbs to the mixture.

7

Transfer the mixture to a tart pan and bake for 30-35 minutes or until the top is golden.

8

Let cool before serving.

Więcej przepisów dla Twoich jelit

Miseczka soczewicy i pieczonych warzyw 92% Zdrowie jelit
Miseczka soczewicy i pieczonych warzyw
15 min
Tost z chleba na zakwasie z hummusem i kiszonymi ogórkami 92% Zdrowie jelit
Tost z chleba na zakwasie z hummusem i kiszonymi ogórkami
10 min
Przyjazny dla jelit zielony smoothie z kefirem 92% Zdrowie jelit
Przyjazny dla jelit zielony smoothie z kefirem
10 min
Papryki faszerowane kaszą jaglaną i warzywami 92% Zdrowie jelit
Papryki faszerowane kaszą jaglaną i warzywami
20 min
Wiejska zapiekanka z ciecierzycą i warzywami 92% Zdrowie jelit
Wiejska zapiekanka z ciecierzycą i warzywami
20 min
Tost z grzybami w miso 85% Zdrowie jelit
Tost z grzybami w miso
12 min
Oparte na nauce Skoncentrowane na mikrobiomie Spersonalizowane dla Ciebie Aktualizowane na podstawie badań

Wartości odżywcze

480 kcal Kalorie
20 g Białko
58 g Węglowodany
12 g Błonnik
8 g Cukier
18 g Tłuszcz
3 g Tłuszcze nasycone
1.0 g Sól

FAQ

Co to jest tarta warzywna na spodzie z soczewicy?
Wytrawna tarta z ciastem z soczewicy i kolorowymi warzywami na wierzchu.
Czy spód jest bezglutenowy lub bogaty w błonnik?
Spód z soczewicy jest bogaty w błonnik i białko roślinne; może być bezglutenowy, jeśli użyto składników bez glutenu.
Jak długo trwa przygotowanie?
Szacuj 60–90 minut od początku do końca.
Czy mogę dostosować przepis do tego, co mam w spiżarni?
Tak. Możesz zamienić warzywa i dopasować przyprawy do tego, co masz.
Czy można przygotować z wyprzedzeniem?
Tak. Można przygotować z wyprzedzeniem, przechowywać w lodówce i podgrzać.
Czy to danie nadaje się dla wegan lub bez nabiału?
Może być wegańskie lub bez nabiału, jeśli użyjesz roślinnych spoiw.
Jak sprawić, by spód trzymał się lepiej?
Użyj spójnego ciasta z soczewicy z spoiwem (np. jajko lub siemię lniane) i mocno dociskaj w formie przed pieczeniem.
Jakie warzywa dobrze pasują do tej tarty?
Papryka, cukinia, pomidory, szpinak, cebula i marchew to dobre opcje.
Jak przechowywać resztki?
Przechowuj w szczelnym pojemniku w lodówce 2–3 dni; odgrzewaj w piekarniku lub mikrofalówce.
Czy to danie nadaje się dla dzieci?
Może być, zależnie od użytych warzyw i rozmiaru porcji; dostosuj nadzienie do łagodniejszych smaków.