Kimchi Chickpea Pancakes

Savory Kimchi Chickpea Pancakes for gut-friendly, fiber-rich meals

Produkty fermentowane Bogate w białko
88%

Ogólne dopasowanie do zdrowia jelit

Ten wynik opiera się na wszystkich składnikach zawartych w przepisie i przedstawia wynik dopasowania dla ogólnej populacji. Nie jest spersonalizowany na podstawie Twojego profilu osobistego ani testu mikrobiomu jelitowego.

Twoje dopasowanie mikrobiomu

Połącz wyniki testu mikrobiomu, aby zobaczyć, jak ten przepis pasuje do Twojego osobistego profilu jelitowego.

—
Dopasowanie mikrobiomu
🔐
Odblokuj swoje osobiste dopasowanie mikrobiomu

Zaloguj się lub utwórz konto, aby połączyć wyniki testu i spersonalizować rekomendacje przepisów.

Zaloguj się Utwórz konto

Opis przepisu

Kimchi Chickpea Pancakes bring tangy, savory flavors with plant-forward nutrition. The chickpeas supply fiber and protein, while kimchi introduces fermented, vegetable-rich notes that can support a varied, gut-friendly menu. This easy-to-make pancake uses pantry staples to create a chewy, satisfying texture and pairs well with crunchy veggies or a light yogurt dip. With a balance of fiber diversity, plant-based goodness, and gentle fermentation, it fits into everyday meals that support mindful eating and nourished digestion.

June 14, 2026
Kimchi Chickpea Pancakes
Przygotowanie 15 min Gotowanie 20 min Łatwy

Dopasowanie do Twojego profilu osobistego

Utwórz bezpłatne konto, aby zobaczyć, jak dobrze ten przepis pasuje do Twoich diet, alergii, nietolerancji i wybranych tematów zdrowotnych.

--
Ogółem
🔒
Odblokuj osobiste dopasowanie przepisu

Utwórz bezpłatne konto i uzupełnij krótki profil, aby zastąpić te pola swoimi osobistymi wynikami dopasowania przepisu.

✓ Zapisz diety i preferencje ✓ Sprawdź alergie i nietolerancje ✓ Dopasuj przepisy do celów jelitowych ✓ Zapisz lepsze rekomendacje
Utwórz bezpłatne konto Zaloguj się
Zajmuje około 2 minut.
Szybki test w 2 minuty Czy test mikrobiomu jelitowego jest dla Ciebie przydatny? Odpowiedz na kilka krótkich pytań i sprawdź, czy test mikrobiomu jest dla Ciebie naprawdę przydatny. ✔ Zajmuje tylko 2 minuty ✔ Na podstawie Twoich objawów i stylu życia ✔ Jasna rekomendacja tak/nie Sprawdź, czy test jest dla mnie odpowiedni

Dlaczego ten przepis do Ciebie pasuje

  • Rich in fiber from chickpeas and kimchi-vegetables.
  • Fermented kimchi adds probiotic-friendly flavor and polyphenols from vegetables and spices.
  • Plant-based protein with a balanced mix of fiber and carbohydrates.

Wynik zdrowia jelit

🌿 Różnorodność błonnika
78
🍇 Gęstość polifenoli
65
🧬 Wsparcie różnorodności
85
🛡️ Wsparcie równowagi zapalnej
80
🫧 Wsparcie fermentacji
85
⚖️ Stabilność poziomu cukru we krwi
80

Składniki

Kimchi
1 szklanka
Kimchi
Flour, chickpea
1 szklanka
Flour, chickpea
Water
0.75 szklanka
Water
cebula, wiosna
0.25 szklanka
cebula, wiosna
Soy sauce
1 łyżeczka
Soy sauce
Sesame oil
1 łyżeczka
Sesame oil
Vegetable oil
2 łyżka stołowa
Vegetable oil

Instrukcje

1

In a mixing bowl, combine chickpea flour, kimchi, chopped green onion, salt, and pepper.

2

Add water gradually while mixing until you achieve a smooth batter.

3

Heat olive oil in a skillet over medium heat.

4

Pour batter in small rounds onto the skillet and cook for 3-4 minutes on each side or until golden brown.

5

Serve warm with additional kimchi or yogurt dip, if desired.

Więcej przepisów dla Twoich jelit

Lentil Beet Burgers 92% Zdrowie jelit
Lentil Beet Burgers
25 min
Śródziemnomorska sałatka z cieciorką i ziołami 92% Zdrowie jelit
Śródziemnomorska sałatka z cieciorką i ziołami
15 min
Buddha Bowl z kiszoną kapustą 92% Zdrowie jelit
Buddha Bowl z kiszoną kapustą
15 min
Sałatka z makaronu gryczanego z sezamem i edamame 92% Zdrowie jelit
Sałatka z makaronu gryczanego z sezamem i edamame
15 min
Tacos z fasolą pinto i awokado 92% Zdrowie jelit
Tacos z fasolą pinto i awokado
15 min
Śródziemnomorska sałatka makaronowa z soczewicą 88% Zdrowie jelit
Śródziemnomorska sałatka makaronowa z soczewicą
15 min
Oparte na nauce Skoncentrowane na mikrobiomie Spersonalizowane dla Ciebie Aktualizowane na podstawie badań

Wartości odżywcze

320 kcal Kalorie
12 g Białko
38 g Węglowodany
9 g Błonnik
5 g Cukier
9 g Tłuszcz
1 g Tłuszcze nasycone
0.9 g Sól

FAQ

Czym są naleśniki z kimchi z ciecierzycy i jaki mają smak?
Słone naleśniki zrobione z ciecierzycy i kimchi; mają kwaśny, lekko ostry i warzywny smak, z elastyczną teksturą.
Czy to danie wegańskie lub bez nabiału?
Mogą być wegańskie, jeśli użyjesz wody lub mleka roślinnego i unikasz jaj; sprawdź składniki.
Czy są bezglutenowe?
Ciecierzyca jest naturalnie bezglutenowa; sprawdź kimchi i dodatki pod kątem glutenu i unikaj zanieczyszczeń krzyżowych.
Jak je smażyć?
Smaż na patelni lekko natłuszczonej na średnim ogniu, około 3–4 minut z każdej strony, aż będą złociste.
Jak przechowywać resztki?
Ostudź i przechowuj w lodówce w szczelnym pojemniku do 3 dni; podgrzewaj na patelni lub w piekarniku.
Czy mogę regulować ostrość lub smak?
Tak, zmniejsz ilość kimchi dla łagodniejszej wersji; użyj łagodniejszego kimchi; zrównoważ z sosem jogurtowym.
Z czym podawać?
Z chrupiącymi warzywami, lekkim dipem jogurtowym lub sałatką.
Czy mogę przygotować ciasto z wyprzedzeniem?
Tak, ciasto można przygotować z wyprzedzeniem i przechowywać w lodówce do 24 godzin; w razie potrzeby dodaj odrobinę wody.
Czy można mrozić?
Tak, zamroź ostygnięte naleśniki; podgrzewaj na patelni lub w piekarniku; najlepiej w ciągu 1–2 miesięcy.