Zupa marchewkowa z białą fasolą bogata w błonnik

Przytulna, bogata w błonnik zupa z marchewką i białą fasolą, idealna na co dzień i sprzyjająca zdrowemu odżywianiu jelit.

Wysoka zawartość błonnika Produkty pełnoziarniste Przystępne cenowo
84%

Ogólne dopasowanie do zdrowia jelit

Ten wynik opiera się na wszystkich składnikach zawartych w przepisie i przedstawia wynik dopasowania dla ogólnej populacji. Nie jest spersonalizowany na podstawie Twojego profilu osobistego ani testu mikrobiomu jelitowego.

Twoje dopasowanie mikrobiomu

Połącz wyniki testu mikrobiomu, aby zobaczyć, jak ten przepis pasuje do Twojego osobistego profilu jelitowego.

—
Dopasowanie mikrobiomu
🔐
Odblokuj swoje osobiste dopasowanie mikrobiomu

Zaloguj się lub utwórz konto, aby połączyć wyniki testu i spersonalizować rekomendacje przepisów.

Zaloguj się Utwórz konto

Opis przepisu

Ta bogata w błonnik zupa z marchewki i białej fasoli łączy naturalnie bogate w błonnik marchewki i białą fasolę w kojącym, sycącym daniu. Fasola dostarcza białka roślinnego i fermentującego błonnika, a marchewka zapewnia dodatkowy błonnik i różnorodność roślin. Razem składniki te mogą wspierać regularne trawienie i odżywiać korzystne bakterie jelitowe jako element zbilansowanego sposobu odżywiania. Prosta, pożywna i łatwa do polubienia, zupa ta jest praktycznym sposobem na włączenie większej ilości roślin i różnorodnych źródeł błonnika do codziennych posiłków.

September 26, 2026
Zupa marchewkowa z białą fasolą bogata w błonnik
Przygotowanie 12 min Gotowanie 23 min Łatwy

Dopasowanie do Twojego profilu osobistego

Utwórz bezpłatne konto, aby zobaczyć, jak dobrze ten przepis pasuje do Twoich diet, alergii, nietolerancji i wybranych tematów zdrowotnych.

--
Ogółem
🔒
Odblokuj osobiste dopasowanie przepisu

Utwórz bezpłatne konto i uzupełnij krótki profil, aby zastąpić te pola swoimi osobistymi wynikami dopasowania przepisu.

✓ Zapisz diety i preferencje ✓ Sprawdź alergie i nietolerancje ✓ Dopasuj przepisy do celów jelitowych ✓ Zapisz lepsze rekomendacje
Utwórz bezpłatne konto Zaloguj się
Zajmuje około 2 minut.
Szybki test w 2 minuty Czy test mikrobiomu jelitowego jest dla Ciebie przydatny? Odpowiedz na kilka krótkich pytań i sprawdź, czy test mikrobiomu jest dla Ciebie naprawdę przydatny. ✔ Zajmuje tylko 2 minuty ✔ Na podstawie Twoich objawów i stylu życia ✔ Jasna rekomendacja tak/nie Sprawdź, czy test jest dla mnie odpowiedni

Dlaczego ten przepis do Ciebie pasuje

  • Bogata w błonnik i białko roślinne pochodzące z białej fasoli i marchewki.
  • Zawiera kolorowe warzywa, czosnek, kumin i oliwę z oliwek, zapewniając różnorodność roślin i smak.
  • Praktyczny i sycący posiłek z minimalną ilością dodanego cukru, przygotowany głównie z minimalnie przetworzonych składników.

Wynik zdrowia jelit

🌿 Różnorodność błonnika
88
🍇 Gęstość polifenoli
68
🧬 Wsparcie różnorodności
67
🛡️ Wsparcie równowagi zapalnej
82
🫧 Wsparcie fermentacji
5
⚖️ Stabilność poziomu cukru we krwi
84

Składniki

Marchewka
3 piece
Marchewka
Biała fasola
1 cup
Biała fasola
Cebula
1 piece
Cebula
Czosnek
2 piece
Czosnek
Bulion warzywny
2 cup
Bulion warzywny
Olej, oliwa z oliwek
1 tablespoon
Olej, oliwa z oliwek
Ser kminowy
1 teaspoon
Ser kminowy
Sól
1 teaspoon
Sól
Czarny pieprz
1 teaspoon
Czarny pieprz

Instrukcje

1

Obierz marchewki i pokrój je w kostkę, a cebulę i czosnek drobno posiekaj.

2

Rozgrzej oliwę z oliwek w garnku na średnim ogniu i smaż cebulę, aż zmięknie, około 4 minut.

3

Dodaj czosnek i marchewki, gotuj przez 2 minuty, a następnie wmieszaj kumin.

4

Wlej bulion warzywny i dodaj odsączoną białą fasolę, doprowadź do wrzenia, a następnie gotuj na wolnym ogniu przez 15 minut, aż marchewki zmiękną.

5

Zmiksuj zupę na gładko (lub pozostaw ją z kawałkami, jeśli wolisz), dopraw solą i czarnym pieprzem, a następnie podawaj na gorąco.

Więcej przepisów dla Twoich jelit

Smażony brązowy ryż z kimchi 92% Zdrowie jelit
Smażony brązowy ryż z kimchi
15 min
Grecki jogurt z jagodami 90% Zdrowie jelit
Grecki jogurt z jagodami
12 min
Miseczka soczewicy i pieczonych warzyw 92% Zdrowie jelit
Miseczka soczewicy i pieczonych warzyw
15 min
Owsianka na noc z kefirem i jagodami 88% Zdrowie jelit
Owsianka na noc z kefirem i jagodami
15 min
Zupa warzywna z miso i imbirem 88% Zdrowie jelit
Zupa warzywna z miso i imbirem
15 min
Tost z kiszoną kapustą i awokado 92% Zdrowie jelit
Tost z kiszoną kapustą i awokado
10 min
Oparte na nauce Skoncentrowane na mikrobiomie Spersonalizowane dla Ciebie Aktualizowane na podstawie badań

Wartości odżywcze

300 kcal Kalorie
11 g Białko
48 g Węglowodany
13 g Błonnik
9 g Cukier
8 g Tłuszcz
1 g Tłuszcze nasycone
1.8 g Sól

FAQ

Na ile porcji wystarcza ta zupa marchewkowa z białą fasolą?
Przepis wystarcza na 2 porcje.
Czy mogę użyć białej fasoli z puszki?
Tak. Przed dodaniem do zupy odcedź ją i przepłucz.
Czy ta zupa jest odpowiednia dla osób na diecie wegańskiej?
Tak, jeśli użyjesz wegańskiego bulionu warzywnego.
Czy mogę pozostawić zupę z kawałkami warzyw?
Tak. Zblenduj ją całkowicie, aby uzyskać gładką konsystencję, albo tylko częściowo, aby zachować kawałki.
Jak mogę zmienić gęstość zupy?
Dodaj więcej bulionu, aby ją rozrzedzić, albo gotuj przez kilka minut bez przykrycia, aby ją zagęścić.
Czy mogę zastąpić białą fasolę?
Możesz użyć innych ugotowanych roślin strączkowych, na przykład fasoli cannellini lub ciecierzycy. Smak i konsystencja mogą się różnić.
Jak przechowywać resztki zupy?
Szybko schłodź zupę, przechowuj ją pod przykryciem w lodówce i zjedz w ciągu 3 dni. Przed podaniem dokładnie ją podgrzej.
Czy ta zupa zawiera błonnik pokarmowy?
Tak. Biała fasola i marchew dostarczają błonnika, ale dokładna ilość zależy od składników i wielkości porcji.