Garlic soup light with egg

A comforting, gut-friendly garlic soup with egg to savor daily.

Łatwy przepis
82%

Ogólne dopasowanie do zdrowia jelit

Ten wynik opiera się na wszystkich składnikach zawartych w przepisie i przedstawia wynik dopasowania dla ogólnej populacji. Nie jest spersonalizowany na podstawie Twojego profilu osobistego ani testu mikrobiomu jelitowego.

Twoje dopasowanie mikrobiomu

Połącz wyniki testu mikrobiomu, aby zobaczyć, jak ten przepis pasuje do Twojego osobistego profilu jelitowego.

—
Dopasowanie mikrobiomu
🔐
Odblokuj swoje osobiste dopasowanie mikrobiomu

Zaloguj się lub utwórz konto, aby połączyć wyniki testu i spersonalizować rekomendacje przepisów.

Zaloguj się Utwórz konto

Opis przepisu

Ta lekka zupa czosnkowa z jajkiem to kojący, codzienny talerz wpisujący się w zrównoważoną dietę. Delikatny bulion niesie subtelne wstążki jaj, a czosnek dodaje ciepłego smaku i przystępnych właściwości prebiotycznych, które mogą wspierać różnorodne, przyjazne dla jelit posiłki. Przepis szybko się przygotowuje i jest naturalnie lekki, dzięki czemu łatwo go cieszyć się jako część diety bogatej w błonnik i sprzyjającej roślinom. Dobrze skomponuje się z prostą przekąską, która dodaje więcej błonnika roślinnego, pomagając poszerzyć różnorodność roślin, jednocześnie delektując się ciepłym, odżywczym posiłkiem.

July 20, 2026
Garlic soup light with egg
Przygotowanie 12 min Gotowanie 15 min Łatwy

Dopasowanie do Twojego profilu osobistego

Utwórz bezpłatne konto, aby zobaczyć, jak dobrze ten przepis pasuje do Twoich diet, alergii, nietolerancji i wybranych tematów zdrowotnych.

--
Ogółem
🔒
Odblokuj osobiste dopasowanie przepisu

Utwórz bezpłatne konto i uzupełnij krótki profil, aby zastąpić te pola swoimi osobistymi wynikami dopasowania przepisu.

✓ Zapisz diety i preferencje ✓ Sprawdź alergie i nietolerancje ✓ Dopasuj przepisy do celów jelitowych ✓ Zapisz lepsze rekomendacje
Utwórz bezpłatne konto Zaloguj się
Zajmuje około 2 minut.
Szybki test w 2 minuty Czy test mikrobiomu jelitowego jest dla Ciebie przydatny? Odpowiedz na kilka krótkich pytań i sprawdź, czy test mikrobiomu jest dla Ciebie naprawdę przydatny. ✔ Zajmuje tylko 2 minuty ✔ Na podstawie Twoich objawów i stylu życia ✔ Jasna rekomendacja tak/nie Sprawdź, czy test jest dla mnie odpowiedni

Dlaczego ten przepis do Ciebie pasuje

  • Czosnek i pietruszka dostarczają polifenoli i prebiotyczny potencjał dla zdrowia jelit.
  • Jajko zapewnia białko, aby zrównoważyć lekką, zupę na bazie bulionu o niskiej zawartości węglowodanów.
  • Proste danie na bazie bulionu wspiera posiłki bogate w błonnik przy minimalnej liczbie składników.

Wynik zdrowia jelit

🌿 Różnorodność błonnika
25
🍇 Gęstość polifenoli
60
🧬 Wsparcie różnorodności
65
🛡️ Wsparcie równowagi zapalnej
75
🫧 Wsparcie fermentacji
0
⚖️ Stabilność poziomu cukru we krwi
70

Składniki

Garlic
4 ząbek
Garlic
Jajko
2 sztuka
Jajko
Vegetable broth
4 szklanka
Vegetable broth
Oil, olive
1 łyżka
Oil, olive
Parsley
2 łyżki
Parsley
Salt
0.5 łyżeczka
Salt
Black pepper
0.25 łyżeczka
Black pepper

Instrukcje

1

Obierz i drobno posiekaj ząbki czosnku.

2

Na średnim ogniu w rondlu rozgrzej oliwę z oliwek. Dodaj posiekany czosnek i smaż przez 1–2 minuty, aż uwolni aromat, ale nie zbrązowieje.

3

Wlej bulion warzywny i doprowadź do delikatnego gotowania. Gotuj przez 5 minut, aby smaki się połączyły.

4

Podczas gotowania zupy ubij jajka w małej misce.

5

Powoli wlewaj ubite jajka do gotującej się zupy, cały czas mieszając, aby powstały delikatne wstęgi jajeczne.

6

Dopraw solą i czarnym pieprzem do smaku. Gotuj jeszcze minutę, aż jajka się zetną.

7

Zdejmij z ognia i dodaj posiekaną świeżą pietruszkę.

8

Wlej zupę do misek i podawaj od razu.

Więcej przepisów dla Twoich jelit

Sałatka z pieczonym bakłażanem i soczewicą 90% Zdrowie jelit
Sałatka z pieczonym bakłażanem i soczewicą
20 min
Zupa z cukinii z chlebem pełnoziarnistym 90% Zdrowie jelit
Zupa z cukinii z chlebem pełnoziarnistym
15 min
Spanish bean salad with tomato and onion 95% Zdrowie jelit
Spanish bean salad with tomato and onion
15 min
Sałatka z soczewicy z pomidorami i pietruszką 83% Zdrowie jelit
Sałatka z soczewicy z pomidorami i pietruszką
15 min
Tacos z pieczonym batatem i czarną fasolą 92% Zdrowie jelit
Tacos z pieczonym batatem i czarną fasolą
15 min
Sałatka z jęczmieniem, ogórkiem i miętą 92% Zdrowie jelit
Sałatka z jęczmieniem, ogórkiem i miętą
15 min
Oparte na nauce Skoncentrowane na mikrobiomie Spersonalizowane dla Ciebie Aktualizowane na podstawie badań

Wartości odżywcze

170 kcal Kalorie
6 g Białko
11 g Węglowodany
1 g Błonnik
2 g Cukier
13 g Tłuszcz
4 g Tłuszcze nasycone
0.8 g Sól

FAQ

Czy ta zupa jest bezglutenowa?
Tak, jeśli użyjesz bulionu warzywnego bezglutenowego i sprawdzisz inne składniki.
Czy to odpowiednie dla wegetarian/vegan?
To danie wegetariańskie, ale zawiera jajka, więc nie jest wegańskie. Aby było wegańskie, pomiń jajka lub zastąp je roślinnym zamiennikiem.
Jak przechowywać resztki?
Przechowywać w szczelnym pojemniku w lodówce 2–3 dni; podgrzewać delikatnie na kuchence.
Czy można zamrozić tę zupę?
Mrożenie po dodaniu jaj nie jest idealne; można zamrozić tylko bulion i dodać ubite jajka przy podgrzewaniu, albo zamrozić bez jajek.
Jak dostosować ilość czosnku?
Tak; zmniejsz liczbę ząbków dla łagodniejszego smaku lub dodaj więcej dla intensywniejszego.
Bezpieczeństwo jaj?
Jajka gotują się podczas delikatnego wrzenia; upewnij się, że całkowicie się zetną.
Jaka jest tekstura?
Delikatne wstęgi jaj w gorącej zupie, z natką pietruszki.
Z czym podawać?
Z dodatkiem warzyw lub chleba pełnoziarnistego, aby zwiększyć błonnik.
Ile porcji wychodzi z przepisu?
2 porcje.