"Fideuà lekkie z owocami morza"

"Lekka fideuà z owocami morza wspierająca delikatne trawienie i różnorodność."

Łatwy przepis 30-minutowy posiłek
88%

Ogólne dopasowanie do zdrowia jelit

Ten wynik opiera się na wszystkich składnikach zawartych w przepisie i przedstawia wynik dopasowania dla ogólnej populacji. Nie jest spersonalizowany na podstawie Twojego profilu osobistego ani testu mikrobiomu jelitowego.

Twoje dopasowanie mikrobiomu

Połącz wyniki testu mikrobiomu, aby zobaczyć, jak ten przepis pasuje do Twojego osobistego profilu jelitowego.

Dopasowanie mikrobiomu
🔐
Odblokuj swoje osobiste dopasowanie mikrobiomu

Zaloguj się lub utwórz konto, aby połączyć wyniki testu i spersonalizować rekomendacje przepisów.

Opis przepisu

To lekkie fideuà z owocami morza łączy delikatne kluski z jasną, warzywną bazą. Danie podkreśla różnorodność roślin i błonnik pochodzący z kolorowych warzyw, ziół i pomidorów, zapewniając prebiotyczne odżywianie dla zróżnicowanej flory jelitowej i łagodne trawienie. Delikatna porcja owoców morza dostarcza zrównoważonego białka na sycąły, codzienny posiłek. Choć pozostaje przystępny, przepis wspiera uważne jedzenie i smaki bogate w polifenole, które harmonizują z zrównoważoną dietą.

July 22, 2026
"Fideuà lekkie z owocami morza"
Przygotowanie 15 min Gotowanie 25 min Bardziej wymagający

Dopasowanie do Twojego profilu osobistego

Utwórz bezpłatne konto, aby zobaczyć, jak dobrze ten przepis pasuje do Twoich diet, alergii, nietolerancji i wybranych tematów zdrowotnych.

--
Ogółem
🔒
Odblokuj osobiste dopasowanie przepisu

Utwórz bezpłatne konto i uzupełnij krótki profil, aby zastąpić te pola swoimi osobistymi wynikami dopasowania przepisu.

✓ Zapisz diety i preferencje ✓ Sprawdź alergie i nietolerancje ✓ Dopasuj przepisy do celów jelitowych ✓ Zapisz lepsze rekomendacje
Zajmuje około 2 minut.
Szybki test w 2 minuty Czy test mikrobiomu jelitowego jest dla Ciebie przydatny? Odpowiedz na kilka krótkich pytań i sprawdź, czy test mikrobiomu jest dla Ciebie naprawdę przydatny. ✔ Zajmuje tylko 2 minuty ✔ Na podstawie Twoich objawów i stylu życia ✔ Jasna rekomendacja tak/nie Sprawdź, czy test jest dla mnie odpowiedni

Dlaczego ten przepis do Ciebie pasuje

  • Zawiera różnorodne warzywa, które zwiększają błonnik i wartości odżywcze wspierające gut.
  • Bogate w polifenole z pomidorów, ziół i przypraw, plus oliwa z oliwek.
  • Zrównoważone dzięki białku z owoców morza i umiarkowanym węglowodanom dla stałej energii.

Wynik zdrowia jelit

🌿 Różnorodność błonnika
60
🍇 Gęstość polifenoli
75
🧬 Wsparcie różnorodności
80
🛡️ Wsparcie równowagi zapalnej
82
🫧 Wsparcie fermentacji
0
⚖️ Stabilność poziomu cukru we krwi
70

Składniki

Makaron
200 gram
Makaron
Sałatka z owoców morza
200 gram
Sałatka z owoców morza
Tomato
2 piece
Tomato
Czerwona papryka
1 piece
Zucchini
1 piece
Zucchini
Onion
1 piece
Onion
Garlic
2 clove
Garlic
Oil, olive
2 tablespoon
Oil, olive
Vegetable broth
500 ml
Vegetable broth
Parsley
2 tablespoon
Parsley
Bazylia
1 tablespoon
Bazylia
Paprika powder
1 teaspoon
Paprika powder
Saffron
1 pinch
Saffron
Salt
0.5 teaspoon
Salt
Black pepper
0.25 teaspoon
Black pepper

Instrukcje

1

Posiekaj cebulę, czosnek, paprykę, cukinię i pomidory na drobne kawałki.

2

Podgrzej oliwę z oliwek na dużej patelni na średnim ogniu. Dodaj posiekane warzywa i smaż przez 5–7 minut, aż zmiękną.

3

Dodaj proszek paprykowy i nitki szafranu, mieszaj przez 1 minutę, aż zapachnie.

4

Wlej bulion warzywny i doprowadź do lekkiego gotowania. Dopraw solą i czarnym pieprzem do smaku.

5

Porwij makaron fideuà na patelnię i wymieszaj. Gotuj 8–10 minut, aż makaron będzie miękki.

6

Dodaj mieszankę owoców morza na patelnię i gotuj przez 3–4 minuty, aż owoce morza będą ugotowane.

7

Wmieszaj świeżą natkę pietruszki i bazylię. Dopraw według potrzeb.

8

Podawaj od razu w miseczkach, udekorowane dodatkowymi świeżymi ziołami, jeśli chcesz.

Więcej przepisów dla Twoich jelit

Oparte na nauce Skoncentrowane na mikrobiomie Spersonalizowane dla Ciebie Aktualizowane na podstawie badań

Wartości odżywcze

620 kcal Kalorie
34 g Białko
77 g Węglowodany
5 g Błonnik
5 g Cukier
17 g Tłuszcz
4 g Tłuszcze nasycone
1.6 g Sól

FAQ

Czy to danie jest bezglutenowe?
Nie automatycznie. Makaron fideuà najczęściej jest z pszenicy; użyj makaronu bezglutenowego, jeśli potrzebujesz wersji bezglutenowej.
Czy mogę zrobić to wegetariańskie/wegańskie?
Tak; pomiń owoce morza lub zamień na dodatkowe warzywa lub białka roślinne (tofu, ciecierzyca); użyj bulionu warzywnego.
Czym są makaronowe fideuà i czym różnią się od makaronu?
Są to krótkie, cienkie makaroniki przeznaczone do fideuà; podobne do vermicelli, ale krótsze; dobrze wchłaniają smaki.
Jak dopasować smaki (ostrość, szafran) do gustu?
Użyj słodkiej papryki; szafran jest opcjonalny; dostosuj ilość do smaku.
Jak przechowywać resztki i jak długo się utrzymują?
Schładzaj szybko i przechowuj w szczelnie zamkniętym pojemniku w lodówce 2–3 dni; podgrzewaj delikatnie.
Czy można zamrażać to danie?
Najlepiej jeść świeże; zamrażanie może wpływać na teksturę owoców morza; w razie potrzeby zamrażaj do 1–2 miesięcy; rozmróż w lodówce i dobrze podgrzej.
Czy owoce morza są konieczne, czy mogę zastąpić je innym białkiem?
Owoce morza nadają smak i białko; można zastąpić je dodatkowymi warzywami lub białkiem roślinnym (tofu, ciecierzyca); dostosuj czas gotowania.
Jakie alergeny zawiera to danie?
Zawiera owoce morza i prawdopodobnie gluten ze względu na makaron; także czosnek i cebulę; sprawdź etykiety.
Ile porcji wychodzi i jak skalować przepis?
Daje 2 porcje; aby zwiększyć, pomnóż składniki.