Cucumber Chickpea Dill Salad

Crisp cucumber and chickpeas: gut-friendly fiber with bright flavor.

92%

Ogólne dopasowanie do zdrowia jelit

Ten wynik opiera się na wszystkich składnikach zawartych w przepisie i przedstawia wynik dopasowania dla ogólnej populacji. Nie jest spersonalizowany na podstawie Twojego profilu osobistego ani testu mikrobiomu jelitowego.

Twoje dopasowanie mikrobiomu

Połącz wyniki testu mikrobiomu, aby zobaczyć, jak ten przepis pasuje do Twojego osobistego profilu jelitowego.

—
Dopasowanie mikrobiomu
🔐
Odblokuj swoje osobiste dopasowanie mikrobiomu

Zaloguj się lub utwórz konto, aby połączyć wyniki testu i spersonalizować rekomendacje przepisów.

Zaloguj się Utwórz konto

Opis przepisu

This light, refreshing salad pairs crunchy cucumber with protein-rich chickpeas and fresh dill for a satisfying, plant-forward bite. It's naturally high in fiber and polyphenols, supporting gentle digestion and nourishing beneficial gut bacteria as part of a diverse, balanced eating pattern. Easy to customize with seasons or greens, it works well for weeknights or picnics and pairs nicely with grains or leafy sides. Enjoy it as a side or a light main that fits into a gut-friendly, fiber-rich day.

June 12, 2026
Cucumber Chickpea Dill Salad
Przygotowanie 15 min Gotowanie 0 min Bardziej wymagający

Dopasowanie do Twojego profilu osobistego

Utwórz bezpłatne konto, aby zobaczyć, jak dobrze ten przepis pasuje do Twoich diet, alergii, nietolerancji i wybranych tematów zdrowotnych.

--
Ogółem
🔒
Odblokuj osobiste dopasowanie przepisu

Utwórz bezpłatne konto i uzupełnij krótki profil, aby zastąpić te pola swoimi osobistymi wynikami dopasowania przepisu.

✓ Zapisz diety i preferencje ✓ Sprawdź alergie i nietolerancje ✓ Dopasuj przepisy do celów jelitowych ✓ Zapisz lepsze rekomendacje
Utwórz bezpłatne konto Zaloguj się
Zajmuje około 2 minut.
Szybki test w 2 minuty Czy test mikrobiomu jelitowego jest dla Ciebie przydatny? Odpowiedz na kilka krótkich pytań i sprawdź, czy test mikrobiomu jest dla Ciebie naprawdę przydatny. ✔ Zajmuje tylko 2 minuty ✔ Na podstawie Twoich objawów i stylu życia ✔ Jasna rekomendacja tak/nie Sprawdź, czy test jest dla mnie odpowiedni

Dlaczego ten przepis do Ciebie pasuje

  • Rich in fiber from chickpeas and cucumber.
  • Includes dill and legumes for plant diversity.
  • Balanced protein and fiber support steady energy.

Wynik zdrowia jelit

🌿 Różnorodność błonnika
85
🍇 Gęstość polifenoli
75
🧬 Wsparcie różnorodności
70
🛡️ Wsparcie równowagi zapalnej
85
🫧 Wsparcie fermentacji
0
⚖️ Stabilność poziomu cukru we krwi
80

Składniki

Cucumber
1 bowl
Cucumber
ciecierzyca
24 tablespoon
ciecierzyca
Dill
2 teaspoon
Dill
Onion, red
0.25 piece
Onion, red
sok z cytryny
6 teaspoon
sok z cytryny
Oil, olive
2 tablespoon
Oil, olive
Salt
0.5 teaspoon
Salt

Instrukcje

1

Dice the cucumber into small pieces and place in a large bowl.

2

Rinse and drain the chickpeas, then add them to the bowl with cucumber.

3

Chop the dill finely and sprinkle it over the salad mixture.

4

In a small bowl, whisk together the olive oil, lemon juice, salt, and black pepper.

5

Pour the dressing over the salad and gently toss to combine all ingredients.

6

Serve immediately or refrigerate for 30 minutes to allow flavors to meld.

Więcej przepisów dla Twoich jelit

Sałatka z pieczonym bakłażanem i soczewicą 90% Zdrowie jelit
Sałatka z pieczonym bakłażanem i soczewicą
20 min
Miso Roasted Brussels Sprouts 88% Zdrowie jelit
Miso Roasted Brussels Sprouts
15 min
Sloppy Joe z soczewicy w liściach sałaty 90% Zdrowie jelit
Sloppy Joe z soczewicy w liściach sałaty
15 min
Śródziemnomorska sałatka z cieciorką i ziołami 92% Zdrowie jelit
Śródziemnomorska sałatka z cieciorką i ziołami
15 min
Tacos z pieczonym batatem i czarną fasolą 92% Zdrowie jelit
Tacos z pieczonym batatem i czarną fasolą
15 min
Cabbage Apple Sauerkraut Salad 92% Zdrowie jelit
Cabbage Apple Sauerkraut Salad
15 min
Oparte na nauce Skoncentrowane na mikrobiomie Spersonalizowane dla Ciebie Aktualizowane na podstawie badań

Wartości odżywcze

299 kcal Kalorie
8 g Białko
31 g Węglowodany
8 g Błonnik
8 g Cukier
16 g Tłuszcz
2 g Tłuszcze nasycone
0.4 g Sól

FAQ

Jakie są główne składniki tej sałatki?
Sałatka łączy ogórek, ciecierzycę, koperek i lekką vinaigrettę; można dodać pomidory, liście zielonych lub inne warzywa do smaku.
Ile czasu zajmuje przygotowanie?
Około 15–20 minut na krojenie i mieszanie; można schłodzić na krótko, aby była chrupiąca.
Czy to sałatka wegańska i bezglutenowa?
Tak. Jest naturalnie wegańska i bezglutenowa, o ile używasz bezglutenowej vinaigrett.
Ile porcji to daje?
Około 4 porcji jako dodatek, 2 porcje jako lekki posiłek główny.
Jak przechowywać resztki?
Przechowuj w lodówce w szczelnym pojemniku przez 2–3 dni; sos trzymaj oddzielnie, jeśli to możliwe, aby zachować teksturę.
Czy można ją modyfikować innymi warzywami lub ziołami?
Tak. Wypróbuj pomidory, paprykę, szpinak, rukolę, miętę lub natkę pietruszki; dostosuj przyprawy do smaku.
Jak zwiększyć białko lub błonnik?
Dodaj więcej ciecierzycy, albo wymieszaj z komosą ryżową (quinoa), nasionami konopi lub chia dla większej ilości białka i błonnika.
Jakie są dobre pomysły na podanie?
Pasuje do kasz jak quinoa lub kuskus, chleb pełnoziarnisty, albo jako dodatek do grillowanego kurczaka, ryby czy falafela.
Czy mogę przygotować to z wyprzedzeniem?
Tak — przygotuj z wyprzedzeniem i dodaj sos dopiero przy podaniu, albo wymieszaj sos oddzielnie i połącz wcześniej; ogórek może zmięknąć z czasem.