Sałatka śniadaniowa z jajkiem, pomidorem i ogórkiem

Świeża sałatka śniadaniowa wspomagająca trawienie i różnorodność błonnika.

82%

Ogólne dopasowanie do zdrowia jelit

Ten wynik opiera się na wszystkich składnikach zawartych w przepisie i przedstawia wynik dopasowania dla ogólnej populacji. Nie jest spersonalizowany na podstawie Twojego profilu osobistego ani testu mikrobiomu jelitowego.

Twoje dopasowanie mikrobiomu

Połącz wyniki testu mikrobiomu, aby zobaczyć, jak ten przepis pasuje do Twojego osobistego profilu jelitowego.

Dopasowanie mikrobiomu
🔐
Odblokuj swoje osobiste dopasowanie mikrobiomu

Zaloguj się lub utwórz konto, aby połączyć wyniki testu i spersonalizować rekomendacje przepisów.

Opis przepisu

Rozpocznij poranek od chrupiącej sałatki śniadaniowej, która łączy białko z jajka z nawadniającym pomidorem i ogórkiem. Ten prosty talerz zapewnia zrównoważoną mieszankę składników odżywczych wspierających codzienne trawienie i stałą energię. Warzywa dostarczają błonnika i polifenoli, które odżywiają przyjazne dla jelit bakterie, podczas gdy jajko dostarcza białka, które zapewnia uczucie sytości. Łatwo ją dostosować, dodając zioła lub lekki winegret, aby wzmocnić smak, nie przytłaczając składników. Szybki, różnorodny roślinnie posiłek, który pasuje do zrównoważonego śniadania.

June 18, 2026
Sałatka śniadaniowa z jajkiem, pomidorem i ogórkiem
Przygotowanie 12 min Gotowanie 8 min Łatwy

Dopasowanie do Twojego profilu osobistego

Utwórz bezpłatne konto, aby zobaczyć, jak dobrze ten przepis pasuje do Twoich diet, alergii, nietolerancji i wybranych tematów zdrowotnych.

--
Ogółem
🔒
Odblokuj osobiste dopasowanie przepisu

Utwórz bezpłatne konto i uzupełnij krótki profil, aby zastąpić te pola swoimi osobistymi wynikami dopasowania przepisu.

✓ Zapisz diety i preferencje ✓ Sprawdź alergie i nietolerancje ✓ Dopasuj przepisy do celów jelitowych ✓ Zapisz lepsze rekomendacje
Zajmuje około 2 minut.
Szybki test w 2 minuty Czy test mikrobiomu jelitowego jest dla Ciebie przydatny? Odpowiedz na kilka krótkich pytań i sprawdź, czy test mikrobiomu jest dla Ciebie naprawdę przydatny. ✔ Zajmuje tylko 2 minuty ✔ Na podstawie Twoich objawów i stylu życia ✔ Jasna rekomendacja tak/nie Sprawdź, czy test jest dla mnie odpowiedni

Dlaczego ten przepis do Ciebie pasuje

  • Bogate w błonnik z pomidora i ogórka.
  • Zawiera pokarmy roślinne z polifenolami i składnikami odżywczymi przyjaznymi dla jelit.
  • Zrównoważone białko z jajka z prostym dressingiem.

Wynik zdrowia jelit

🌿 Różnorodność błonnika
40
🍇 Gęstość polifenoli
60
🧬 Wsparcie różnorodności
65
🛡️ Wsparcie równowagi zapalnej
70
🫧 Wsparcie fermentacji
0
⚖️ Stabilność poziomu cukru we krwi
78

Składniki

Jajko
2 piece
Jajko
Tomato
2 piece
Tomato
Cucumber
1 bowl
Cucumber
Sałata
1 bowl
Sałata
Oil, olive
1 tablespoon
Oil, olive
sok z cytryny
2 teaspoon
sok z cytryny
Salt
0.5 teaspoon
Salt

Instrukcje

1

Ugotuj jajka w garnku z wodą przez około 8-10 minut, aż będą twardo ugotowane.

2

Gdy jajka się gotują, pokrój pomidora i ogórka na kawałki wielkości kęsa.

3

Gdy jajka będą gotowe, ostudź je pod zimną bieżącą wodą, obierz i pokrój w plasterki.

4

W dużej misce wymieszaj pokrojonego pomidora i ogórka.

5

Dodaj pokrojone jajko na wierzch i skrop oliwą z oliwek.

6

Dopraw solą i pieprzem do smaku. Udekoruj świeżymi ziołami, jeśli chcesz.

Więcej przepisów dla Twoich jelit

Oparte na nauce Skoncentrowane na mikrobiomie Spersonalizowane dla Ciebie Aktualizowane na podstawie badań

Wartości odżywcze

240 kcal Kalorie
8 g Białko
9 g Węglowodany
2 g Błonnik
5 g Cukier
19 g Tłuszcz
4 g Tłuszcze nasycone
0.3 g Sól

FAQ

Czy ta sałatka na śniadanie jest dobra dla utrzymania wagi?
Tak, łączy białko, błonnik i nawadnianie, co pomaga w sytości, ale porcje i całkowite spożycie dzienne mają znaczenie.
Ile jaj na porcję?
Jeden do dwóch jaj na porcję; gotuj jajka aż będą całkowicie ugotowane.
Czy mogę dostosować warzywa lub sos?
Tak, zamień pomidory lub ogórki na inne chrupiące warzywa; użyj lekkiego sosu.
Jaki sos polecasz?
Prosty sos z oliwy z oliwek i soku z cytryny lub octu; lekko.
Jak przechowywać resztki?
Najlepiej zjeść świeże; jeśli trzeba, przechowuj składniki i sos oddzielnie w lodówce przez doby.
Czy to odpowiednie dla diety roślinnej/wegankiej?
Z jajami nie jest to wegan; dla wegan zastąp jajka ciecierzycą, tofu lub roślinnym białkiem.
Czy to bezpieczne dla osób z alergią na jaja?
Dla alergii na jaja unikaj dania lub zastąp jajko innym białkiem, np. tofu lub fasolą.
Jakie składniki odżywcze to dostarcza?
Białko z jajka; błonnik i flawonoidy z warzyw; witaminy A i C, potas i nawadnianie z pomidora i ogórka.
Jak zrobić je bardziej sycące rano?
Dodaj zdrowe tłuszcze (oliwa z oliwek, awokado) lub pełnoziarniste produkty (owsianki, quinoa) na boku.