Opublikowano: July 28, 2026
Składniki
Jagoda
1
miska
Fasola czerwona
1
łyżka stołowa
Ryż, brązowy
1
szklanka
Czosnek
2
ząbek
Sok z cytryny
2
def. łyżeczki
Olej, oliwkowy
1
ogłos
Sól
0.5
łyżeczka
Czarny pieprz
0.25
łyżeczka
Instrukcje
1
Ugotuj brązowy ryż zgodnie z instrukcjami na opakowaniu i ostudź.
2
Płucz i odcedź fasolę adzuki, jeśli jest w puszce, lub ugotuj suchą fasolę na miękko.
3
W małej misce ubij posiekany czosnek, sok z cytryny, oliwę z oliwek, sól i czarny pieprz, aby uzyskać dressing.
4
W dużej misce wymieszaj ostudzony brązowy ryż, fasolę adzuki i borówki.
5
Polej sałatkę dressingiem i delikatnie wymieszaj, aby połączyć składniki.
6
Podawaj od razu lub schłodź przez 30 minut, aby wzbogacić smak.
Wartości odżywcze
447 kcal
Kalorie
9 g
Białko
62 g
Węglowodany
6 g
Błonnik
7 g
Cukier
7 g
Tłuszcz
1 g
Tłuszcze nasycone
1.4 g
Sól
Dlaczego ten przepis do Ciebie pasuje
- Rich in fiber from adzuki beans and brown rice, plus fruit fiber from blueberries.
- Diverse plant ingredients support gut bacteria through fiber and polyphenols.
- Includes healthy fats from olive oil and plant-based protein from beans for balance.
88%
Ogólne dopasowanie do zdrowia jelit
Ten wynik opiera się na wszystkich składnikach zawartych w przepisie i przedstawia wynik dopasowania dla ogólnej populacji. Nie jest spersonalizowany na podstawie Twojego profilu osobistego ani testu mikrobiomu jelitowego.
Wynik zdrowia jelit
Jak obliczane są te oceny wspierające jelita
Te oceny są szacowane na podstawie składników przepisu, profilu odżywczego oraz znaczenia dla zdrowia jelit. Mają służyć jako praktyczna wskazówka, a nie jako porada medyczna.
Wsparcie błonnika
Uwzględnia składniki bogate w błonnik, takie jak rośliny strączkowe, warzywa, owoce, produkty pełnoziarniste, orzechy i nasiona.
Wsparcie polifenoli
Odzwierciedla składniki takie jak jagody, zioła, przyprawy, kakao, oliwa z oliwek, kolorowe warzywa i inne produkty roślinne.
Wsparcie różnorodności
Uwzględnia różnorodność składników roślinnych wykorzystanych w przepisie.
Wsparcie fermentacji
Odzwierciedla składniki fermentowane lub składniki, które mogą wspierać fermentację mikrobiologiczną, takie jak błonniki prebiotyczne.
Twoje dopasowanie mikrobiomu
Połącz wyniki testu mikrobiomu, aby zobaczyć, jak ten przepis pasuje do Twojego osobistego profilu jelitowego.
—
Dopasowanie mikrobiomu
Zaloguj się lub dodaj test mikrobiomu, aby odblokować osobiste dopasowanie przepisu na podstawie wyników Twojego mikrobiomu jelitowego.
Odblokuj swoje osobiste dopasowanie mikrobiomu
Zaloguj się lub utwórz konto, aby połączyć wyniki testu i spersonalizować rekomendacje przepisów.
FAQ
Czy to danie bezglutenowe?
Tak; przygotowane z brązowym ryżem, fasolką azuki i borówkami. Uważaj na kontakt z glutenem.
Czy można przygotować je z wyprzedzeniem?
Tak; przechowuj w lodówce kilka dni; sos trzymaj oddzielnie.
Czy mogę użyć suszonych fasolek azuki zamiast z puszki?
Tak; namocz i ugotuj until miękkie przed dodaniem.
Ile porcji to daje?
2 porcje.
Jak zwiększyć zawartość białka?
Dodaj więcej fasoli, tofu lub edamame.
Czy mogę zastąpić borówki innymi jagodami?
Tak; maliny lub truskawki będą pasować.
Czy można zamrozić?
Nie jest to idealne; najlepiej spożywać w ciągu 3–4 dni w lodówce; mrożenie może zmienić konsystencję.
Jakie są główne korzyści odżywcze?
Błonnik z fasoli i brązowego ryżu; polifenole z borówek; dieta oparta na roślinach.
Jak doprawić do smaku?
Dostosuj sól, pieprz i sok z cytryny; dodaj więcej czosnku, jeśli chcesz.
Opinie
1
8.0/10
Średnia ocena
·
1
Lena Kowalski
Ta sałatka przykuła moją uwagę ze względu na niezwykłe połączenie jagód i fasoli adzuki. Sos czosnkowo-cytrynowy wydaje się idealny do rozjaśnienia ziemistych smaków. Cenię, że przepis pozwala podać ją od razu lub schłodzić. Wygląda na prostą i orzeźwiającą opcję na lekki lunch.
Napisz opinię
Więcej przepisów dla Twoich jelit
90% Zdrowie jelit
90% Zdrowie jelit
90% Zdrowie jelit
92% Zdrowie jelit
95% Zdrowie jelit
85% Zdrowie jelit