Opublikowano: October 12, 2026
Wysoka zawartość błonnika
Bogate w polifenole
Składniki
Jeżyna
1.5
bowl
Jogurt grecki
2
bowl
Nasiona, chia
3
tablespoon
Siemię lniane
2
tablespoon
Miód
2
teaspoon
Ekstrakt waniliowy
0.5
teaspoon
Instrukcje
1
Opłucz jeżyny i odłóż kilka do dekoracji.
2
W misce lekko rozgnieć widelcem pozostałe jeżyny, aby uwolnić ich sok.
3
Dodaj do miski jogurt grecki, nasiona chia, mielone siemię lniane, miód i ekstrakt waniliowy, a następnie wymieszaj do połączenia składników.
4
Równomiernie rozdziel masę między dwie szklanki lub słoiczki do serwowania.
5
Przykryj i wstaw do lodówki na co najmniej 2 godziny lub na noc, aż nasiona chia zagęszczą masę.
6
Przed podaniem udekoruj odłożonymi jeżynami i podawaj.
Wartości odżywcze
350 kcal
Kalorie
24 g
Białko
31 g
Węglowodany
11 g
Błonnik
17 g
Cukier
12 g
Tłuszcz
3 g
Tłuszcze nasycone
0.2 g
Sól
Dlaczego ten przepis do Ciebie pasuje
- Rich in fiber from blackberries, chia seeds, and ground flaxseed.
- Combines colorful berries and seeds for plant diversity and polyphenols.
- Includes Greek yogurt for protein and fermented-food value with limited added sugar.
92%
Ogólne dopasowanie do zdrowia jelit
Ten wynik opiera się na wszystkich składnikach zawartych w przepisie i przedstawia wynik dopasowania dla ogólnej populacji. Nie jest spersonalizowany na podstawie Twojego profilu osobistego ani testu mikrobiomu jelitowego.
Wynik zdrowia jelit
Jak obliczane są te oceny wspierające jelita
Te oceny są szacowane na podstawie składników przepisu, profilu odżywczego oraz znaczenia dla zdrowia jelit. Mają służyć jako praktyczna wskazówka, a nie jako porada medyczna.
Wsparcie błonnika
Uwzględnia składniki bogate w błonnik, takie jak rośliny strączkowe, warzywa, owoce, produkty pełnoziarniste, orzechy i nasiona.
Wsparcie polifenoli
Odzwierciedla składniki takie jak jagody, zioła, przyprawy, kakao, oliwa z oliwek, kolorowe warzywa i inne produkty roślinne.
Wsparcie różnorodności
Uwzględnia różnorodność składników roślinnych wykorzystanych w przepisie.
Wsparcie fermentacji
Odzwierciedla składniki fermentowane lub składniki, które mogą wspierać fermentację mikrobiologiczną, takie jak błonniki prebiotyczne.
Twoje dopasowanie mikrobiomu
Połącz wyniki testu mikrobiomu, aby zobaczyć, jak ten przepis pasuje do Twojego osobistego profilu jelitowego.
—
Dopasowanie mikrobiomu
Zaloguj się lub dodaj test mikrobiomu, aby odblokować osobiste dopasowanie przepisu na podstawie wyników Twojego mikrobiomu jelitowego.
Odblokuj swoje osobiste dopasowanie mikrobiomu
Zaloguj się lub utwórz konto, aby połączyć wyniki testu i spersonalizować rekomendacje przepisów.
FAQ
Na ile porcji wystarcza ten pudding z jeżynami i nasionami chia?
Z podanych składników powstają 2 porcje.
Jak długo pudding powinien tężeć?
Schładzaj go przez co najmniej 2 godziny lub przez noc, aż zgęstnieje.
Czy mogę przygotować ten pudding wcześniej?
Tak. Przygotuj go wieczorem i przechowuj pod przykryciem w lodówce.
Jak długo można przechowywać pudding z jeżynami i nasionami chia?
Dla najlepszej jakości zjedz go w ciągu 2 dni i przestrzegaj terminu przydatności jogurtu.
Czy mogę użyć mrożonych jeżyn?
Tak. Najpierw je rozmroź i odlej nadmiar płynu, jeśli są bardzo soczyste.
Czy mogę zastąpić jogurt grecki?
Tak. Użyj jogurtu naturalnego lub roślinnego zamiennika o podobnie gęstej konsystencji.
Jak przygotować ten przepis w wersji wegańskiej?
Użyj jogurtu roślinnego i zastąp miód syropem klonowym lub innym odpowiednim słodzikiem.
Co zrobić, jeśli pudding jest zbyt gęsty?
Dodaj odrobinę jogurtu lub mleka i wymieszaj do uzyskania preferowanej konsystencji.
Opinie
1
8.0/10
Średnia ocena
·
1
Lena Visser
Uwielbiam to, jak prosty i zdrowy wydaje się ten pudding. Połączenie jeżyn, nasion chia i siemienia lnianego to świetny sposób na dodatkowy błonnik, a miód i wanilia dodają odrobinę słodyczy. Instrukcje są jasne i podoba mi się, że można go przygotować wcześniej na łatwe śniadanie lub przekąskę. Może dodałabym trochę więcej miodu, ale to tylko moja preferencja. Ogólnie bardzo atrakcyjny przepis do przygotowania z wyprzedzeniem.
