Opis przepisu
Published on: July 19, 2026
Składniki
Awokado
1
sztuka
Krewetka
200
gram
Pomidor
2
sztuki
Olej, oliwkowy
2
łyżki
Sok z cytryny
1
łyżka
Sól
0.5
łyżeczki
Czarny pieprz
0.25
łyżeczki
Bazyli
2
łyżki
Instrukcje
1
Ugotuj krewetki we wrzącej wodzie przez 2–3 minuty, aż będą różowe i całkowicie ugotowane.
2
Pokrój pomidory w drobne kostki i przełóż je do miski.
3
Przekrój awokado na pół, usuń pestkę i pokrój miąższ w kostkę.
4
Dodaj kostki awokado do pomidorów w misce.
5
W małej misce wymieszaj oliwę z oliwek, sok z cytryny, sól i czarny pieprz, aż składniki się połączą.
6
Dodaj ostudzone krewetki do mieszanki awokado i pomidorów.
7
Polej sałatkę dressingiem i delikatnie wymieszaj, aby składniki się połączyły.
8
Posiekaj świeże listki bazylii i posyp sałatkę przed podaniem.
Wartości odżywcze
380 kcal
Kalorie
25 g
Białko
9 g
Węglowodany
5 g
Błonnik
4 g
Cukier
25 g
Tłuszcz
3 g
Tłuszcze nasycone
0.7 g
Sól
Dlaczego ten przepis do Ciebie pasuje
- Bogate w błonnik z awokado i pomidora.
- Z dodatkiem oliwy z oliwek i ziół oferujących polifenole oraz różnorodność roślin.
- Zrównoważone z białkiem z krewetek, zdrowymi tłuszczami i warzywami.
Wynik zdrowia jelit
Jak obliczane są te oceny wspierające jelita
Te oceny są szacowane na podstawie składników przepisu, profilu odżywczego oraz znaczenia dla zdrowia jelit. Mają służyć jako praktyczna wskazówka, a nie jako porada medyczna.
Wsparcie błonnika
Uwzględnia składniki bogate w błonnik, takie jak rośliny strączkowe, warzywa, owoce, produkty pełnoziarniste, orzechy i nasiona.
Wsparcie polifenoli
Odzwierciedla składniki takie jak jagody, zioła, przyprawy, kakao, oliwa z oliwek, kolorowe warzywa i inne produkty roślinne.
Wsparcie różnorodności
Uwzględnia różnorodność składników roślinnych wykorzystanych w przepisie.
Wsparcie fermentacji
Odzwierciedla składniki fermentowane lub składniki, które mogą wspierać fermentację mikrobiologiczną, takie jak błonniki prebiotyczne.
FAQ
Czy ta sałatka jest bezglutenowa?
Tak — naturalnie bezglutenowa, jeśli żadne składniki nie zawierają glutenu.
Czy krewetki są bezpieczne w ciąży?
Gdy są dobrze ugotowane, krewetki zwykle są bezpieczne w ciąży; unikaj surowych lub niedogotowanych owoców morza i skonsultuj się z lekarzem.
Czy mogę zrobić wersję wegetariańską lub bez laktozy?
Nie jest wegańska, ponieważ zawiera krewetki; można je zastąpić twardym tofu, tempehem lub ciecierzycą dla wersji roślinnej.
Ile porcji i ile kalorii na porcję?
2 porcje; około 340–360 kcal na porcję, w zależności od wielkości składników.
Jak przechowywać resztki?
Przechowywać w szczelnie zamkniętym pojemniku w lodówce i spożyć w ciągu 1 dnia; awokado może się utlenić; przechowuj sos osobno i dodaj przed podaniem.
Czy mogę przygotować sos z wyprzedzeniem?
Tak; przygotuj sos z wyprzedzeniem i przechowuj w lodówce; połącz z sałatką tuż przed podaniem, aby awokado pozostało świeże.
Jakie substytucje są dobre?
Zastąp oliwę olejem neutralnym; użyj soku z limonki zamiast cytryny; ogranicz sól do smaku; dodaj świeże zioła.
Dlaczego sałatka jest dobra dla jelit?
Dostarczana jest błonnik z awokado i pomidorów, zdrowe tłuszcze z oliwy oraz białko z krewetek; prosta vinaigrette.
Czy nadaje się do meal prep?
Tak, ale dodaj awokado i sos dopiero przy podaniu; przechowuj składniki oddzielnie w lodówce.
Więcej przepisów dla Twoich jelit
92% Zdrowie jelit
90% Zdrowie jelit
90% Zdrowie jelit
95% Zdrowie jelit
92% Zdrowie jelit
88% Zdrowie jelit