{"type":"root","children":[{"type":"paragraph","children":[{"type":"text","value":"Sałatka z fasolą azuki, szparagami i szczypiorkiem"}]}]}

Name: {"type":"root","children":[{"type":"paragraph","children":[{"type":"text","value":"Sałatka z fasolą azuki, szparagami i szczypiorkiem"}]}]}
Prep time: 15 min
Cook time: 5 min
Total time: 20 min
Yield: 2
Cuisine: International
Ingredients: 1 cup Adzuki beans; 200 gram Szparagi; 2 tablespoon Szczypiorek; 1 tablespoon Sok z cytryny; 2 tablespoon Olej oliwkowy; 0.5 teaspoon Sól; 0.25 teaspoon Czarny pieprz

{"type":"root","children":[{"type":"paragraph","children":[{"type":"text","value":"Sałatka z fasolą azuki i szparagami bogata w błonnik wspierająca równowagę jelit."}]}]}

Roślinne Wysoka zawartość błonnika

82%

Ogólne dopasowanie do zdrowia jelit

Ten wynik opiera się na wszystkich składnikach zawartych w przepisie i przedstawia wynik dopasowania dla ogólnej populacji. Nie jest spersonalizowany na podstawie Twojego profilu osobistego ani testu mikrobiomu jelitowego.

Twoje dopasowanie mikrobiomu

Połącz wyniki testu mikrobiomu, aby zobaczyć, jak ten przepis pasuje do Twojego osobistego profilu jelitowego.

—

Dopasowanie mikrobiomu

🔐

Odblokuj swoje osobiste dopasowanie mikrobiomu

Zaloguj się lub utwórz konto, aby połączyć wyniki testu i spersonalizować rekomendacje przepisów.

Utwórz konto

Opis przepisu

Ta jasna, bogata w białko sałatka łączy kremowe fasole azuki, chrupiące szparagi i szczypiorek, tworząc propozycję, którą chętnie skosztuje każdy. Mieszanka dostarcza różnorodności błonnika roślinnego, wspierając łagodne trawienie i codzienne spożycie błonnika, a także polifenole z ziół odżywiające korzystne bakterie jelitowe. To prosta, bogata w błonnik receptura, która pasuje do zrównoważonego codziennego odżywiania, łatwa do wcześniejszego przygotowania i dobrze komponuje się z pełnoziarnistymi produktami lub liściastymi warzywami.

July 29, 2026

{"type":"root","children":[{"type":"paragraph","children":[{"type":"text","value":"Sałatka z fasolą azuki, szparagami i szczypiorkiem"}]}]}

Przygotowanie 15 min Gotowanie 5 min Średni

Dopasowanie do Twojego profilu osobistego

Utwórz bezpłatne konto, aby zobaczyć, jak dobrze ten przepis pasuje do Twoich diet, alergii, nietolerancji i wybranych tematów zdrowotnych.

Ogółem

🔒

Odblokuj osobiste dopasowanie przepisu

Utwórz bezpłatne konto i uzupełnij krótki profil, aby zastąpić te pola swoimi osobistymi wynikami dopasowania przepisu.

✓ Zapisz diety i preferencje ✓ Sprawdź alergie i nietolerancje ✓ Dopasuj przepisy do celów jelitowych ✓ Zapisz lepsze rekomendacje

Utwórz bezpłatne konto

Zajmuje około 2 minut.

Szybki test w 2 minuty Czy test mikrobiomu jelitowego jest dla Ciebie przydatny? Odpowiedz na kilka krótkich pytań i sprawdź, czy test mikrobiomu jest dla Ciebie naprawdę przydatny. ✔ Zajmuje tylko 2 minuty ✔ Na podstawie Twoich objawów i stylu życia ✔ Jasna rekomendacja tak/nie Sprawdź, czy test jest dla mnie odpowiedni

Dlaczego ten przepis do Ciebie pasuje

Bogate w błonnik z roślin strączkowych, warzyw i ziół.
Zawiera olej z oliwek bogaty w polifenole i świeże zioła.
Zrównoważone źródło białka roślinnego i zdrowych tłuszczów, szybkie do przygotowania.

Wynik zdrowia jelit

🌿 Różnorodność błonnika

🍇 Gęstość polifenoli

🧬 Wsparcie różnorodności

🛡️ Wsparcie równowagi zapalnej

🫧 Wsparcie fermentacji

⚖️ Stabilność poziomu cukru we krwi

Składniki

porcje

Bean, red

1 cup

Szparagi, zielone

200 gram

Chives

2 tablespoon

Sok z cytryny

1 tablespoon

Oil, olive

2 tablespoon

Salt

0.5 teaspoon

Black pepper

0.25 teaspoon

Instrukcje

Spłucz i odcedź fasolę azuki, jeśli używasz fasoli z puszki, lub ugotuj suchą zgodnie z instrukcją na opakowaniu, aż stanie się miękka. Odstaw do ostygnięcia.

Przytnij twarde końce szparagów i blanszuj w wrzącej wodzie przez 2–3 minuty, aż będą chrupko-miękkie. Odcedź i zanurz w lodowatej wodzie, aby przerwać gotowanie, następnie osusz.

Drobno posiekaj szczypiorek i przełóż do miski.

Dodaj ostudzoną fasolę azuki i blanszowane szparagi do miski z szczypiorkiem.

Skrop sokiem z cytryny i oliwą z oliwek. Dopraw solą i czarnym pieprzem do smaku.

Delikatnie wymieszaj, aby połączyć składniki, podawaj schłodzone lub w temperaturze pokojowej.