Mikrobiom jelitowy: czym jest i jak o niego dbać
Mikrobiom jelitowy to złożony ekosystem genów i mikroorganizmów zamieszkujących przewód pokarmowy. W artykule wyjaśniamy różnicę między mikrobiomem a mikrobiotą, omawiamy... Czytaj więcej
Mikrobiom jelitowy to złożony ekosystem genów i mikroorganizmów zamieszkujących przewód pokarmowy. W artykule wyjaśniamy różnicę między mikrobiomem a mikrobiotą, omawiamy... Czytaj więcej
Oliwki a histamina to kwestia indywidualnej tolerancji, ponieważ zawartość amin biogennych może zależeć od odmiany, fermentacji, przechowywania i porcji. Artykuł... Czytaj więcej
Dieta przy SIBO może czasowo pomóc ograniczyć wzdęcia, gazy, ból brzucha oraz biegunkę lub zaparcia, ale nie zastępuje diagnostyki ani... Czytaj więcej
Fermentowane produkty mleczne to między innymi jogurt, kefir, maślanka, zsiadłe mleko, śmietana fermentowana i sery. Powstają dzięki działaniu kultur bakterii,... Czytaj więcej
Kefir a IBS to częsty dylemat osób z zespołem jelita drażliwego. Kefir dostarcza żywych kultur bakterii, które mogą wspierać mikrobiom... Czytaj więcej
Tempeh a IBS to kwestia indywidualnej tolerancji. Naturalny tempeh może być lepiej tolerowany niż niefermentowana soja, ale większa porcja, błonnik,... Czytaj więcej
Buraki mogą pasować do diety low FODMAP, ale ich tolerancja zależy przede wszystkim od porcji, formy przygotowania i indywidualnej wrażliwości.... Czytaj więcej
Produkty, których seniorzy powinni unikać, to przede wszystkim żywność z dużą ilością cukrów dodanych, tłuszczów trans oraz soli. Ich ograniczenie... Czytaj więcej
Czy ogórki mają potas? Tak, ale jego ilość jest umiarkowana. Świeży ogórek dostarcza około 147 mg potasu na 100 g,... Czytaj więcej
Owsianka na noc dla diabetyków może być częścią zbilansowanego śniadania, ale jej wpływ na glikemię zależy od porcji, rodzaju płatków... Czytaj więcej
Produkty bogate w dobroczynne bakterie to przede wszystkim jogurt i kefir z żywymi kulturami, kiszona kapusta, kimchi, ogórki kiszone, miso... Czytaj więcej
Fermentowane mleko, takie jak kefir, jogurt naturalny czy kwaśne mleko, powstaje dzięki działaniu bakterii fermentacji mlekowej. Fermentacja zmienia smak i... Czytaj więcej
Laboratorium UE z certyfikatem ISO • Próbka zachowuje stabilność podczas transportu • Dane zabezpieczone zgodnie z RODO