Volkorenbrood met gerookte kip en avocado

Een voedzaam volkorenbrood om de darmgezondheid en vezelvariëteit te ondersteunen.

Volkoren granen Hoog eiwit Rijk aan vezels
80%

Algemene match voor darmgezondheid

Deze score is gebaseerd op alle ingrediënten in het recept en geeft een matchscore voor de algemene bevolking. De score is niet gepersonaliseerd op basis van je persoonlijke profiel of je darmmicrobioomtest.

Jouw microbioom-match

Koppel je microbioomtestresultaten om te zien hoe goed dit recept aansluit op je persoonlijke darmprofiel.

Microbioom-match
🔐
Ontgrendel je persoonlijke microbioom-match

Log in of maak een account aan om je testresultaten te koppelen en receptaanbevelingen te personaliseren.

Receptbeschrijving

Geniet van een vezelrijk volkorenbrood met gerookte kip en avocado voor een evenwichtige, darmvriendelijke maaltijd. De gevarieerde vezels uit de volkoren granen ondersteunen een regelmatige spijsvertering, terwijl avocado zorgt voor een romige textuur en gunstige plantenstoffen. Deze eenvoudige combinatie brengt plantaardige diversiteit en magere eiwitten op één boterham, waardoor het makkelijk is om vezels en balans in te passen in dagelijkse lunches of snacks.

June 18, 2026
Volkorenbrood met gerookte kip en avocado
Voorbereiding 15 min Bereiding 0 min Makkelijk

Afstemming op je persoonlijke profiel

Maak een gratis account aan om te zien hoe goed dit recept aansluit op je diëten, allergieën, intoleranties en geselecteerde gezondheidsthema’s.

--
Totaal
🔒
Ontgrendel je persoonlijke receptmatch

Maak een gratis account aan en vul een kort profiel in om deze placeholders te vervangen door je persoonlijke receptscore.

✓ Sla diëten en voorkeuren op ✓ Controleer allergieën en intoleranties ✓ Match recepten met darmdoelen ✓ Sla betere receptaanbevelingen op
Duurt ongeveer 2 minuten.
2-minuten zelfcheck Is een darmmicrobioomtest nuttig voor jou? Beantwoord een paar korte vragen en ontdek of een microbioomtest echt nuttig is voor jou. ✔ Duurt slechts 2 minuten ✔ Gebaseerd op je klachten & leefstijl ✔ Duidelijke ja/nee aanbeveling Check of een test bij mij past

Waarom dit recept bij je past

  • Rijk aan vezels uit volkorenbrood en avocado.
  • Gebalanceerd met magere eiwitten van gerookte kip en gezonde vetten.
  • Ondersteunt voedingsdiversiteit met eenvoudige, darmvriendelijke ingrediënten.

Darmgezondheidsscore

🌿 Vezeldiversiteit
85
🍇 Polyfenolendichtheid
50
🧬 Ondersteuning van diversiteit
45
🛡️ Ondersteuning van ontstekingsbalans
70
🫧 Ondersteuning van fermentatie
20
⚖️ Bloedsuikerstabiliteit
78

Ingrediënten

Brood, volkoren
2 plak
Brood, volkoren
Smoked chicken
100 gram
Smoked chicken
avocado
1 stuk
avocado

Bereidingswijze

1

Rooster de volkoren boterhammen goudbruin.

2

Snijd de gerookte kip in dunne plakjes.

3

Snijd de avocado doormidden, verwijder de pit en snijd het vruchtvlees.

4

Beleg twee geroosterde boterhammen met de gerookte kip en de avocado.

5

Bedek met de andere geroosterde boterham en serveer direct.

Meer recepten voor je darmen

Wetenschappelijk onderbouwd Microbioomgericht Gepersonaliseerd voor jou Bijgewerkt met onderzoek

Voedingswaarden

500 kcal Calorieën
28 g Eiwitten
45 g Koolhydraten
9 g Vezels
5 g Suiker
20 g Vet
3 g Verzadigd vet
0.9 g Zout

FAQ

Is deze volkorenbrood met gerookte kip en avocado goed voor de darm?
Ja. De vezels uit volkoren granen ondersteunen de spijsvertering; avocado levert gezonde vetten en extra vezels. Houd de porties in de gaten.
Hoeveel porties levert dit op?
Meestal is één sneetje één portie; je kunt meer sneetjes maken voor extra porties.
Is gerookte kip veilig om op brood te eten?
Ja, zolang de kip goed gekoeld bewaard wordt en binnen de houdbaarheidsduur wordt gebruikt.
Kan ik dit vegetarisch of vegan maken?
Ja. Vervang kip door plantaardige eiwitten zoals bonen, kikkererwten, tofu of tempeh; avocado blijft.
Welk broodtype is het beste?
Kies 100% volkoren brood met veel vezels en weinig toegevoegde suikers; controleer het etiket.
Hoe kan ik de vezelinname verhogen?
Voeg extra groenten toe (komkommer, sla) en strooi zaden (chia, lijnzaad, zonnebloempitten); of gebruik een dichter brood.
Is avocado goed voor het hart?
Ja, het bevat enkelvoudig onverzadigde vetten en vezels; past in een gevarieerde en evenwichtige voeding.
Hoe bewaar ik restjes?
Bewaar het samengestelde brood in de koelkast en consumeer binnen 1–2 dagen; of bewaar de ingrediënten apart tot het moment van eten.
Is dit recept geschikt voor kinderen?
Ja, maar snijd het in kleinere stukken; let op zout en eventuele allergenen.