Receptbeschrijving
July 23, 2026
Gevulde tomaten met kikkererwten
Kleurrijke gevulde tomaten met kikkererwten ondersteunen een milde spijsvertering.
90%
Algemene match voor darmgezondheid
Deze score is gebaseerd op alle ingrediënten in het recept en geeft een matchscore voor de algemene bevolking. De score is niet gepersonaliseerd op basis van je persoonlijke profiel of je darmmicrobioomtest.
Jouw microbioom-match
Koppel je microbioomtestresultaten om te zien hoe goed dit recept aansluit op je persoonlijke darmprofiel.
—
Microbioom-match
Log in of voeg een microbioomtest toe om je persoonlijke receptmatch op basis van je darmmicrobioomresultaten te ontgrendelen.
Ontgrendel je persoonlijke microbioom-match
Log in of maak een account aan om je testresultaten te koppelen en receptaanbevelingen te personaliseren.
Afstemming op je persoonlijke profiel
Maak een gratis account aan om te zien hoe goed dit recept aansluit op je diëten, allergieën, intoleranties en geselecteerde gezondheidsthema’s.
--
Totaal
Maak een profiel aan om te zien hoe dit recept aansluit bij je dieetvoorkeuren.
Je hebt de volgende dieetvoorkeuren aangegeven:
Dit recept ondersteunt de volgende dieetvoorkeuren:
Maak een profiel aan om te zien hoe dit recept aansluit bij je geselecteerde allergieën.
Je hebt de volgende allergieën aangegeven:
We hebben de volgende allergenen gevonden in de ingrediënten van het recept: sulfites, tree_nut
Maak een profiel aan om te zien hoe dit recept aansluit bij je geselecteerde intoleranties.
Je hebt de volgende intoleranties aangegeven:
We hebben de volgende intoleranties gevonden in de ingrediënten van het recept: histamine
Maak een profiel aan om te zien hoe goed het recept aansluit bij geselecteerde darmgerelateerde onderwerpen zoals PDS, een opgeblazen gevoel of reflux.
Je hebt de volgende gastro-intestinale klachten aangegeven:
Ingrediënten in dit recept kunnen relevant zijn voor de volgende gastro-intestinale klachten:
Maak een profiel aan om te zien hoe goed het recept aansluit bij je geselecteerde gezondheidsdoelen.
Je hebt de volgende gezondheidsdoelen aangegeven:
Ingrediënten in dit recept kunnen relevant zijn voor de volgende gezondheidsdoelen:
Ontgrendel je persoonlijke receptmatch
Maak een gratis account aan en vul een kort profiel in om deze placeholders te vervangen door je persoonlijke receptscore.
✓ Sla diëten en voorkeuren op
✓ Controleer allergieën en intoleranties
✓ Match recepten met darmdoelen
✓ Sla betere receptaanbevelingen op
Duurt ongeveer 2 minuten.
Waarom dit recept bij je past
- Rijk aan vezels door kikkererwten en groenten.
- Bevat kleurrijke plantaardige voedingsmiddelen die de diversiteit in het dieet ondersteunen.
- In balans met eiwitten, gezonde vetten en langzame koolhydraten.
Darmgezondheidsscore
Hoe deze darmondersteunende scores worden berekend
Deze scores worden geschat op basis van de ingrediënten, voedingswaarden en relevantie voor darmgezondheid van het recept. Ze zijn bedoeld als praktische richtlijn, niet als medisch advies.
Vezelondersteuning
Kijkt naar vezelrijke ingrediënten zoals peulvruchten, groenten, fruit, volkoren granen, noten en zaden.
Polyfenolondersteuning
Weerspiegelt ingrediënten zoals bessen, kruiden, specerijen, cacao, olijfolie, kleurrijke groenten en andere plantaardige voedingsmiddelen.
Diversiteitsondersteuning
Kijkt naar de variatie aan plantaardige ingrediënten in het recept.
Ondersteuning van de ontstekingsbalans
Kijkt naar de balans tussen onbewerkte ingrediënten, gezonde vetten, toegevoegde suikers, geraffineerde koolhydraten en sterk bewerkte componenten.
Fermentatieondersteuning
Weerspiegelt gefermenteerde ingrediënten of ingrediënten die microbiële fermentatie kunnen ondersteunen, zoals prebiotische vezels.
Ondersteuning van de bloedsuikerbalans
Kijkt naar vezels, eiwitten, vetkwaliteit, toegevoegde suikers en het type koolhydraten in het recept.
Ingrediënten
Tomato
4
piece
kikkererwt
1
cup
Oil, olive
2
tablespoon
Garlic
2
clove
Onion, red
0.5
piece
basilicum
2
tablespoon
citroensap
1
tablespoon
Salt
0.5
teaspoon
Black pepper
0.25
teaspoon
Bereidingswijze
1
Verwarm de oven voor op 180°C (350°F). Snijd de bovenkant van de tomaten af en schep voorzichtig het vruchtvlees en de zaadjes eruit, zodat er een holle tomatenschil overblijft.
2
Meng in een kom de kikkererwten, olijfolie, fijngehakte knoflook, fijngesnipperde rode ui, gehakte basilicum, citroensap, zout en peper.
3
Schep het kikkererwtmengsel in de uitgeholde tomaten en vul ze royaal.
4
Leg de gevulde tomaten in een ovenschaal en bak 20–25 minuten totdat de tomaten zacht zijn maar hun vorm nog behouden.
5
Haal uit de oven en laat 5 minuten afkoelen voor het serveren. Garneer eventueel met extra verse basilicum.
Meer recepten voor je darmen
92% Darmgezondheid
92% Darmgezondheid
90% Darmgezondheid
86% Darmgezondheid
95% Darmgezondheid
90% Darmgezondheid
Voedingswaarden
320 kcal
Calorieën
8 g
Eiwitten
30 g
Koolhydraten
8 g
Vezels
8 g
Suiker
14 g
Vet
1.5 g
Verzadigd vet
1.4 g
Zout
FAQ
Hoeveel porties levert dit recept op?
2 porties.
Is dit gerecht veganistisch/plant-based?
Ja, het is volledig plantaardig en zuivelvrij.
Kan ik het van tevoren bereiden?
Ja, de vulling van tevoren maken en koel bewaren; vullen en bakken wanneer je klaar bent.
Hoe lang en op welke temperatuur bakt u?
Op 180°C (350°F) bakken 20–25 minuten.
Welke vervangingen zijn mogelijk als ik iets niet heb?
Vervang kikkererwten door andere bonen, of gebruik andere verse kruiden naar smaak.
Kan ik restjes invriezen?
Ja, afgekoelde restjes invriezen voor 2–3 maanden; ontdooien in de koelkast en opwarmen.
Is dit glutenvrij?
Ja, van nature glutenvrij.
Kan het pittiger gemaakt worden?
Voeg chilipepertjes of chilivlokken toe naar smaak.
Is het geschikt voor maaltijdprep?
Ja, het is geschikt als eenvoudige maaltijdprep; bewaar gekoeld en verwarm voor het opdienen.