Receptbeschrijving
May 5, 2026
Marokkaanse Wortel Kikkererwtensalade
Marokkaanse smaken ontmoeten vezelrijke kikkererwten voor een milde darmondersteuning.
Rijk aan vezels
Darmvriendelijk
Spijsverteringsondersteuning
88%
Algemene match voor darmgezondheid
Deze score is gebaseerd op alle ingrediënten in het recept en geeft een matchscore voor de algemene bevolking. De score is niet gepersonaliseerd op basis van je persoonlijke profiel of je darmmicrobioomtest.
Jouw microbioom-match
Koppel je microbioomtestresultaten om te zien hoe goed dit recept aansluit op je persoonlijke darmprofiel.
—
Microbioom-match
Log in of voeg een microbioomtest toe om je persoonlijke receptmatch op basis van je darmmicrobioomresultaten te ontgrendelen.
Ontgrendel je persoonlijke microbioom-match
Log in of maak een account aan om je testresultaten te koppelen en receptaanbevelingen te personaliseren.
Afstemming op je persoonlijke profiel
Maak een gratis account aan om te zien hoe goed dit recept aansluit op je diëten, allergieën, intoleranties en geselecteerde gezondheidsthema’s.
--
Totaal
Maak een profiel aan om te zien hoe dit recept aansluit bij je dieetvoorkeuren.
Je hebt de volgende dieetvoorkeuren aangegeven:
Dit recept ondersteunt de volgende dieetvoorkeuren:
Maak een profiel aan om te zien hoe dit recept aansluit bij je geselecteerde allergieën.
Je hebt de volgende allergieën aangegeven:
We hebben de volgende allergenen gevonden in de ingrediënten van het recept:
Maak een profiel aan om te zien hoe dit recept aansluit bij je geselecteerde intoleranties.
Je hebt de volgende intoleranties aangegeven:
We hebben de volgende intoleranties gevonden in de ingrediënten van het recept:
Maak een profiel aan om te zien hoe goed het recept aansluit bij geselecteerde darmgerelateerde onderwerpen zoals PDS, een opgeblazen gevoel of reflux.
Je hebt de volgende gastro-intestinale klachten aangegeven:
Ingrediënten in dit recept kunnen relevant zijn voor de volgende gastro-intestinale klachten:
Maak een profiel aan om te zien hoe goed het recept aansluit bij je geselecteerde gezondheidsdoelen.
Je hebt de volgende gezondheidsdoelen aangegeven:
Ingrediënten in dit recept kunnen relevant zijn voor de volgende gezondheidsdoelen:
Ontgrendel je persoonlijke receptmatch
Maak een gratis account aan en vul een kort profiel in om deze placeholders te vervangen door je persoonlijke receptscore.
✓ Sla diëten en voorkeuren op
✓ Controleer allergieën en intoleranties
✓ Match recepten met darmdoelen
✓ Sla betere receptaanbevelingen op
Duurt ongeveer 2 minuten.
Waarom dit recept bij je past
- Rijk aan vezels door kikkererwten en wortelen.
- Bevat kleurrijke plantaardige voedingsmiddelen die de voedingsdiversiteit ondersteunen.
- In balans met plantaardige eiwitten, gezonde vetten en vezels voor constante energie.
Darmgezondheidsscore
Hoe deze darmondersteunende scores worden berekend
Deze scores worden geschat op basis van de ingrediënten, voedingswaarden en relevantie voor darmgezondheid van het recept. Ze zijn bedoeld als praktische richtlijn, niet als medisch advies.
Vezelondersteuning
Kijkt naar vezelrijke ingrediënten zoals peulvruchten, groenten, fruit, volkoren granen, noten en zaden.
Polyfenolondersteuning
Weerspiegelt ingrediënten zoals bessen, kruiden, specerijen, cacao, olijfolie, kleurrijke groenten en andere plantaardige voedingsmiddelen.
Diversiteitsondersteuning
Kijkt naar de variatie aan plantaardige ingrediënten in het recept.
Ondersteuning van de ontstekingsbalans
Kijkt naar de balans tussen onbewerkte ingrediënten, gezonde vetten, toegevoegde suikers, geraffineerde koolhydraten en sterk bewerkte componenten.
Fermentatieondersteuning
Weerspiegelt gefermenteerde ingrediënten of ingrediënten die microbiële fermentatie kunnen ondersteunen, zoals prebiotische vezels.
Ondersteuning van de bloedsuikerbalans
Kijkt naar vezels, eiwitten, vetkwaliteit, toegevoegde suikers en het type koolhydraten in het recept.
Ingrediënten
Carrot
4
piece
kikkererwt
24
tablespoon
Bereidingswijze
1
Meer recepten voor je darmen
92% Darmgezondheid
92% Darmgezondheid
92% Darmgezondheid
92% Darmgezondheid
92% Darmgezondheid
92% Darmgezondheid
Voedingswaarden
390 kcal
Calorieën
14 g
Eiwitten
40 g
Koolhydraten
12 g
Vezels
6 g
Suiker
18 g
Vet
3 g
Verzadigd vet
0.6 g
Zout
FAQ
Wat zijn de belangrijkste ingrediënten van de Marokkaanse Wortel-Kikkererwtensalade?
Het draait om kikkererwten, wortelen en eenvoudige plantaardige smaken—vaak met olijfolie, citroen en Marokkaans geïnspireerde kruiden.
Is deze salade veganistisch en glutenvrij?
Ja, het is veganistisch; glutenvrij als er geen glutenbevattende ingrediënten gebruikt worden en er geen kruisbesmetting is.
Hoe ondersteunt vezel uit deze salade de spijsvertering?
Vezel uit kikkererwten en wortels ondersteunt de regelmaat en voedt gunstige darmbacteriën.
Hoe bewaar ik restjes?
Bewaar in een luchtdichte bak in de koelkast gedurende 3–4 dagen; bewaar saus apart indien mogelijk.
Kan ik dit recept aanpassen met andere groenten?
Ja, voeg andere knapperige groenten of kruiden toe en pas de kruiden aan naar smaak.
Kan ik extra eiwitten toevoegen voor een stevige maaltijd?
Ja, voeg eiwit toe zoals gekookte linzen, tofu of tempeh; kikkererwten leveren al plantaardig eiwit.
Wat geeft het gerecht een Marokkaanse smaak?
Kruiden zoals komijn, koriander, paprika, kaneel en citroensap zorgen voor het flavor.
Is deze salade geschikt voor meal prep?
Ja, hij blijft goed in de koelkast en kan in porties verdeeld worden.
Hoe breng ik de smaken in balans?
Begin met een eenvoudige olijfolie-citroendressing met zout en peper; voeg naar smaak kruiden toe.