Receptbeschrijving
June 28, 2026
Meal prep chicken with brown rice and broccoli
Batch-friendly chicken, brown rice, and broccoli for gut-friendly lunches.
Geschikt voor meal prep
Batch koken
Eenvoudig recept
88%
Algemene match voor darmgezondheid
Deze score is gebaseerd op alle ingrediënten in het recept en geeft een matchscore voor de algemene bevolking. De score is niet gepersonaliseerd op basis van je persoonlijke profiel of je darmmicrobioomtest.
Jouw microbioom-match
Koppel je microbioomtestresultaten om te zien hoe goed dit recept aansluit op je persoonlijke darmprofiel.
—
Microbioom-match
Log in of voeg een microbioomtest toe om je persoonlijke receptmatch op basis van je darmmicrobioomresultaten te ontgrendelen.
Ontgrendel je persoonlijke microbioom-match
Log in of maak een account aan om je testresultaten te koppelen en receptaanbevelingen te personaliseren.
Afstemming op je persoonlijke profiel
Maak een gratis account aan om te zien hoe goed dit recept aansluit op je diëten, allergieën, intoleranties en geselecteerde gezondheidsthema’s.
--
Totaal
Maak een profiel aan om te zien hoe dit recept aansluit bij je dieetvoorkeuren.
Je hebt de volgende dieetvoorkeuren aangegeven:
Dit recept ondersteunt de volgende dieetvoorkeuren:
Maak een profiel aan om te zien hoe dit recept aansluit bij je geselecteerde allergieën.
Je hebt de volgende allergieën aangegeven:
We hebben de volgende allergenen gevonden in de ingrediënten van het recept: egg, tree_nut, peanut
Maak een profiel aan om te zien hoe dit recept aansluit bij je geselecteerde intoleranties.
Je hebt de volgende intoleranties aangegeven:
We hebben de volgende intoleranties gevonden in de ingrediënten van het recept:
Maak een profiel aan om te zien hoe goed het recept aansluit bij geselecteerde darmgerelateerde onderwerpen zoals PDS, een opgeblazen gevoel of reflux.
Je hebt de volgende gastro-intestinale klachten aangegeven:
Ingrediënten in dit recept kunnen relevant zijn voor de volgende gastro-intestinale klachten:
Maak een profiel aan om te zien hoe goed het recept aansluit bij je geselecteerde gezondheidsdoelen.
Je hebt de volgende gezondheidsdoelen aangegeven:
Ingrediënten in dit recept kunnen relevant zijn voor de volgende gezondheidsdoelen:
Ontgrendel je persoonlijke receptmatch
Maak een gratis account aan en vul een kort profiel in om deze placeholders te vervangen door je persoonlijke receptscore.
✓ Sla diëten en voorkeuren op
✓ Controleer allergieën en intoleranties
✓ Match recepten met darmdoelen
✓ Sla betere receptaanbevelingen op
Duurt ongeveer 2 minuten.
Waarom dit recept bij je past
- High fiber from brown rice and broccoli supports gut health.
- Balanced with lean protein and complex carbohydrates for steady energy.
- Batch cooking makes gut-friendly meals easy to prep ahead.
Darmgezondheidsscore
Hoe deze darmondersteunende scores worden berekend
Deze scores worden geschat op basis van de ingrediënten, voedingswaarden en relevantie voor darmgezondheid van het recept. Ze zijn bedoeld als praktische richtlijn, niet als medisch advies.
Vezelondersteuning
Kijkt naar vezelrijke ingrediënten zoals peulvruchten, groenten, fruit, volkoren granen, noten en zaden.
Polyfenolondersteuning
Weerspiegelt ingrediënten zoals bessen, kruiden, specerijen, cacao, olijfolie, kleurrijke groenten en andere plantaardige voedingsmiddelen.
Diversiteitsondersteuning
Kijkt naar de variatie aan plantaardige ingrediënten in het recept.
Ondersteuning van de ontstekingsbalans
Kijkt naar de balans tussen onbewerkte ingrediënten, gezonde vetten, toegevoegde suikers, geraffineerde koolhydraten en sterk bewerkte componenten.
Fermentatieondersteuning
Weerspiegelt gefermenteerde ingrediënten of ingrediënten die microbiële fermentatie kunnen ondersteunen, zoals prebiotische vezels.
Ondersteuning van de bloedsuikerbalans
Kijkt naar vezels, eiwitten, vetkwaliteit, toegevoegde suikers en het type koolhydraten in het recept.
Ingrediënten
Chicken, breast
2
piece
Rice, brown
1
cup
Broccoli
2
cup
Oil, olive
2
tablespoon
Salt
1
teaspoon
Black pepper
0.5
teaspoon
Bereidingswijze
1
Preheat your oven to 375°F (190°C).
2
Season the chicken breasts with salt and black pepper.
3
Heat olive oil in a pan over medium heat and sear the chicken breasts until golden brown on both sides.
4
Transfer the seared chicken to the oven and bake for 20-25 minutes or until fully cooked.
5
In the meantime, cook the brown rice according to package instructions.
6
Steam or boil the broccoli until tender, about 5-7 minutes.
7
Once the chicken is done, let it rest for a few minutes before slicing.
8
Serve sliced chicken with brown rice and broccoli.
Meer recepten voor je darmen
92% Darmgezondheid
90% Darmgezondheid
92% Darmgezondheid
92% Darmgezondheid
90% Darmgezondheid
92% Darmgezondheid
Voedingswaarden
420 kcal
Calorieën
28 g
Eiwitten
40 g
Koolhydraten
6 g
Vezels
5 g
Suiker
8 g
Vet
2 g
Verzadigd vet
0.8 g
Zout
FAQ
Is dit gerecht geschikt voor wekelijkse meal prep?
Ja, het is geschikt voor batchvoorbereiding. Bewaar in luchtdichte containers in de koelkast gedurende 3–4 dagen. Je kunt het langer invriezen (ongeveer 2–3 maanden). Verwarm totdat het goed heet is, minimaal 74°C (165°F).
Welke portiegrootte moet ik aanhouden?
Een gebruikelijke portie is ongeveer 100–120 g kip, 90–150 g gekookte bruine rijst, en ongeveer 1 kop broccoli roosjes.
Welke vervangers zijn geschikt als ik vegetarisch of lactosevrij ben?
Gebruik plantaardige eiwitten zoals kikkererwten, linzen, tofu of tempeh. Voor lactosevrij: vermijd boter of zuivel sauzen; gebruik olijfolie en kruiden.
Hoe moet ik bewaren en ontdooien als ik het invries?
Bevries in luchtdichte bewaarbakken of -zakjes; laat het ’s nachts in de koelkast ontdooien voordat je het opwarmt.
Hoe warm ik op zonder uitdrogen?
Verwarm het voorzichtig: magnetron met een beetje water, of in een koekenpan met een scheutje water en deksel, tot het goed warm is.
Is dit gerecht glutenvrij?
De basis ingrediënten zijn glutenvrij. Controleer de kruiden en sauzen; gebruik zo nodig glutenvrije sojasaus of tamari.
Hoe weet ik dat kip gaar is?
Gebruik een vleesthermometer; streef naar een kerntemperatuur van minimaal 74°C. Kleur alleen is geen betrouwbare indicator.
Hoe kun je het op smaak brengen zonder te veel zout toe te voegen?
Gebruik kruiden en specerijen, citroensap, knoflook en peper; kies sauzen met weinig zout of maak je eigen saus.
Kan ik variëren met andere groenten of granen?
Ja — vervang broccoli door andere groenten en vervang bruine rijst door quinoa, haver of bulgur (gluten controleren indien nodig).