Low-fat quark with cinnamon

Creamy low-fat quark with cinnamon for gentle digestion.

72%

Algemene match voor darmgezondheid

Deze score is gebaseerd op alle ingrediënten in het recept en geeft een matchscore voor de algemene bevolking. De score is niet gepersonaliseerd op basis van je persoonlijke profiel of je darmmicrobioomtest.

Jouw microbioom-match

Koppel je microbioomtestresultaten om te zien hoe goed dit recept aansluit op je persoonlijke darmprofiel.

Microbioom-match
🔐
Ontgrendel je persoonlijke microbioom-match

Log in of maak een account aan om je testresultaten te koppelen en receptaanbevelingen te personaliseren.

Receptbeschrijving

Bright, creamy low-fat quark flavored with cinnamon. This simple, protein-rich snack fits into a balanced day without heavy fat. The cinnamon brings warmth and subtle polyphenols, adding flavor while supporting a varied, gut-friendly eating pattern. By keeping the recipe straightforward, it can help you maintain consistent, satisfying choices that blend well with a fiber-rich, plant-diverse diet and everyday nourishment. It can slot into breakfast, a snack, or a light dessert.

June 23, 2026
Low-fat quark with cinnamon
Voorbereiding 5 min Bereiding 0 min Makkelijk

Afstemming op je persoonlijke profiel

Maak een gratis account aan om te zien hoe goed dit recept aansluit op je diëten, allergieën, intoleranties en geselecteerde gezondheidsthema’s.

--
Totaal
🔒
Ontgrendel je persoonlijke receptmatch

Maak een gratis account aan en vul een kort profiel in om deze placeholders te vervangen door je persoonlijke receptscore.

✓ Sla diëten en voorkeuren op ✓ Controleer allergieën en intoleranties ✓ Match recepten met darmdoelen ✓ Sla betere receptaanbevelingen op
Duurt ongeveer 2 minuten.
2-minuten zelfcheck Is een darmmicrobioomtest nuttig voor jou? Beantwoord een paar korte vragen en ontdek of een microbioomtest echt nuttig is voor jou. ✔ Duurt slechts 2 minuten ✔ Gebaseerd op je klachten & leefstijl ✔ Duidelijke ja/nee aanbeveling Check of een test bij mij past

Waarom dit recept bij je past

  • Protein-rich base supports satiety and gut-friendly digestion.
  • Cinnamon adds polyphenols and flavor with minimal sugar.
  • Quick, simple snack that can pair with fiber-rich fruits or seeds to boost variety.

Darmgezondheidsscore

🌿 Vezeldiversiteit
25
🍇 Polyfenolendichtheid
70
🧬 Ondersteuning van diversiteit
25
🛡️ Ondersteuning van ontstekingsbalans
68
🫧 Ondersteuning van fermentatie
20
⚖️ Bloedsuikerstabiliteit
75

Ingrediënten

Quark, mager
400 gram
Quark, mager
Kaneel
1 teaspoon
Kaneel

Bereidingswijze

1

In a bowl, combine low-fat quark and cinnamon.

2

Stir until well mixed and smooth.

3

Serve immediately or refrigerate until ready to eat.

Meer recepten voor je darmen

Wetenschappelijk onderbouwd Microbioomgericht Gepersonaliseerd voor jou Bijgewerkt met onderzoek

Voedingswaarden

140 kcal Calorieën
18 g Eiwitten
8 g Koolhydraten
0 g Vezels
6 g Suiker
3 g Vet
1 g Verzadigd vet
0.15 g Zout

FAQ

Wat is vetarme kwark met kaneel?
Het is een zuivel-snack gemaakt van magere kwark (een zachte, romige kaasachtige massa) met kaneel. Het is rijk aan eiwitten en laag in vet.
Wat zijn de belangrijkste voedingsvoordelen?
Rijk aan eiwitten, laag in vet; de suikerinname hangt af van toegevoegde zoetstoffen; gebruik magere kwark en kaneel voor minder suiker; controleer het etiket.
Is dit geschikt voor lactose-intolerantie of melkallergie?
Niet geschikt voor melkallergie; bij lactose-intolerantie kan sommige mensen lactosevrije kwark verdragen; je kunt lactosevrije kwark of plantaardige yoghurt gebruiken als alternatief.
Hoe zoet ik het op smaak en is er toegevoegde suiker?
Je kunt een beetje honing, ahornsiroop of vrucht purée toevoegen als je het zoet wilt; de basisrecept kan ongezoet zijn.
Hoe serveer ik het?
Geweldig als ontbijt, tussendoortje of lichte dessert; combineer met fruit, havermout, noten of zaden.
Hoe bewaar ik het en hoe lang blijft het goed?
In de koelkast bewaren, afgedekt; het is het beste binnen 2–3 dagen; gooi het weg als het bedorven ruikt of er afwijkend uitziet.
Kan ik het recept aanpassen met andere specerijen of toppings?
Ja; probeer vanille, nootmuskaat, kardemom; voeg bessen, gehakte noten of zaden toe.
Is kaneel veilig om dagelijks te eten, en moet ik cassia-kaneel beperken?
Kaneel is veilig in normale hoeveelheden; als je dagelijks eet, overweeg Ceilão (Ceylon) kaneel; cassia bevat kumarine; gebruik met mate.
Is dit glutenvrij en geschikt voor een plantaardige voeding?
Het is natuurlijk glutenvrij; zorg ervoor dat toppings glutenvrij zijn; geschikt voor een plantaardige voeding wanneer je plantaardige alternatieven gebruikt.