Receptbeschrijving
July 7, 2026
Herring salad with apple and yogurt
A gut-friendly herring salad with apple and yogurt.
Omega-3 Rijk
90%
Algemene match voor darmgezondheid
Deze score is gebaseerd op alle ingrediënten in het recept en geeft een matchscore voor de algemene bevolking. De score is niet gepersonaliseerd op basis van je persoonlijke profiel of je darmmicrobioomtest.
Jouw microbioom-match
Koppel je microbioomtestresultaten om te zien hoe goed dit recept aansluit op je persoonlijke darmprofiel.
—
Microbioom-match
Log in of voeg een microbioomtest toe om je persoonlijke receptmatch op basis van je darmmicrobioomresultaten te ontgrendelen.
Ontgrendel je persoonlijke microbioom-match
Log in of maak een account aan om je testresultaten te koppelen en receptaanbevelingen te personaliseren.
Afstemming op je persoonlijke profiel
Maak een gratis account aan om te zien hoe goed dit recept aansluit op je diëten, allergieën, intoleranties en geselecteerde gezondheidsthema’s.
--
Totaal
Maak een profiel aan om te zien hoe dit recept aansluit bij je dieetvoorkeuren.
Je hebt de volgende dieetvoorkeuren aangegeven:
Dit recept ondersteunt de volgende dieetvoorkeuren:
Maak een profiel aan om te zien hoe dit recept aansluit bij je geselecteerde allergieën.
Je hebt de volgende allergieën aangegeven:
We hebben de volgende allergenen gevonden in de ingrediënten van het recept: fish, milk, peanut, celery, sesame, lupin, shellfish, sulfites, tree_nut
Maak een profiel aan om te zien hoe dit recept aansluit bij je geselecteerde intoleranties.
Je hebt de volgende intoleranties aangegeven:
We hebben de volgende intoleranties gevonden in de ingrediënten van het recept: histamine, lactose
Maak een profiel aan om te zien hoe goed het recept aansluit bij geselecteerde darmgerelateerde onderwerpen zoals PDS, een opgeblazen gevoel of reflux.
Je hebt de volgende gastro-intestinale klachten aangegeven:
Ingrediënten in dit recept kunnen relevant zijn voor de volgende gastro-intestinale klachten:
Maak een profiel aan om te zien hoe goed het recept aansluit bij je geselecteerde gezondheidsdoelen.
Je hebt de volgende gezondheidsdoelen aangegeven:
Ingrediënten in dit recept kunnen relevant zijn voor de volgende gezondheidsdoelen:
Ontgrendel je persoonlijke receptmatch
Maak een gratis account aan en vul een kort profiel in om deze placeholders te vervangen door je persoonlijke receptscore.
✓ Sla diëten en voorkeuren op
✓ Controleer allergieën en intoleranties
✓ Match recepten met darmdoelen
✓ Sla betere receptaanbevelingen op
Duurt ongeveer 2 minuten.
Waarom dit recept bij je past
- Rich source of protein from herring and probiotic yogurt.
- Apple provides fiber and polyphenols for gut diversity.
- Fast, simple assembly with minimal ingredients.
Darmgezondheidsscore
Hoe deze darmondersteunende scores worden berekend
Deze scores worden geschat op basis van de ingrediënten, voedingswaarden en relevantie voor darmgezondheid van het recept. Ze zijn bedoeld als praktische richtlijn, niet als medisch advies.
Vezelondersteuning
Kijkt naar vezelrijke ingrediënten zoals peulvruchten, groenten, fruit, volkoren granen, noten en zaden.
Polyfenolondersteuning
Weerspiegelt ingrediënten zoals bessen, kruiden, specerijen, cacao, olijfolie, kleurrijke groenten en andere plantaardige voedingsmiddelen.
Diversiteitsondersteuning
Kijkt naar de variatie aan plantaardige ingrediënten in het recept.
Ondersteuning van de ontstekingsbalans
Kijkt naar de balans tussen onbewerkte ingrediënten, gezonde vetten, toegevoegde suikers, geraffineerde koolhydraten en sterk bewerkte componenten.
Fermentatieondersteuning
Weerspiegelt gefermenteerde ingrediënten of ingrediënten die microbiële fermentatie kunnen ondersteunen, zoals prebiotische vezels.
Ondersteuning van de bloedsuikerbalans
Kijkt naar vezels, eiwitten, vetkwaliteit, toegevoegde suikers en het type koolhydraten in het recept.
Ingrediënten
Haring
200
gram
Apple
1
piece
Yoghurt
150
gram
citroensap
1
teaspoon
Oil, olive
2
tablespoon
Salt
1
teaspoon
Black pepper
0.5
teaspoon
Fresh herbs
2
tablespoons
Bereidingswijze
1
In a large bowl, combine the herring, diced apple, and yogurt.
2
Drizzle with lemon juice and olive oil, then season with salt and black pepper.
3
Gently toss the ingredients to combine.
4
Sprinkle fresh herbs on top before serving.
Meer recepten voor je darmen
85% Darmgezondheid
92% Darmgezondheid
80% Darmgezondheid
90% Darmgezondheid
88% Darmgezondheid
92% Darmgezondheid
Voedingswaarden
385 kcal
Calorieën
26 g
Eiwitten
31 g
Koolhydraten
4 g
Vezels
19 g
Suiker
16 g
Vet
3 g
Verzadigd vet
0.8 g
Zout
FAQ
Is deze salade geschikt voor mensen met visallergie?
Nee. Het bevat haring. Voor een visvrije variant laat je haring weg of vervang je die door plantaardig eiwit (bijv. kikkererwten of tempeh) en gebruik je een plantaardige yoghurt.
Hoeveel porties levert dit recept op en kan ik calorieën schatten?
De beschrijving vermeldt geen porties of calorieën. Het levert meestal ongeveer 2 porties op; calorieën hangen af van de gebruikte ingrediënten.
Wat zijn de belangrijkste ingrediënten?
Haring, appel en yoghurt vormen de kern; overige ingrediënten worden niet genoemd in het fragment.
Past dit recept in een plantaardig eetpatroon?
Ja. Het kan passen in een gevarieerd, plantaardig eetpatroon en kan in balans worden gebracht met andere plantaardige gerechten.
Kan ik het vegan of lactosevrij maken?
Ja. Laat de haring weg of vervang deze door plantaardig eiwit en gebruik yoghurt op basis van planten.
Hoe bewaar ik restjes?
Koel ze direct in een luchtdichte container en gebruik ze binnen 1–2 dagen.
Welke gezondheidsvoordelen hebben de belangrijkste ingrediënten?
Haring levert eiwitten en omega-3; appel levert vezels en polyfenolen; yoghurt levert calcium en probiotica.
Waarmee kan ik dit combineren?
Serveer met volle granen of bladgroenten voor een complete maaltijd.
Hoe lang duurt de bereiding?
Snel te maken; ongeveer 10–15 minuten.
Is het veilig tijdens de zwangerschap?
Haring is doorgaans veilig in gematigde hoeveelheden; gezouten of gepekelde varianten bevatten veel zout; vraag bij persoonlijke situaties advies aan een arts.