Receptbeschrijving
June 12, 2026
Green Bean Chickpea Almond Salad
Fiber-rich green bean chickpea almond salad for gentle gut health
Plantaardig
Rijk aan vezels
Rijk aan eiwitten
92%
Algemene match voor darmgezondheid
Deze score is gebaseerd op alle ingrediënten in het recept en geeft een matchscore voor de algemene bevolking. De score is niet gepersonaliseerd op basis van je persoonlijke profiel of je darmmicrobioomtest.
Jouw microbioom-match
Koppel je microbioomtestresultaten om te zien hoe goed dit recept aansluit op je persoonlijke darmprofiel.
—
Microbioom-match
Log in of voeg een microbioomtest toe om je persoonlijke receptmatch op basis van je darmmicrobioomresultaten te ontgrendelen.
Ontgrendel je persoonlijke microbioom-match
Log in of maak een account aan om je testresultaten te koppelen en receptaanbevelingen te personaliseren.
Afstemming op je persoonlijke profiel
Maak een gratis account aan om te zien hoe goed dit recept aansluit op je diëten, allergieën, intoleranties en geselecteerde gezondheidsthema’s.
--
Totaal
Maak een profiel aan om te zien hoe dit recept aansluit bij je dieetvoorkeuren.
Je hebt de volgende dieetvoorkeuren aangegeven:
Dit recept ondersteunt de volgende dieetvoorkeuren:
Maak een profiel aan om te zien hoe dit recept aansluit bij je geselecteerde allergieën.
Je hebt de volgende allergieën aangegeven:
We hebben de volgende allergenen gevonden in de ingrediënten van het recept: tree_nut, sulfites
Maak een profiel aan om te zien hoe dit recept aansluit bij je geselecteerde intoleranties.
Je hebt de volgende intoleranties aangegeven:
We hebben de volgende intoleranties gevonden in de ingrediënten van het recept: histamine
Maak een profiel aan om te zien hoe goed het recept aansluit bij geselecteerde darmgerelateerde onderwerpen zoals PDS, een opgeblazen gevoel of reflux.
Je hebt de volgende gastro-intestinale klachten aangegeven:
Ingrediënten in dit recept kunnen relevant zijn voor de volgende gastro-intestinale klachten:
Maak een profiel aan om te zien hoe goed het recept aansluit bij je geselecteerde gezondheidsdoelen.
Je hebt de volgende gezondheidsdoelen aangegeven:
Ingrediënten in dit recept kunnen relevant zijn voor de volgende gezondheidsdoelen:
Ontgrendel je persoonlijke receptmatch
Maak een gratis account aan en vul een kort profiel in om deze placeholders te vervangen door je persoonlijke receptscore.
✓ Sla diëten en voorkeuren op
✓ Controleer allergieën en intoleranties
✓ Match recepten met darmdoelen
✓ Sla betere receptaanbevelingen op
Duurt ongeveer 2 minuten.
Waarom dit recept bij je past
- High fiber from chickpeas, green beans, and almonds.
- Colorful plant ingredients support dietary diversity.
- Balanced with plant protein, healthy fats, and polyphenols.
Darmgezondheidsscore
Hoe deze darmondersteunende scores worden berekend
Deze scores worden geschat op basis van de ingrediënten, voedingswaarden en relevantie voor darmgezondheid van het recept. Ze zijn bedoeld als praktische richtlijn, niet als medisch advies.
Vezelondersteuning
Kijkt naar vezelrijke ingrediënten zoals peulvruchten, groenten, fruit, volkoren granen, noten en zaden.
Polyfenolondersteuning
Weerspiegelt ingrediënten zoals bessen, kruiden, specerijen, cacao, olijfolie, kleurrijke groenten en andere plantaardige voedingsmiddelen.
Diversiteitsondersteuning
Kijkt naar de variatie aan plantaardige ingrediënten in het recept.
Ondersteuning van de ontstekingsbalans
Kijkt naar de balans tussen onbewerkte ingrediënten, gezonde vetten, toegevoegde suikers, geraffineerde koolhydraten en sterk bewerkte componenten.
Fermentatieondersteuning
Weerspiegelt gefermenteerde ingrediënten of ingrediënten die microbiële fermentatie kunnen ondersteunen, zoals prebiotische vezels.
Ondersteuning van de bloedsuikerbalans
Kijkt naar vezels, eiwitten, vetkwaliteit, toegevoegde suikers en het type koolhydraten in het recept.
Ingrediënten
groene boon
16
eetlepel
kikkererwt
16
eetlepel
Nut, almond
4
eetlepel
Onion, red
0.5
stuk
citroensap
6
theelepel
Oil, olive
3
eetlepel
Salt
1
theelepel
Bereidingswijze
1
Blanch the green beans in boiling water for 2-3 minutes until tender-crisp, then drain and rinse under cold water.
2
In a large bowl, combine the blanched green beans, drained chickpeas, and chopped almonds.
3
In a separate bowl, whisk together the olive oil, lemon juice, salt, and pepper.
4
Pour the dressing over the salad and toss gently to combine.
5
Serve immediately or refrigerate for up to an hour to let the flavors meld.
Meer recepten voor je darmen
92% Darmgezondheid
92% Darmgezondheid
92% Darmgezondheid
92% Darmgezondheid
92% Darmgezondheid
88% Darmgezondheid
Voedingswaarden
300 kcal
Calorieën
16 g
Eiwitten
30 g
Koolhydraten
10 g
Vezels
7 g
Suiker
14 g
Vet
3 g
Verzadigd vet
0.3 g
Zout
FAQ
Wat zijn de belangrijkste ingrediënten van Green Bean Chickpea Almond Salad?
Sperziebonen, kikkererwten en amandelen, samen met een lichte vinaigrette en kruiden; pas aan met je favoriete smaakmakers.
Kan ik een notenvrije versie maken?
Ja—verwijder amandelen of vervang ze door zaden (pompoen-/zonnebloempitten) en pas de smaak aan.
Is deze salade glutenvrij en zuivelvrij?
Ja. Het gebruikt plantaardige ingrediënten en een eenvoudige vinaigrette; controleer bij gebruik van kant-en-klare dressings of ze glutenvrij zijn.
Hoe bewaar ik restjes?
Koel bewaren in een luchtdichte verpakking; 2–3 dagen het beste.
Kan ik dit van tevoren maken voor meal prep? Hoe lang blijft het goed?
Ja, je kunt de ingrediënten van tevoren bereiden en de dressing vlak voor het serveren toevoegen; gescheiden houd je het tot 3 dagen, of dressing en alles binnen 24 uur voor de beste textuur.
Hoe kan ik het aanpassen met kruiden en smaken?
Voeg peterselie, dille, munt, citroenrasp of koriander toe; pas zout en peper aan en voeg een vleugje komijn of chilipoeder toe voor extra smaak.
Moet ik de sperziebonen blancheren of stomen, en hoe moeten ze gaar zijn?
Blancheer de sperziebonen in gezouten kokend water tot ze knapperig-teder zijn; koud snel af om de kleur te behouden.
Hoe maak ik een lichte vinaigrette voor deze salade?
Klop olijfolie met citroensap of azijn, Dijon-mosterd, zout en peper; voeg optioneel wat honing of ahornsiroop toe.
Is deze salade veganistisch en zijn er substituties om vegan te blijven?
Ja—het is plantaardig; gebruik ahornsiroop in plaats van honing en laat zuivel weg.
Hoe schaal ik het recept op voor meer of minder porties?
Verhoog de ingrediënten volgens het gewenste aantal porties; werk in batches als dat nodig is om de structuur fris te houden.