Receptbeschrijving
June 8, 2026
Kikkererwt Groente Cottage Pie
Een gezellige kikkererwten-groentecottage pie die een milde vertering ondersteunt.
Plantaardig
Rijk aan vezels
Rijk aan eiwitten
92%
Algemene match voor darmgezondheid
Deze score is gebaseerd op alle ingrediënten in het recept en geeft een matchscore voor de algemene bevolking. De score is niet gepersonaliseerd op basis van je persoonlijke profiel of je darmmicrobioomtest.
Jouw microbioom-match
Koppel je microbioomtestresultaten om te zien hoe goed dit recept aansluit op je persoonlijke darmprofiel.
—
Microbioom-match
Log in of voeg een microbioomtest toe om je persoonlijke receptmatch op basis van je darmmicrobioomresultaten te ontgrendelen.
Ontgrendel je persoonlijke microbioom-match
Log in of maak een account aan om je testresultaten te koppelen en receptaanbevelingen te personaliseren.
Afstemming op je persoonlijke profiel
Maak een gratis account aan om te zien hoe goed dit recept aansluit op je diëten, allergieën, intoleranties en geselecteerde gezondheidsthema’s.
--
Totaal
Maak een profiel aan om te zien hoe dit recept aansluit bij je dieetvoorkeuren.
Je hebt de volgende dieetvoorkeuren aangegeven:
Dit recept ondersteunt de volgende dieetvoorkeuren:
Maak een profiel aan om te zien hoe dit recept aansluit bij je geselecteerde allergieën.
Je hebt de volgende allergieën aangegeven:
We hebben de volgende allergenen gevonden in de ingrediënten van het recept:
Maak een profiel aan om te zien hoe dit recept aansluit bij je geselecteerde intoleranties.
Je hebt de volgende intoleranties aangegeven:
We hebben de volgende intoleranties gevonden in de ingrediënten van het recept:
Maak een profiel aan om te zien hoe goed het recept aansluit bij geselecteerde darmgerelateerde onderwerpen zoals PDS, een opgeblazen gevoel of reflux.
Je hebt de volgende gastro-intestinale klachten aangegeven:
Ingrediënten in dit recept kunnen relevant zijn voor de volgende gastro-intestinale klachten:
Maak een profiel aan om te zien hoe goed het recept aansluit bij je geselecteerde gezondheidsdoelen.
Je hebt de volgende gezondheidsdoelen aangegeven:
Ingrediënten in dit recept kunnen relevant zijn voor de volgende gezondheidsdoelen:
Ontgrendel je persoonlijke receptmatch
Maak een gratis account aan en vul een kort profiel in om deze placeholders te vervangen door je persoonlijke receptscore.
✓ Sla diëten en voorkeuren op
✓ Controleer allergieën en intoleranties
✓ Match recepten met darmdoelen
✓ Sla betere receptaanbevelingen op
Duurt ongeveer 2 minuten.
Waarom dit recept bij je past
- Rijk aan vezels uit kikkererwten en groenten.
- Bevat kleurrijke plantaardige voedingsmiddelen die de voedingsdiversiteit ondersteunen.
- Evenwichtige plantaardige eiwitten met groenten voor een constante energie.
Darmgezondheidsscore
Hoe deze darmondersteunende scores worden berekend
Deze scores worden geschat op basis van de ingrediënten, voedingswaarden en relevantie voor darmgezondheid van het recept. Ze zijn bedoeld als praktische richtlijn, niet als medisch advies.
Vezelondersteuning
Kijkt naar vezelrijke ingrediënten zoals peulvruchten, groenten, fruit, volkoren granen, noten en zaden.
Polyfenolondersteuning
Weerspiegelt ingrediënten zoals bessen, kruiden, specerijen, cacao, olijfolie, kleurrijke groenten en andere plantaardige voedingsmiddelen.
Diversiteitsondersteuning
Kijkt naar de variatie aan plantaardige ingrediënten in het recept.
Ondersteuning van de ontstekingsbalans
Kijkt naar de balans tussen onbewerkte ingrediënten, gezonde vetten, toegevoegde suikers, geraffineerde koolhydraten en sterk bewerkte componenten.
Fermentatieondersteuning
Weerspiegelt gefermenteerde ingrediënten of ingrediënten die microbiële fermentatie kunnen ondersteunen, zoals prebiotische vezels.
Ondersteuning van de bloedsuikerbalans
Kijkt naar vezels, eiwitten, vetkwaliteit, toegevoegde suikers en het type koolhydraten in het recept.
Ingrediënten
kikkererwt
32
eetlepel
Vegetables
2
kopje
Mashed potato
48
eetlepel
Bereidingswijze
1
Verwarm de oven voor op 200 graden Celsius (400 graden Fahrenheit).
2
Verhit in een grote koekenpan olijfolie op middelhoog vuur en bak de gehakte uien en wortels tot ze zacht zijn.
3
Voeg de kikkererwten, erwten en groentebouillon toe aan de pan, gevolgd door tijm, zout en zwarte peper. Kook 5 minuten.
4
Schil ondertussen de aardappels en snijd ze in blokjes. Kook ze tot ze gaar zijn, en stamp ze daarna met een snufje zout.
5
Verdeel het kikkererwten- en groentemengsel gelijkmatig over een ovenschaal en bedek met de aardappelpuree.
6
Bak in de voorverwarmde oven 25-30 minuten tot de bovenkant goudbruin is.
7
Haal uit de oven en laat het iets afkoelen voordat je het opdient.
Meer recepten voor je darmen
92% Darmgezondheid
92% Darmgezondheid
92% Darmgezondheid
92% Darmgezondheid
92% Darmgezondheid
88% Darmgezondheid
Voedingswaarden
420 kcal
Calorieën
14 g
Eiwitten
60 g
Koolhydraten
12 g
Vezels
6 g
Suiker
12 g
Vet
2 g
Verzadigd vet
0.9 g
Zout
FAQ
Wat maakt deze kikkererwten- en groente cottage pie darmvriendelijk?
Het zit boordevol vezelrijke kikkererwten, groenten en prebiotische vezels die een diverse darmflora ondersteunen.
Is dit recept glutenvrij?
Ja, het is van nature glutenvrij; controleer wel eventuele bouillon, sauzen of smaakmakers die je toevoegt.
Is deze pastei veganistisch?
Ja — het bevat geen dierlijke producten.
Welke vervangingen zijn mogelijk bij allergieën of om te variëren?
Je kunt kikkererwten vervangen door linzen of witte bonen, ander groenten gebruiken en kruiden aanpassen. Zorg ervoor dat vervangingen glutenvrij zijn indien nodig.
Hoe bewaar ik restjes?
Laat volledig afkoelen en bewaar in een afgesloten bakje in de koelkast voor 3–4 dagen. Verwarm tot het dampend heet is.
Kan ik dit invriezen?
Ja. Vries in voor of na het bakken. Ontdooi ’s nachts en warm weer op.
Hoe verwarm ik restjes op?
Verwarm in de oven op circa 180°C (350°F) tot het overal heet is, of in de magnetron in korte intervallen.
Kan ik het van tevoren klaarmaken?
Ja. Je kunt het van tevoren samenstellen en maximaal 24 uur in de koelkast laten staan voordat je bakt, of bak dan opwarmen.
Hoeveel eiwitten en vezels levert een portie?
De schotel levert plantaardige eiwitten en vezels; de exacte hoeveelheden hangen af van de porties en ingrediënten.
Is dit kindvriendelijk?
Ja — maak de bovenkant wat zachter en houd de kruiden mild.