Chicken breast salad with apple

A light chicken salad with apple to support gentle digestion

Eiwitrijk Eenvoudig Recept
82%

Algemene match voor darmgezondheid

Deze score is gebaseerd op alle ingrediënten in het recept en geeft een matchscore voor de algemene bevolking. De score is niet gepersonaliseerd op basis van je persoonlijke profiel of je darmmicrobioomtest.

Jouw microbioom-match

Koppel je microbioomtestresultaten om te zien hoe goed dit recept aansluit op je persoonlijke darmprofiel.

—
Microbioom-match
🔐
Ontgrendel je persoonlijke microbioom-match

Log in of maak een account aan om je testresultaten te koppelen en receptaanbevelingen te personaliseren.

Inloggen Account aanmaken

Receptbeschrijving

This chicken breast salad with apple is a bright, fiber-rich plate that supports gentle digestion in everyday meals. Lean chicken supplies protein, while crisp apple and mixed greens contribute fiber and polyphenols to the mix. The variety of plant components helps diversify your fiber intake and can support a healthy gut environment when enjoyed as part of balanced eating. Quick to assemble and adaptable for lunch or a light supper, it’s a practical way to combine protein, produce, and flavor in one satisfying dish.

June 28, 2026
Chicken breast salad with apple
Voorbereiding 15 min Bereiding 12 min Makkelijk

Afstemming op je persoonlijke profiel

Maak een gratis account aan om te zien hoe goed dit recept aansluit op je diëten, allergieën, intoleranties en geselecteerde gezondheidsthema’s.

--
Totaal
🔒
Ontgrendel je persoonlijke receptmatch

Maak een gratis account aan en vul een kort profiel in om deze placeholders te vervangen door je persoonlijke receptscore.

✓ Sla diëten en voorkeuren op ✓ Controleer allergieën en intoleranties ✓ Match recepten met darmdoelen ✓ Sla betere receptaanbevelingen op
Gratis account maken Inloggen
Duurt ongeveer 2 minuten.
2-minuten zelfcheck Is een darmmicrobioomtest nuttig voor jou? Beantwoord een paar korte vragen en ontdek of een microbioomtest echt nuttig is voor jou. ✔ Duurt slechts 2 minuten ✔ Gebaseerd op je klachten & leefstijl ✔ Duidelijke ja/nee aanbeveling Check of een test bij mij past

Waarom dit recept bij je past

  • High fiber from apple and leafy greens supports digestion.
  • Lean chicken provides protein while keeping the dish light.
  • Colorful produce offers polyphenols and plant diversity.

Darmgezondheidsscore

🌿 Vezeldiversiteit
80
🍇 Polyfenolendichtheid
75
🧬 Ondersteuning van diversiteit
78
🛡️ Ondersteuning van ontstekingsbalans
78
🫧 Ondersteuning van fermentatie
10
⚖️ Bloedsuikerstabiliteit
78

Ingrediënten

Chicken, breast
2 piece
Chicken, breast
Apple
1 piece
Apple
Mixed greens
2 cup
Oil, olive
2 tablespoon
Oil, olive
Salt
0.5 teaspoon
Salt
Black pepper
0.5 teaspoon
Black pepper

Bereidingswijze

1

Cook the chicken breast in olive oil over medium heat for about 6-7 minutes per side or until fully cooked.

2

Let the chicken cool slightly, then slice it into strips.

3

In a large bowl, combine the mixed greens, sliced apple, and chicken.

4

Drizzle with olive oil, and season with salt and pepper.

5

Toss gently to combine and serve immediately.

Meer recepten voor je darmen

Roggebrood met kwark en zalm 80% Darmgezondheid
Roggebrood met kwark en zalm
10 min
Brussels sprout salad with hazelnuts 92% Darmgezondheid
Brussels sprout salad with hazelnuts
15 min
Wrap met zalm, hüttenkäse en rucola 92% Darmgezondheid
Wrap met zalm, hüttenkäse en rucola
15 min
Kalkoen zoete aardappel bonen bowl 90% Darmgezondheid
Kalkoen zoete aardappel bonen bowl
15 min
Kalkoen Kefir Kruiden Saladekom 92% Darmgezondheid
Kalkoen Kefir Kruiden Saladekom
15 min
Kalkoenlinzengehaktballen met tomatensaus 92% Darmgezondheid
Kalkoenlinzengehaktballen met tomatensaus
20 min
Wetenschappelijk onderbouwd Microbioomgericht Gepersonaliseerd voor jou Bijgewerkt met onderzoek

Voedingswaarden

380 kcal Calorieën
32 g Eiwitten
22 g Koolhydraten
6 g Vezels
12 g Suiker
14 g Vet
3 g Verzadigd vet
0.9 g Zout

FAQ

Wat zijn de belangrijkste gezondheidsvoordelen van deze kipfiletsalade met appel?
Mager kip levert eiwit; appels en groenten voegen vezels en polyfenolen toe; samen ondersteunen ze verzadiging en een darmvriendelijke maaltijd binnen een evenwichtig eetpatroon.
Hoeveel porties produceert dit recept en hoeveel calorieën per portie?
De exacte calorieën hangen af van de portie en de dressing; een typische portie met kip, groenten en appel ligt ongeveer tussen 350–450 kcal. Pas de porties aan naar je behoefte.
Kan ik deze salade van tevoren klaarmaken voor de lunch de volgende dag?
Ja, van tevoren de onderdelen bereiden; bewaar kip en dressing apart van de groenten zodat ze vers blijven; voeg ze pas vlak voor het eten samen.
Welke vervangingen zijn geschikt als ik geen kip eet of allergieën heb?
Probeer kalkoen, tofu, tempeh of bonen voor eiwitten; houd appels en groenten aan; pas de dressing aan indien nodig.
Is deze salade glutenvrij?
Als je een glutenvrije dressing gebruikt en geen glutenbevattende toevoegingen gebruikt, ja. Controleer de etiketten van dressings of toppings.
Hoe maak ik dit vullender zonder het lichte gevoel te verliezen?
Voeg avocado, een handvol noten/zaden, quinoa of bonen toe om eiwitten en gezonde vetten te verhogen.
Wat is de beste dressing voor deze salade?
Een eenvoudige dressing van olijfolie en citroensap werkt goed; yoghurtbasis of vinaigrette zijn ook goede opties.
Hoe moet ik kip veilig bewaren en behandelen?
Kook kip tot 74°C (165°F); laat restjes binnen 2 uur afkoelen en in de koelkast bewaren; als je van tevoren bereidt, bewaar kip en greens apart en warm ze grondig op.
Welke groenten passen goed bij kip en appels?
Groenten zoals spinazie, rucola of sla combineren goed; voeg verse kruiden zoals peterselie toe voor extra smaak.