Receptbeschrijving
August 1, 2026
Bloedsuikervriendelijke wrap met kalkoen en zwarte bonen
Een vezelrijke wrap met kalkoen en zwarte bonen voor evenwichtige, vullende maaltijden voor elke dag.
Bloedsuikervriendelijk
Rijk aan vezels
Rijk aan eiwitten
86%
Algemene match voor darmgezondheid
Deze score is gebaseerd op alle ingrediënten in het recept en geeft een matchscore voor de algemene bevolking. De score is niet gepersonaliseerd op basis van je persoonlijke profiel of je darmmicrobioomtest.
Jouw microbioom-match
Koppel je microbioomtestresultaten om te zien hoe goed dit recept aansluit op je persoonlijke darmprofiel.
—
Microbioom-match
Log in of voeg een microbioomtest toe om je persoonlijke receptmatch op basis van je darmmicrobioomresultaten te ontgrendelen.
Ontgrendel je persoonlijke microbioom-match
Log in of maak een account aan om je testresultaten te koppelen en receptaanbevelingen te personaliseren.
Afstemming op je persoonlijke profiel
Maak een gratis account aan om te zien hoe goed dit recept aansluit op je diëten, allergieën, intoleranties en geselecteerde gezondheidsthema’s.
--
Totaal
Maak een profiel aan om te zien hoe dit recept aansluit bij je dieetvoorkeuren.
Je hebt de volgende dieetvoorkeuren aangegeven:
Dit recept ondersteunt de volgende dieetvoorkeuren:
Maak een profiel aan om te zien hoe dit recept aansluit bij je geselecteerde allergieën.
Je hebt de volgende allergieën aangegeven:
We hebben de volgende allergenen gevonden in de ingrediënten van het recept: egg, sulfites, tree_nut
Maak een profiel aan om te zien hoe dit recept aansluit bij je geselecteerde intoleranties.
Je hebt de volgende intoleranties aangegeven:
We hebben de volgende intoleranties gevonden in de ingrediënten van het recept: gluten, histamine
Maak een profiel aan om te zien hoe goed het recept aansluit bij geselecteerde darmgerelateerde onderwerpen zoals PDS, een opgeblazen gevoel of reflux.
Je hebt de volgende gastro-intestinale klachten aangegeven:
Ingrediënten in dit recept kunnen relevant zijn voor de volgende gastro-intestinale klachten:
Maak een profiel aan om te zien hoe goed het recept aansluit bij je geselecteerde gezondheidsdoelen.
Je hebt de volgende gezondheidsdoelen aangegeven:
Ingrediënten in dit recept kunnen relevant zijn voor de volgende gezondheidsdoelen:
Ontgrendel je persoonlijke receptmatch
Maak een gratis account aan en vul een kort profiel in om deze placeholders te vervangen door je persoonlijke receptscore.
✓ Sla diëten en voorkeuren op
✓ Controleer allergieën en intoleranties
✓ Match recepten met darmdoelen
✓ Sla betere receptaanbevelingen op
Duurt ongeveer 2 minuten.
Waarom dit recept bij je past
- Rijk aan vezels uit zwarte bonen, avocado, sla, ui en volkorenproducten.
- Combineert eiwitten, vezels, gezonde vetten en langzamer verteerbare koolhydraten.
- Bevat verschillende plantaardige voedingsmiddelen, kruiden en olijfolie voor dagelijkse voedingsvariatie.
Darmgezondheidsscore
Hoe deze darmondersteunende scores worden berekend
Deze scores worden geschat op basis van de ingrediënten, voedingswaarden en relevantie voor darmgezondheid van het recept. Ze zijn bedoeld als praktische richtlijn, niet als medisch advies.
Vezelondersteuning
Kijkt naar vezelrijke ingrediënten zoals peulvruchten, groenten, fruit, volkoren granen, noten en zaden.
Polyfenolondersteuning
Weerspiegelt ingrediënten zoals bessen, kruiden, specerijen, cacao, olijfolie, kleurrijke groenten en andere plantaardige voedingsmiddelen.
Diversiteitsondersteuning
Kijkt naar de variatie aan plantaardige ingrediënten in het recept.
Ondersteuning van de ontstekingsbalans
Kijkt naar de balans tussen onbewerkte ingrediënten, gezonde vetten, toegevoegde suikers, geraffineerde koolhydraten en sterk bewerkte componenten.
Fermentatieondersteuning
Weerspiegelt gefermenteerde ingrediënten of ingrediënten die microbiële fermentatie kunnen ondersteunen, zoals prebiotische vezels.
Ondersteuning van de bloedsuikerbalans
Kijkt naar vezels, eiwitten, vetkwaliteit, toegevoegde suikers en het type koolhydraten in het recept.
Ingrediënten
Turkey, breast
200
gram
Bean, black
1
cup
Wrap, whole grain
2
piece
avocado
1
piece
Sla
1
cup
Rode ui
0.5
piece
limoensap
1
teaspoon
Cilantro
1
tablespoon
Oil, olive
1
teaspoon
Salt
0.25
teaspoon
Black pepper
0.25
teaspoon
Bereidingswijze
1
Verwarm de volkorenwraps lichtjes in een droge koekenpan of magnetron gedurende 10-15 seconden, zodat ze soepel worden.
2
Meng in een kom de gare kalkoenfilet (in plakjes of uit elkaar getrokken), afgespoelde zwarte bonen, in blokjes gesneden avocado, dun gesneden rode ui en fijngehakte koriander.
3
Voeg limoensap, olijfolie, zout en zwarte peper toe aan het mengsel. Schep voorzichtig om.
4
Leg de verwarmde wraps klaar en verdeel een royale hoeveelheid van het kalkoen-zwartebonenmengsel over het midden van elke wrap.
5
Beleg met een handvol verse slablaadjes.
6
Vouw de zijkanten van de wrap naar binnen en rol hem vanaf de onderkant stevig op, zodat de vulling omsloten is.
7
Snijd elke wrap diagonaal doormidden en serveer direct.
Meer recepten voor je darmen
92% Darmgezondheid
92% Darmgezondheid
90% Darmgezondheid
92% Darmgezondheid
88% Darmgezondheid
88% Darmgezondheid
Voedingswaarden
590 kcal
Calorieën
39 g
Eiwitten
69 g
Koolhydraten
16 g
Vezels
5 g
Suiker
21 g
Vet
3.5 g
Verzadigd vet
1.1 g
Zout
FAQ
Voor hoeveel porties is dit recept voor kalkoen- en zwartebonenwraps?
Het recept is voor 2 porties, met één wrap per portie.
Moet de kalkoen vooraf gaar zijn?
Ja. Gebruik gare kalkoenfilet, in plakjes of uit elkaar getrokken, voordat je de andere ingrediënten toevoegt.
Waarom zitten er zwarte bonen in deze wrap?
Zwarte bonen leveren plantaardige eiwitten en vezels en helpen zo bij een vullende, evenwichtige maaltijd.
Past deze wrap binnen een voedingspatroon waarbij op de bloedsuiker wordt gelet?
De wrap kan passen in een evenwichtig voedingspatroon omdat hij eiwitten, vezels, groenten en een volkorenwrap combineert. De persoonlijke reactie kan verschillen.
Kan ik zwarte bonen uit blik gebruiken?
Ja. Kies bonen zonder toegevoegde suiker, laat ze uitlekken en spoel ze af voor gebruik.
Kan ik deze wraps vooraf bereiden?
Voor de beste structuur kun je de vulling vooraf maken en de wraps kort voor het serveren vullen. Zet bederfelijke ingrediënten tijdig in de koelkast.
Hoe bewaar ik overgebleven wraps?
Bewaar ze afgedekt in de koelkast en gebruik ze binnen 1–2 dagen. De avocado en sla kunnen na verloop van tijd zachter worden.
Kan ik de volkorenwrap vervangen?
Ja. Gebruik een andere wrap of serveer de vulling op groene sla. Houd bij een alternatief wel rekening met het koolhydraatgehalte.